面包机炒肉松

2019-12-24
肉松的做法面包机 面包机肉松的做法 肉松面包机的做法

面包机炒肉松的做法

1.准备好食材;

2.瘦猪肉洗净,切成3X3Cm的大块(请亲顺着肉的纹理切);

3.切好的猪肉放入电压锅中,倒入没过猪肉的水;

4.放入葱段、姜片、花椒和花雕酒;

5.盖上锅盖压好气阀,选择肉鸡档大概25分钟至程序结束;

6.捞出猪肉沥干水份;

7.放入干净的保鲜袋中;

8.用擀面杖碾碎;

9.放入面包机内,倒入植物油,生抽、盐及砂糖(我还放了少许的花椒粉和糊椒粉);

10.启动面包机炒肉松程序,大概一个小时,最后20分钟加入芝麻粒至程序结束;

11.将炒好的肉松放在铺有厨房纸的晾网上,晾凉食用。

12.成品图

13.成品图

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鸡肉松(面包机版)


鸡肉松(面包机版)的做法

1.鸡胸肉500克洗净切成小块。

2.锅中烧水,待水开后加入适量料酒下入鸡肉焯水。

3.生姜切片 陈皮和八角备用。

4.焯好水的鸡肉在清水下反复冲洗。

5.锅中加水下入鸡肉和调料,大火煮35分钟左右。

6.煮好的鸡肉放凉后装入保鲜袋里。

7.用擀面棍敲散。

8.敲散的鸡肉如果有比较大块的,可用手撕碎。

9.将10克生抽,10克老抽,20克糖和20克油混匀备用。

10.将撕好的鸡丝和调料一同放入面包机桶内。

11.启动面包机的果酱功能,全程约120分钟,最后20分钟时加盐可以同时加入黑芝麻。

12.做好的肉松倒入盘子晾凉。

肉松面包面包机版


1.所有材料放入面包机,液体在下,酵母在上。盐跟酵母不要放一起。选择甜面包模式。

2.还剩1:50分的时候,取出面团。排气,分9等分,摊上肉松。

3.从两边卷起,个人觉得皮薄点好吃,够卷。我家宝宝要吃的,所以买的儿童肉松。

4.放入面包机,继续程序。

5.剩下的用保鲜膜包好,防止水分流失。

6.大概程序还有30分钟的时候就ok了的,所以最好再还剩40分钟的时候刷蜂蜜家蛋液。你也可在上面加点麦片或肉松,装饰

7.哎呀,这个是第二锅烤的,没有置凉面包机,结果像热狗一般了。不知道的还以为是什么呢。烤老了点。

8.一锅两根,大概25分钟就ok了的。

自制肉松(面包机版)


自制肉松(面包机版)的做法

1.里脊肉用菜刀剃去筋膜。

2.切成1.5x1.5厘米左右的小块。

3.锅中倒入清水,放肉和姜片,姜片用刀拍碎,倒入料酒,一起煮沸焯水。

4.用网撇去血沫,再把煮过的水倒掉。

5.捞出肉洗净,锅里重新放入清水,没过肉,如图,放入压力锅压30分钟左右即可。

6.捞出沥干水份,晾凉。

7.装入保鲜袋里,用擀面杖擀碎。

8.这是擀好的。

9.倒入面包机里。

10.放入盐和生抽、少许白糖调味,合上面包机盖子,开启肉松功能,一共70分钟。

11.时间到了,注意别太急打开面包机盖子,稍微晾凉一下,防止被面包机里的热浪烫伤,这是做好了的。

12.戴上防烫手套,把面包机的内胆取出,肉松倒在烤盘晾凉,烤盘里垫1张油纸。晾凉后就可以放入玻璃瓶中密封保存了。

13.取部分摆拍一下,香香地,好松好美味哦!

面包机版猪肉松


面包机版猪肉松的做法

1.猪里脊切小块

2.葱切段,姜切片

3.将食用油,酱油,盐和糖倒进碗里,拌匀备用

4.锅内倒入适量的凉水,倒入猪里脊块,倒入料酒,开小火,煮透去血沫

5.切记煮透就捞出,不要煮的时间过长

6.将肉块倒入高压锅,倒入料酒,放葱姜,压15分钟

7.打开锅盖如果水过多就倒出去,把肉放锅里翻炒,至无水,略有焦黄倒出晾凉

8.将晾凉的肉块装入保鲜袋,用擀面杖擀成肉丝

9.看,这是擀好的肉丝

10.将擀好的肉丝倒进面包桶

11.倒入提前准备好的料汁

12.启动面包机果酱功能1小时20分钟就可以啦

13.看,金灿灿的肉松出炉啦

14.装盘晾凉,转入保鲜盒密封,随吃随取吧!

[Witi✿Kitchen](面包机-面包)肉松面包


简介

抹上美奶滋,结合肉松与面包不干不柴,早餐来一口充满台式风味的肉松面包,就会很满足^^

材料

肉松适量白芝麻适量美奶滋适量餐包乙个

做法

1

餐包中间切一道深痕不切断

2

中间挤上美奶滋

3

表面也挤上美奶滋抹匀

4

沾上肉松、少许白芝麻

原味肉松(面包机版)


原味肉松(面包机版)的做法

1.里脊肉洗净

2.切成小块,如果买的肉有筋要切出来。

3.锅烧开水,加姜汁和八角半个煮30分钟,把肉捞起待凉。

4.用保鲜袋装好,接着用擀面棍把肉压平松软

5.不需要用手撕,这个程度就可以了

6.把压平的肉倒进面包机,加入盐、料酒、蚝油、生抽、白糖。

7.起动面包机肉松功能

8.一共70分钟就好了

9.肉松味很足,香喷喷的,用来拌面,做面包、蛋糕都可以。

儿童猪肉松(面包机版)


儿童猪肉松(面包机版)的做法

1.煮里脊肉洗净切丁,葱洗净取葱白

2.锅底座水烧开,放入猪肉和葱白大火烧开撇去血沫,转中火煮10分钟至熟透(建议不要把猪肉煮烂,那样子猪肉的营养都在汤里边了,煮熟就好)

3.去掉葱白,猪肉沥干(性子不要急,要沥很干很干哦)

4.沥干的装入保鲜袋,松肉锤用细眼的一边把肉锤散开来(保鲜袋建议用大一点的,开口处边上拧紧,末端两角剪两个小口口,方便里边空气排出,肉末也不会洒出来)

5.锤散的肉碎放入面包机,放入调味料(这个配方的量做好的肉松微甜,不喜欢甜的可以酌情添减哈)启动面包机的果酱程序,1时05分两次

6.提示音响了要赶紧将和面桶拿出来,肉松装盘,待凉了酥酥脆脆,香喷喷的猪肉松,大口吃吧*^_^*

做面包方法很多,由编辑撰写的《面包机炒肉松》教学内容,希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容,请访问肉松的做法面包机专题!感谢您的阅读!

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