《无烤箱手捏【香料饼干】》主料明细
椰枣干60g腰果50g核桃60g干姜粉2ml豆蔻粉2ml盐渍橘皮丁15ml
《无烤箱手捏【香料饼干】》调料明细
肉桂粉2ml可可粉20g蜂蜜15ml
《无烤箱手捏【香料饼干】》做法步骤
1
阿联酋椰枣干，是生食最常见的材料，主要利用它的甜味及粘性。2
将60g椰枣干去核，大致切碎，加入食品料理机内打碎，加入切碎的腰果颗粒。3
再加入核桃碎粒，加入所有香料粉。4
加入蜂蜜，橘皮丁。5
全部加入食品料理机混合均匀。别都打碎了，保留坚果颗粒口感好。6
搓成一元硬币大小即可，放入冷冻室冷冻至硬更好吃。HP299.Com教程推荐
捏油泥一样的手作饼干
《捏油泥一样的手作饼干》主料明细
黄油200低粉400鸡蛋100g进口食用色素0.2g
《捏油泥一样的手作饼干》调料明细
糖粉120g
《捏油泥一样的手作饼干》做法步骤
1
黄油和糖粉打至微膨胀。2
大概就是这样的效果3
分次加入蛋液，蛋液我每次都是放在杯子里用勺子搅拌，倒的时候也很方便4
差不多每次倒这么多5
每次都要打成这样，和黄油完全融合。100克蛋液我大概倒了4～5次6
筛入低粉，和黄油搅拌至均匀。可以用刮刀，嫌刮刀慢的，也可以带上手套，这样更快7
成团后就可以分成几个剂子，分别滴入色素染色了8
待颜色揉至均匀就可以9
下面你就可以和宝宝快乐玩耍了啊，想捏什么都可以10
只一点要注意，就是厚度尽量控制在1公分以内。不然很难烤制彻底。11
然后烤箱预热150度，中层，上下火，20—25分钟。最后的5分钟最好看着火，不要把美丽的颜色烤焦了。12
还有如果你们也想像我们一样做成棒棒糖的形状，竹签在用之前一定要充分浸水，用时再擦干，这样在烤箱里烤制比较安全13
最后套上袋子，艾艾要明天送给小朋友一起分享呢随意捏----巧克力花生酱饼干
《随意捏----巧克力花生酱饼干》主料明细
低筋面粉60g全麦面粉40g赤蔗糖30g水30ml巧克力豆30g无糖花生酱30g
《随意捏----巧克力花生酱饼干》调料明细
菜籽油30ml
《随意捏----巧克力花生酱饼干》做法步骤
1
把面粉、糖、盐混合。2
加入菜籽油和花生酱，用手拌匀搓散。3
加入水，快成团时加入巧克力豆（高温巧克力豆）。4
揉成团（如果不成团在略微加点水）5
均匀地分成20份，用手揉圆按扁，烤盘垫纸均匀排开。6
烤箱预热175度，中层，25分钟，烤好后取出放在烤架上晾凉。7
外边憨厚的朴实小饼干烤好了，配杯咖啡吧。烤箱无黄油饼干的做法
黄油(Butter)是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。我们通常在做饼干的时候都会用到黄油。如何没有黄油还能做吗？一起来了解吧！
无黄油版烤饼干的做法一
1.白砂糖放到牛奶中加热融化，冷却到50度加入蛋液，植物油!
2.面粉中加入小苏打和泡打粉
3.将1中的液体倒入面粉中
4.揉成光滑的面团，装入保鲜袋中静置30分钟
5.用模具撮出各种图案，入烤箱，180度，25分钟!
做法二
材料：A.蛋1个、蛋黄2个、糖粉75克、盐1/4小匙
B.香草精1/4小匙、低筋面粉90克、糖粉适量
做法：
1.A料调匀，隔水加热到微温，用电动打蛋器打到5分钟到非常浓稠(如用手打会很累哦!)
2.加入香草精、筛入面粉，轻轻拌匀成面粉
3.用圆口挤花嘴(可用塑胶袋代替or用汤匙)把面糊挤在烤盘上成小圆堆，在上面筛些糖粉即可用微波炉烤焙。
无黄油曲奇饼干三
食材
主料
蛋糕面粉310g
玉米油200g
辅料
泡打粉4g鸡蛋3个奶粉50g牛奶100ml可可粉15g
食盐1g
步骤
1.玉米油，白糖，鸡蛋，食盐放入，混合meichubang.com
2.搅拌至均匀发泡
3.加入面粉，泡打粉，奶粉，继续搅拌
4.加入可可粉，在这个步骤之前可以先烤一盘原味的
5.使用裱花袋画圆形曲奇，放入烤盘，烤盘内垫锡纸
6.180度上下都开15分钟，可根据自己烤箱调整。
7.完成。
饼干的热量有多少
如果我们吃不饱，就会很容易饿，饿了就会想要吃东西，这时饼干就会是我们最好的选择，干净利索又能解馋，而且平常吃一点，喝上一些解毒凉茶又能够有效降低喉咙痛的麻烦，因此，在超市的零食货架上，饼干种类是最多的，各种各样都有，就算想要一天吃一种，一个月也吃不完。
但是，我想要反问一句的是：吃饼干虽然方便快捷，但是真的健康吗?现在的食物几乎都有添加防腐剂、食品剂，所以才能够保质那么久，但是我们人体吃得多真的是没问题吗?虽然我们平常只是一点点的吃饼干，但是一天天累计下来饼干带来的热量有多少，你又了解吗?
首先要针对很多女性来说的，她们都喜爱将饼干作为零食或早餐，香脆可口的同时真的又能补充人体需要的能量，但是可不要小看饼干里面能为人体带来的能量的热量，往往这些热量里面含有的脂肪含量是高得惊人啊。根据市场上的调研，威化饼饼干是最受欢迎的饼干之一，由于这种饼干密度低，我们不管怎么吃都不会怎么察觉到这种饼干中的奶油脂肪含量是很高的，只要你每天吃3块饼干的卡路里就超过200了;如果是含有芝士的饼干，只要吃上两块的热量就已经超过180个卡路里了，而且由于里面还添加了一些色素，吃多了对身体是有害无益啊。
所以，在这里提醒大家，饼干只能作为小食，可不能作为主食啊，平常还要注意饮用一些凉茶防治上火。
吃饼干注意事项
饼干的主要营养成分是碳水化合物，还有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等，整体营养不够均衡。不要小看饼干的热量，有些种类饼干内藏的脂肪含量可是高得惊人。可能你在品尝品种繁多的美味饼干时，不知不觉就在身体上囤积了肥肉。因此饼干好吃，但要吃得其法，才能健康地为你增添能量。
首先，选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低热量的饼干。购买时要留意包装上的营养标签，不要选择脂肪高、糖分高和卡路里高的品种就可以了。
其次，吃饼干时要多喝开水。一般饼干都很干，水分可以使饼干中的淀粉质膨大，容易吃饱，这样就可以控制分量。
第三，少吃威化饼干。威化饼干中的奶油脂肪含量很高，每块有热量43千卡，而且密度低，吃不饱，所以吃多了也不容易觉察。
第四，不同的饼干种类在某些营养素上还是有一定差别的，比如注重低糖的饼干，会把含糖量标注在碳水化合物的下面，而含有麸皮成分的饼干则注重的是膳食纤维的含量，往往也会标注膳食纤维。
苏打饼干是碱性食品，它能中和胃内过多的胃酸，胃病患者可以选用。因此，人们可以根据自己的需要来选择合适的饼干。
再次强调，因饼干的主要营养是碳水化合物，长期食用会造成营养不良，因此，饼干只能当小吃。一般每次吃2～3片即可。而肥胖或需减肥人士、高血压、糖尿病患者人群不宜多食。
以往，许多人都会根据口味来选择，重口味轻营养，而现在要把营养作为选择饼干的一项重要指标，聪明地购买，让自己吃得明白。
饼干知识介绍：
饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点，深受人们喜爱。饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展。按其加工工艺的不同，又可分为：酥性饼干、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋卷等。
饼干营养分析：
饼干的主要营养成分是碳水化合物，还有蛋白质、脂肪、钙、钾、铁等，整体营养不够均衡。
饼干补充信息：
1.饼干作为一种零食，只是辅助食品，不宜替代正餐;
2.饼干太干，容易上火，吃饼干时，要多吃蔬菜和水果;
3.饼干的水分太少，一定要多喝水，另外，水分会使饼干中的淀粉涨发，容易产生饱腹感，可以控制摄入量;
4.尽量选购低脂、低糖和低热量的饼干;
5.威化饼中的奶油脂肪含量非常高，而且密度低，吃多了也不容易察觉。
饼干适合人群：
一般人群均可食用，糖尿病患者禁食。
燕麦酥饼（无温控小烤箱）
《燕麦酥饼（无温控小烤箱）》主料明细
燕麦片150g鸡蛋1个低筋面粉75g水（或牛奶）30g芝麻少许
《燕麦酥饼（无温控小烤箱）》调料明细
红糖50g花生油70g泡打粉2g
《燕麦酥饼（无温控小烤箱）》做法步骤
1
红糖和花生油混合均匀。2
红糖易结块，要尽量打散，不要留下颗粒，否则烤的时候容易熔化变色。3
鸡蛋打成蛋液，这么好彩磕到了一个双黄蛋，纪念一下。4
蛋液倒进红糖糊，搅匀。5
搅匀后的样子，油已融合得很充分了。6
倒入麦片、牛奶，拌匀。7
筛入低粉、泡打粉。8
拌匀后忘记拍照了，放冰箱冷藏半小时，不放也没关系。9
戴上一次性手套，取一小团燕麦糊，捏紧，搓成圆球，按扁成小饼，尽量厚薄一致。10
烤箱预热，为防烤时开裂，可以用叉子在燕麦饼上扎小孔，喜欢芝麻的可以撒上芝麻。11
烤15分钟，注意颜色。因为是小烤箱，最简易那种上下管，没有温度控制，自己测了是190度，烤到7、8分钟时，开着烤箱门继续烤，以免温度过高烤糊，直到烤完。香料红茶曲奇的图解制作教程
香料红茶曲奇怎么做好吃，香料红茶曲奇的详细做法分享
香料红茶曲奇需要的材料有：
A:糖粉65g,无盐黄油125g,B:全鸡蛋液35g,香草精1/2小匙,小茴香酒1/8小匙(可不放)C:高粉75g,低粉50g,粟米粉60g,红茶包1包,郁金香粉1/2小匙,姜黄粉1/4小匙,小茴香粉微量,
大茴香粉(八角磨粉)微量,肉桂粉1/4小匙,荳蔻粉1/8小匙,泡打粉1/2小匙
香料红茶曲奇的做法图解
1无盐黄油试温软化,轻压即可有压痕的状态.
2黄油块中加入糖粉,用刮刀压拌均匀直至糖粉与黄油完全混和融合
3材料B全部混合在一起成为蛋液,分3-4次加入至做法2中,每次加入都充分混和吸收后再加下一次蛋液,最后一次加完蛋液后,用打蛋器稍做搅打后呈微反白状态(不要过分搅打)
4高低粉+粟米粉+糖粉一起混和过筛,后将材料C(红茶包茶叶散入材料中)全部材料与所有粉类一起混和均匀
5做法4与搅打好的黄油混合均匀,成为非常软质的面糊(不要揉面,翻压方式混合均匀)
6将面糊装入裱花袋中,在烤盘上挤出曲奇花样.每一个饼干中间都需要留有空隙,烤后会膨胀
7烤箱预热上火175度C/下火150度C,烤焙约17分钟后,熄火焖5-7分钟.完成后取出放置凉透后即成为酥松软香的美味曲奇.
迷迭香意式香料面包如何制作-----无糖低脂面包也美味
无糖低脂面包也美味-----迷迭香意式香料面包
迷迭香，意式，香料面包
西川功晃我用了1/3量烤了6个
主料：
中筋面粉500G(150g)(我用了高粉)低筋面粉500G(150g)水500G(150g)盐10G(3g)即发酵母15G(4)
做法步骤：
1.1将水、面粉、盐、酵母、牛奶倒入搅拌机中。
2加入橄榄油，慢速搅拌2分钟，快速搅拌4分钟。
3揉至扩展阶段可以拉出薄膜
4，取出面团。
5放发酵箱，静置30分钟。
6面团变得稍微大写
7将面团分割成各重90G的面团，滚圆，从上方按压面团以排出大气泡放发酵箱静置30分钟
8压扁面团，
9用掌心将面团滚圆。修整形状，放发酵箱静置30分钟。
10将面团收口朝下放在烤盘上，从上往下轻拍，
11进行第二次发酵30分钟。
12发酵好后在表面涂抹橄榄油
2.13撒上迷迭香，
14用筷子等工具在面团上戳洞。
15撒上帕尔玛奶酪(喜咸多撒些)。
16预热烤箱220度烘烤10分钟。
无黄油版手撕面包怎么做
无黄油版手撕面包
无黄油，手撕面包
主料：
高筋面粉200、低筋面粉80g、糖40、酵母4g、水100g、鸡蛋1个、色拉油30克、色拉油20g
无黄油版手撕面包的做法步骤：
1.将除20克色拉油外所有材料混合揉成光滑的面团
2.把面团捍成长方形在表面涂上色拉油折成三折再捍薄再涂色拉油，重复此步三次，再捍成长方形分割成三条长条，编成辫子形状放在蛋糕模里发酵
3.发酵到两倍大入烤箱170度上下火20分钟即可
【无黄油无糖】燕麦坚果饼干
《【无黄油无糖】燕麦坚果饼干》主料明细
全蛋液22g木糖醇30g低筋面粉70g熟燕麦片40g脱脂奶粉15g腰果10g核桃10g花生碎10g
《【无黄油无糖】燕麦坚果饼干》调料明细
玉米油60g
《【无黄油无糖】燕麦坚果饼干》做法步骤
1
鸡蛋，玉米油，木糖醇搅拌均匀，（这步忘记拍照了），加入低筋粉和脱脂奶粉，再加入燕麦2
腰果与核桃用擀面杖擀碎3
所有材料加入，开始搅拌吧4
搅拌完成5
烤盘铺油纸或锡纸，将面糊用手团成团（此时烤箱预热，180度）6
放烤盘上压扁7
依次压好剩下全部面糊，放进预热好的烤箱中，10分钟，我放在上层，不喜欢火大的可以放中层8
香喷喷出炉啦！放凉后就开吃吧！根本停不下来～感谢您的阅读，希望《无烤箱手捏【香料饼干】》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的无烤箱蛋糕的做法专题！