蒜香面包干
蒜香,面包干
主料:
大蒜10g黄油20g吐司边若干
辅料:
盐适量糖适量
蒜香面包干的做法步骤:
1.大蒜去皮捣碎成尽可能细腻的蒜泥
2.加入盐、糖和黄油,搅拌成蒜蓉奶油酱
3.刷在面包表面,入烤箱175℃约15min烤至酥脆
扩展阅读
香蒜面包如何制作
香蒜面包
香蒜面包
老公最爱
主料:
吐司适量黄油少许蒜泥个人喜好
香蒜面包的做法步骤:
1.吃剩的白吐司切长方体,黄油室温软化后加入蒜泥拌匀,烤箱预热,黄油蒜泥涂抹在白吐司块每一个表面,烤箱180度烤10分钟
如何制作蒜香烤面包
蒜香烤面包
蒜香,烤面包
松松脆脆,香味满屋,一款很好的解馋小点。配碗小汤做早餐,更是没话说!
主料:
面包片西兰花黄油蒜泥盐
蒜香烤面包的做法步骤:
1.简易白面包(请查看我的菜单:面包机--简易白面包)切一厘米的片。去不去面包片的边儿随你个人喜欢。
2.黄油(分量多点)隔热水融化。西兰花切碎。
3.把黄油、西兰花、蒜末、盐一起放搅拌机打成泥。(我没打哈)
4.在每片面包片上涂上打好的泥。烤箱160度10分钟。香飘满屋~
小贴士:
1没有面包机做面包,可以用外面买的土司,当然法棍跟这小点是最原配的,不过自己做的总是最放心的。2黄油少了的话不好打泥而且也涂不开。木有可以用橄榄油代替。3西兰花可以用香菜代替。4烤箱火力根据自己的威力而定,个人觉得低温慢烘出来的更好吃!
番茄蒜香面包如何制作
番茄蒜香面包
番茄,蒜香面包
主料:
法式长棍半根番茄(去籽切小丁)2个蒜头(切末)1个橄榄油20克白醋10克罗勒叶4克盐适量黑胡椒少许马苏里拉芝士(碎末)75克
番茄蒜香面包的做法步骤:
1.将法式长棍切片
2.将所有材料放入碗内混合(除长棍和芝士)然后放置10分钟左右
3.烤箱预热180度,温度达到后,先将长棍烘烤1-2分钟
4.取出烤好的面包片,将前面的混合材料放到面包片上,顶部撒上马苏里拉芝士。
5.然后再放入烤箱,约5分钟左右~烤到芝士融化即可。
奶香面包干的家常做法
奶香面包干
奶香,面包干
吃不完的吐司千万别浪费,个人认为比吐司好吃不是一点点
主料:
面包350g
辅料:
炼乳40g牛奶80ml黄油30g蜂蜜20g
奶香面包干的做法步骤:
1.面包切小块,自己感觉合适就好,我喜欢小小的,一口一个。也可以切条。放入烤箱140度,15分钟。
2.所有辅料小火加热充分混合,千万别煮沸啊!黄油融化,炼乳和蜂蜜都调匀就可以了。
3.烤好的面包快速的在甜酱里滚一下,一定要快,不然面包干吸收太多水分,里面不容易酥脆,后面要烤好久,还容易烤焦。我是另外拿了盛菜的盆子,先倒薄薄一层甜酱,再滚面包,这样可以避免一下蘸太多。这步忘拍照了。
4.全部上完酱以后,放入烤箱,140度,30分钟。这里的时间要自己控制好,自家的烤箱自己掌握,吃不准的可以经常查看,里外都酥脆,表面金黄,就可以了,取出放凉,放入密封的盒子保存。
小贴士:
甜度自己掌握,面包,炼乳,蜂蜜都是甜的,如果实在喜甜的可以配料里面加糖
DIY面包干的简单做法
【DIY面包干】
1.取一片面包(可用面包机烤出来的面包的外皮),
2切成两公分宽的条,刷上蛋黄和软化的黄油,排入烤盘;
3.送入预热好160度的烤箱,烤约20分钟至面包干焦黄酥脆;
4.取出放烤网上彻底晾凉即可~好吃保质期又比面包要长哦,快来试试吧。
如何制作蒜香蟹柳肉香葱面包
小编为你介绍如何制作蒜香蟹柳肉香葱面包
主料:高筋面粉300g,砂糖25g,椰子粉20g,鸡蛋1个,黄油20g,酵母3g,清水125g,蟹柳肉适量,葱花适量,蒜蓉适量
步骤:
1.蟹柳棒、葱花、蒜蓉
2.蟹柳肉撕成肉丝
3.加入蒜蓉、黑椒粉、百里香、椒盐、橄榄油拌匀
4.全部材料放入面包机中(黄油除外),按揉面20分钟
5.20分粥后加入黄油
6.再揉面20分钟
7.揉好的面取出,可以拉出的膜,再用手揉成团进行第一次发酵
8.发酵两倍大
椒盐孜然面包干的7步制作方法
椒盐孜然面包干
椒盐,孜然,面包干
主料:
自制香蕉酸奶面包1个
辅料:
橄榄油适量椒盐适量孜然适量
椒盐孜然面包干的做法步骤:
1.面包切小段
2.孜然和椒盐混合
3.用橄榄油调匀
4.烤盘垫锡纸,倒少许橄榄油,涂抹均匀
5.面包段上抹孜然椒盐
6.烤箱200度,烤10分钟,翻面再烤5分钟
7.美味酥脆
焦糖奶油面包干的做法带图
小编为您分享焦糖奶油面包干的制作方法
焦糖奶油面包干的制作原料:吐司6片,黄油20克,白砂糖15克,自制焦糖浆36克,牛奶30克
焦糖奶油面包干做法
1.吐司片切条后再切成面包丁,平铺烤盘,不要重叠;
2.烤箱预热150度,烤10-15分钟左右,至面包微黄酥脆(我烤箱温度偏高,用的是130度,具体时间视面包丁的大小,和烤箱的温度灵活掌握);
3.黄油融化,加入白砂糖、焦糖浆、牛奶搅拌均匀,焦糖奶油酱就做好了;
4.将焦糖奶油酱加入烤好的面包干中,拌匀,使每粒原味面包干均匀裹上焦糖奶油酱;
5.平铺到烤盘上,再次入烤箱,150度15分钟左右至颜色焦黄,干硬酥脆即可。
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