面包干的做法

2019-12-16
面包干的做法 面包干的做法微波炉 肉松面包面包的做法

儿子秋游,点名要吐司夹鸡蛋、培根。我自己早餐后多余的吐司,随手烤了点面包干,一小粒一小粒,松脆可口

主料

吐司4片

辅料

牛奶100g炼乳10g

面包干的做法步骤

1.把吐司切成小块

2.简单的配料牛奶加炼乳混合均匀

3.在牛奶里双面沾一下,不要浸在里面会太软不容易操作。放到铺了油纸的烤盘里

4.烤箱140度预热,30分钟,上色后结束。拿出冷却

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蜂蜜面包干


简介

冰箱里总会有些旧的面包或面包边,这些往往都是干干的没有人在想要吃,把面包从新利用一下,沾上蜂蜜糖衣再烘烤到脆硬,做出来的小点心马上就变的很抢手,一口一口的吃得停不下来。

材料

面包(薄片)4片,细砂糖30克,蜂蜜20克,奶油15克,

鲜奶油15克(如果没有可以用牛奶代替),盐少许

做法

1.面包切小丁

2.将切成小丁的面包放入已经预热到150度c的烤箱烘烤

15分钟至金黃酥脆

3.奶油加热融化,加入细砂糖中混合均勻

4.依序加入蜂蜜,鮮奶油,盐混合均勻

5.将烤至酥脆的面包丁加入蜂蜜糖浆中混合,使得面包丁均勻

沾上糖浆

6.将面包丁平铺在烤盘上,放入已经预热到150度c的烤箱烘烤

15分钟至金黄酥脆即可(时间请依照自家烤箱为准)

7.放涼必须放入保鲜盒中密封保存才会酥脆

自制美味面包干的做法



3/3平均3.0分,基于2位厨友评价
家里有过了最佳品尝期的切片面包,扔掉可惜,不如做成面包干。又香又苏又脆,保你喜欢。
材料
切片面包,橄榄油,蒜蓉或咖喱或椒盐或你喜欢的调料,
做法
1、在面包片上抹上橄榄油(抹一面即可)
2、再抹上蒜容,(也可不抺调料),我抹了一层mixherb.(如果要抹蒜蓉等调料,可将橄榄油和调料混合好,刷一次即可)
3、切成小条
4、150度烤箱內烤至表面焦黄即可
小诀窍不管你抹什么调料,橄榄油一定要抹,抹上它烤出来的面包干,又苏又脆,还提香味。

做面包方法很多,由编辑撰写的《面包干的做法》教学内容,希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容,请访问面包干的做法专题!感谢您的阅读!

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