《抹茶饼棒》主料明细
低筋面粉75g植物油（黄油）26g奶粉20g
《抹茶饼棒》调料明细
抹茶粉5g糖粉20g
《抹茶饼棒》做法步骤
1
将所有的东西混合在一起揉成一个圆2wWW.HP299.cOm
接着将面团擀成皮～切成长条3
也可以是其他形状，样子随你弄4
放入预热的烤箱，180度15分钟左右5
就好了6
7
延伸阅读
抹茶星饼
《抹茶星饼》主料明细
低筋面粉100g鸡蛋1只黄油100g腰果适量
《抹茶星饼》调料明细
抹茶粉20g糖50g
《抹茶星饼》做法步骤
1
黄油隔水融化，加入糖粉、鸡蛋、低筋粉搅拌均匀。2
加入抹茶粉，搅拌均匀。3
揉成面团状，加入捣碎的腰果，揉均匀。4
将面团放在模具内，定型。5
各种形状，放入烤箱内，175度烤15分钟即可。6
～7
摆盘～抹茶香草杏仁饼
《抹茶香草杏仁饼》主料明细
低筋面粉245g杏仁碎20g葡萄干15g黄油120g鸡蛋1枚
《抹茶香草杏仁饼》调料明细
糖55g抹茶粉10g香草精一小勺
《抹茶香草杏仁饼》做法步骤
1
黄油隔水融化，加入白糖。2
打到发白后加入抹茶粉打匀。3
加入鸡蛋和杏仁碎，葡萄干继续打匀。4
倒入香草精5
过筛后加入面粉，拌成絮状。6
用手初步整行，然后用食品袋卷起，两边扎紧后继续拍打，直到满意形状。如冰箱冷冻半小时。7
取出面块，醒冻3分钟后切成5mm的薄片。烤箱180度预热5分钟后，烤20分钟，10分钟后翻一面。8
切好的面片9
。特浓牛乳棒饼
《特浓牛乳棒饼》主料明细
低筋面粉80g黄油40g全脂奶粉20g原味甜炼乳40g
《特浓牛乳棒饼》调料明细
《特浓牛乳棒饼》做法步骤
1
软化的黄油、奶粉、炼乳一起放入碗里，用刮刀搅拌均匀。2
面粉筛入碗里。3
用刮刀拌匀或直接用手揉成面团（因面粉吸水性不同及温度不同，面团可能表现出不同的软硬度。请根据实际情况调整炼乳的用量，若面团太干，可适当加一些炼乳）。4
案板上撒薄薄一层面粉防粘，将面团放在案板上擀开成厚度为0.3CM的面片。5
擀好的面团切去不规则的边角，成为长方形。用刀切成细条。6
把细条摆放在烤盘上，放入预热好180℃的烤箱，烤10分钟左右，至金黄色即可。#雀巢鹰唛炼奶#抹茶炼乳棒
《#雀巢鹰唛炼奶#抹茶炼乳棒》主料明细
炼乳40克低筋面粉75克奶粉20克黄油40克
《#雀巢鹰唛炼奶#抹茶炼乳棒》调料明细
抹茶粉5克
《#雀巢鹰唛炼奶#抹茶炼乳棒》做法步骤
1
黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀；2
撰写制作步骤3
加入炼乳和奶粉，搅拌均匀；4
把低筋面粉和抹茶粉混合筛入，用手抓揉成均匀的面团；5
撰写制作步骤6
把面团放在案板上擀成薄片；7
撰写制作步骤8
切去多余的边角，整形成长方形；9
然后用刀切成宽1厘米左右的长条，摆入烤盘；10
烤箱预热170度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤20分钟左右。【饼干】特浓牛乳棒饼
《【饼干】特浓牛乳棒饼》主料明细
炼乳40克黄油40克低筋粉80克全职奶粉20克手粉适量
《【饼干】特浓牛乳棒饼》调料明细
《【饼干】特浓牛乳棒饼》做法步骤
1
黄油软化后加人炼乳，全脂奶粉，用刮刀拌匀。2
然后筛入低筋粉。3
揉成面团。4
案板上撒入少许手粉，然后将面团擀成0.3cm的薄片，裁成长方形，再用披萨刀将面片切成小长方条。5
将小长方条移到点了硅胶垫的烤盘上。6
烤箱上下火，热风循环，180度预热后放入中层，烤12分钟左右。7
表面金黄即可出炉，冷却后，密封保存。抹茶小饼
《抹茶小饼》主料明细
黄油100g低筋面粉115g鸡蛋1个牛奶二大勺
《抹茶小饼》调料明细
细砂糖15g糖粉15g抹茶粉1大勺盐四分之一小勺
《抹茶小饼》做法步骤
1
黄油软化加细砂糖打发混合后，倒入糖粉和盐2
打发黄油颜色发白3
加入少量蛋液搅匀，再依次加蛋液搅匀。4
倒入牛奶，抹茶粉搅匀5
低筋面粉过筛用刮刀拌匀6
用手分成小面团搓圆放在垫有油布的烤盘中，再压扁整形7
烤箱预热180度，放入烤10分钟就Ok了抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】
《抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】》主料明细
低筋面粉150克黄油a78克黄油b【液态】10克蛋黄1个
《抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】》调料明细
糖粉70克抹茶粉10克
《抹茶味【简单的抹茶黄油饼干】》做法步骤
1
准备太匆忙了，so..没拍过程。。2
first.黄油软化，加入糖粉打发....3
second.再加入蛋黄液....打发....抹茶杏仁曲奇
《抹茶杏仁曲奇》主料明细
黄油65g低筋粉85g全蛋13g杏仁片30g
《抹茶杏仁曲奇》调料明细
糖粉42g抹茶粉12g
《抹茶杏仁曲奇》做法步骤
1
黄油和糖粉搅拌均匀后分3次或以上加入全蛋液，搅打至完全吸收均匀才能加入下一次。2
加入低筋粉和抹茶粉，用橡皮刮刀翻拌至无干粉。3
加入杏仁片拌匀。4
把拌匀的面团放在案板上，整形成长方形/正方形/三角形（按自己喜欢啦）。放进冰箱冷冻至硬，然后取出来均匀地切成约0.5cm的薄片。摆放在垫好油纸的烤盘上。（切的时候不会碎裂也不会变形就是冻好了，变形就再冻一下，碎裂就常温放一下。*刀要锋利哦）感谢您的阅读，希望《抹茶饼棒》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的抹茶蛋糕的做法专题！