食材明细
主料低筋面粉70克鸡蛋3个绵白糖40克牛奶25克玉米油30克
辅料菠萝干10克草莓干15克
甜味口味烤工艺廿分钟耗时普通难度
甜甜圈果干蛋糕的做法步骤
1
准备食材2
准备一个干净盆,放上油和牛奶3
油和牛奶搅拌均匀4
另取一个无油无水的盆,放3个鸡蛋,白糖分3次加入后充分打发5
蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失,就打发好了6
筛入低粉,翻拌均匀7
从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液,放入油和牛奶(3)中,翻拌均匀8
然后把步骤7,再倒入大盆(6)中,一起翻拌均匀9
之后,倒入磨具中10
全部放好后,上面可以随意放些菠萝干和草莓干进行点缀11
【之前可以提前预热烤箱90度10分钟】之后,放入烤箱第三层,90度,烤20分钟12
20分钟后,香喷喷的蛋糕就出炉了。