#烤箱美食#豆沙卷面包

食材明细

主料

高粉300克牛奶150克鸡蛋1只红豆沙100克

辅料

黄油15克糖50克酵母3克盐1克黑芝麻适量

甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度

豆沙卷面包的做法步骤

1

把所有食材统统放一起搅拌揉成面团发酵

2

发酵至2到2.5倍

3

把发酵好的面团擀平

4

放上红豆沙刮平

5

再卷起来

6

切成两段放在不沾烤盘里再发酵

7

发酵至2倍

8

涂上全蛋液，散上黑芝麻，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱烤30分钟