食材明细
主料面粉500克
辅料玉米油50克温水230克盐1克白糖60克酵母粉2克
甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度
一次发酵烤面包的做法步骤
1
面包桶内先放入温水、玉米油、白糖、盐;再放面粉、酵母粉。2
启动和面程序,25分钟左右,即可揉出筋膜。3
取出面团,团圆。4
分割4份。5
搓成长条。6
将其编在一起。(编的有点难看啊!)7
放入面包桶发酵。8
室温20度,3个多小时,发酵至满桶。9
放入面包机。10
烤制50分钟。11
取出晾凉。12
非常丰满的一次发酵面包。