蒜香冬瓜片

食材明细

主料

冬瓜适量小米椒适量蒜瓣适量

辅料

猪油适量盐适量

微辣口味炒工艺廿分钟耗时简单难度

蒜香冬瓜片的做法步骤

1

冬瓜去皮切薄片，蒜瓣切末，小米椒切小段。

2

热锅放猪油。

3

放入小米椒，蒜末煸香。

4

放入冬瓜，翻炒至冬瓜软。

5

放入盐，大火，翻炒出汁。

6

倒入生抽，翻炒匀。

7

冬瓜全透明，出了好多汁了，即可出锅。

8

成品。