食材明细
主料高筋面粉600ml牛奶200ml鸡蛋1个酵母8克盐1茶匙黄油40克糖30克
辅料葱花1段沙拉酱2勺肉松3勺
咸甜口味烤工艺数小时耗时普通难度
肉松夹心片的做法步骤
1
温牛奶搅酵母,加入鸡蛋、盐、糖搅拌;然后加黄油发成面包面团2
把面团抹平在烤盘上,垫上油纸比较好!然后抹上葱花3
静待二次发酵,大概半小时。盖上湿纱布比较好4
发酵玩涂抹蛋液5
上下火,200度,20分钟6
去掉油纸7
对半切8
发面不错,很松软9
然后取一半,切开10
切成两片11
完成两片12
挤上沙拉酱13
抹上肉松14
盖起来,切段!完成15
完成了