自制千层无糖无油蛋糕盒子

2019-12-18
无油无糖面包的做法 无糖无蛋糕的做法 无糖油全麦面包的做法

自制千层无糖无油蛋糕盒子的做法

1.备好食欲,要用低筋面粉

2.六个蛋清三个蛋液分离

3.放入干果,全麦面粉过筛

4.放入牛奶,除醋外全部放入蛋液中搅拌

5.白醋几滴放入蛋清进行打发

6.中途可以分次放入白糖调味,打发成纹路状

7.把蛋清三分之一放入搅拌的蛋黄面粉中,和炒菜一样翻炒

8.把蛋黄中所有都翻拌均匀后倒入打发的蛋清中再次翻拌

9.和炒菜一样翻拌均匀

10.倒入烤盘中轻摔几下排气

11.放入烤箱,上火170下火165放入中层,烤20分钟,中间上色后盖上锡箔纸避免糊

12.水果等切丁备用

13.拿出蛋糕胚切成饭盒发现形状

14.根据盒子大小切

15.依次根据自己爱好放入蛋糕胚,牛肉松紫薯泥,水果丁,生菜等

16.多出的蛋糕胚做的紫薯香芋肉松虎皮蛋糕

相关推荐