根据实际情况，在烹饪或烘焙过程中添加吉利丁片是常见的做法，以增加食品的稠度和口感。在制作牛奶布丁或奶酪蛋糕等甜点时，吉利丁片可以用来凝固牛奶，使其具有更好的形状和质地。我们需要确定一盒牛奶需要加入多少吉利丁片。一般来说，吉利丁片的用量是根据液体的量来计算的。一般来说，每500毫升液体需要使用2片（约...
低糖吐司盒与普通吐司盒烘烤时间的差异主要取决于低糖吐司盒中使用的糖的含量和种类、面粉的种类以及个人对于烘烤程度的偏好。低糖吐司盒是一种适合追求健康生活方式的人群的食品选择。相较于普通吐司盒，低糖吐司盒的糖的含量较低，这样可以减少热量摄入并且避免引起血糖波动。因此，在烘烤过程中，由于糖的含量较低，低糖...
低糖吐司盒是一种制作简单、方便食用且营养健康的烘焙食品。在烤制低糖吐司盒时，控制好烘焙温度是非常重要的。不同的烤焙温度会对吐司盒的质地、味道和口感产生不同的影响。我们将详细介绍低糖吐司盒烤制的温度要点。一、预热温度在开始烘焙前，首先需要将烤箱预热至适宜的温度。一般推荐的预热温度为180摄氏度。预热温...
1.老豆腐一块，洗净切丁，锅中烧油，煎一下豆腐丁，放点盐，五香粉调底味。 2.金针菇切碎放进去。 3.泡发的木耳放进去。 4.后来就是各种配料切丁切丝一起放进去..懒得一样一样说了哈。 5.加入配料中...
我小时候，这样的水晶球音乐盒很流行。发条扭上几圈，一边放着音乐，一边看着水晶球里面的雪花飞舞。在当年，小伙伴的生日礼物排行榜上，它绝对数一数二。小编带你一起回忆那美好的童年时光。 水晶球音乐盒糖霜饼干...
吐司盒馒头的做法 1.备南瓜，去皮洗净，切小块，我是把南瓜块放锅里炒熟的，南瓜熟透也按成南瓜泥了。 2.备酵母粉，放入小碗里，倒少量温水，让酵母粉融化。 3.炒碎的南瓜泥里加了白糖50克，盛出放盆里备...
简介 把乡村面包当作盒子，从里到外都可以享用，放在盒子里的是「火腿起司生菜三明治」，放在盒子外的是「苹果鲔鱼蛋沙拉三明治」，一种面包，两种享受。打开面包盖子的那一瞬间，是多么令人惊奇又惊艳呢。 材料 ...
《礼物盒饼干（高颜值视觉系列）》主料明细 黄油100g鸡蛋1只中粉1130g中粉2115g 《礼物盒饼干（高颜值视觉系列）》调料明细 糖粉100g可可粉15g 《礼物盒饼干（高颜值视觉系列）》做法...
《琉璃月光宝盒#九阳烘焙剧场#》主料明细 低粉200g黄油110g奶粉10g蛋30g水果味棒棒糖2根 《琉璃月光宝盒#九阳烘焙剧场#》调料明细 糖60g盐o.2糖霜适量 《琉璃月光宝盒#九阳烘焙剧...
食材明细 主料玉米淀粉（豆浆用）20g豆浆600g低筋粉（豆浆用）60g糖（豆浆用）90g鸡蛋（豆浆用）6个 辅料低筋粉80g香草精1g糖80g玉米油80g鸡蛋8个牛奶80g 原味口味烤工艺一小时耗时...
水果蛋糕盒子家庭版的做法 1.将水，油，三分一糖放入盆中搅拌均匀至糖融化，加入四颗蛋黄，筛入低筋面粉，搅拌至无面粉颗粒！蛋清放在一边备用！ 2.蛋清中加入几滴白醋或者柠檬汁，打蛋器打出鱼眼大小的泡泡以...
《面包盒子⊙▽⊙月光宝盒》主料明细 面包600g冰淇淋2种细糖适量黄油少许葡萄干或水果粒少许可用的装饰饼干少许 《面包盒子⊙▽⊙月光宝盒》调料明细 《面包盒子⊙▽⊙月光宝盒》做法步骤 1 重要...
蛋糕盒子的做法 1.准备好所有的材料 2.把蛋黄和蛋清分离分别放在两个无水无油的盆中 3.蛋黄中加入白糖，玉米油，清水搅拌均匀 4.筛入低筋面粉（面粉分两次筛入，每次都要拌匀才能加入下一次） 5.拌好...
草莓蛋糕盒子的做法 1.准备好了做蛋糕胚的所有材料 2.蛋黄蛋清分离 3.蛋黄中加牛奶和油 4.搅拌均匀后筛入低筋粉 5.一字行搅拌均匀 6.过筛细腻 7.打发蛋清，蛋清加几滴柠檬汁，打发，分三次加入...
平均4.0分，基于3位厨友评价 本道配方可做出4份酥炸乳酪盒。 材料 白土司4片，鸡蛋4个，起司丝20公克，起司片4片，奶油20公克，盐少许，黑胡椒少许，面煳适量，面包粉适量 做法 1.取一大碗，将...
早餐是我们一天中最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量我们才能在一整天保持一个较好的状态，不吃早餐导致的能量和营养素摄入的不足，很难从午餐和晚餐中得到充分补充。所以，每天都应该吃早餐，并且要吃好早餐，...
火龙果奶油千层蛋糕盒子的做法 1.准备50克牛奶，50克淡奶油粉 2.1:1打发10分钟左右，奶油纹路出现即可 3.火龙果一个（也可用榴莲芒果等），鸡蛋糕是家里刚好有，所以用这个省事！可自己做面包或者...
自制千层无糖无油蛋糕盒子的做法 1.备好食欲，要用低筋面粉 2.六个蛋清三个蛋液分离 3.放入干果，全麦面粉过筛 4.放入牛奶，除醋外全部放入蛋液中搅拌 5.白醋几滴放入蛋清进行打发 6.中途可以分次...
简介 日本人将「寒流」取个可爱的名字叫做「冬将军」，在这北国的寒冬清晨，那种烤到香气满溢的焗烤早餐，再搭配一杯暖呼呼的浓汤，最能抚慰渴望「温暖」的肠胃呀。把面包中间挖空塞满各式食材，面包变身成小圆碗。...
做法共8个步骤反馈 1.先准备材料：吐司，火腿肠，生菜和紫甘蓝。 2.生菜、紫甘蓝切丝，火腿切丁。 3.虾仁用料酒、盐腌制后蒸熟晾凉。熟青豆，沙拉酱备用。 4.将面包掏空。 5.把所有蔬菜、虾仁、肠等...
把美味装进蛋糕盒子草莓慕斯盒子【说说菜】 超级好吃的一款草莓盒子 奶酪慕斯浓郁，加上水果草莓清新 一口吃下去真的超级过瘾了 将慕斯装在盒子里 吃起来或者携带都很方便 【草莓慕斯盒子】 材料：奶油奶酪7...
材料 鸡捶及鸡翼200克洋葱1个薯仔100克椰奶250毫升咖喱酱1汤匙水或鸡汤250毫升面包半条腌鸡材料盐1茶匙 做法 1先在面包中央开一个洞 2按压面包中央，淋上橄榄油 3放入预热的焗炉5-8分钟，...
《我是饼干哦！--钟汉良首饰盒》主料明细 低筋面粉220g黄油70g鸡蛋70g黑巧克力适量白巧克力适量色素几滴干佩斯少许 《我是饼干哦！--钟汉良首饰盒》调料明细 可可粉20g蜂蜜40g糖粉80g...
简介 我的制面包机是Panasonic制面包机SD-BMS105T，我喜欢它的原因是可以做出全家人的营养健康早餐。健康也可以很美味，周六的早上来点不一样的，一滴水都不加的牛奶吐司和沙拉或水果真是绝配。...
微波炉，礼物盒饼干，饼干 主料：黄油100g，糖粉100g，鸡蛋1只，中粉1130g，中粉2115g，可可粉15g 礼物盒饼干(高颜值视觉系列)的做法步骤 1.黄油室温软化加糖粉打发 2.打发成羽毛状...
食材明细 主料鸡蛋4个白糖50克低筋面粉70克玉米油40克豆浆60克 辅料熟豆粉适量淡奶油200克鲜豆浆40克鸡蛋1个炼乳20克低筋粉40克 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 网红豆乳蛋糕盒子的做法步...
食材明细 主料水果磅蛋糕8寸一个 辅料干佩斯300g翻糖膏900g红色色素适量绿色色素适量凉水适量 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 圣诞翻糖蛋糕的做法步骤 1 翻糖膏取出200g加些许丝素调...
简介 因为塑料便当盒对身体不好，玻璃的又重，每天光便当好像一个炸药包，又重又占空间。于是就有了可以吃掉的碗! 带去学校、公司、郊游都是非常方便的，首先和塑料一样轻，却对身体无害。其次，吃完之后不用带着...
平均3.8分，基于232位厨友评价 材料 电饭煲，2个小盆，鸡蛋4个，低筋粉或蛋糕粉60克（实在买不到低筋粉，就买那种馒头包子专用粉，大概是中筋的），白砂糖（越细越好）80克（其实就是汤勺6勺），炼...
难度：配菜(中级)时间：30–60分钟主料 鸡蛋面粉蛋糕的做法步骤 1.这是鸡蛋20和1斤白糖打20分钟 2.加入1斤2面粉再打10分钟 3.加入1两这个 4.加4两水打5分钟 5.加4两油打5分钟 ...
看了太多蛋糕的制作有些混乱了，所以很杂，步骤自己有些改动，感觉不像是做蛋糕 主料 鸡蛋1面粉小勺子吧6_8勺，有点模糊了数不清糖2小勺盐一勺的三分之一牛奶100_150ML一箱旺仔喝不掉选了它醋1滴油...
关于蛋糕的做法的做法大全 一、草莓慕司蛋糕怎么做好吃 材料：6寸巧克力蛋糕一片，鲜奶油250g，草莓700g，鱼胶粉10克，牛奶100克，白糖30克，威士忌30克。 制作做法： 1、鲜奶油加入白糖，打...
好吃了告诉大家，不好吃了告诉我！吃了不告诉任何人，就是作死的节奏。 时间：1小时以上主料 鸡蛋360g细砂糖150g蜂蜜15g蛋黄50g低筋粉126g黄油80g淡奶油50g作死的蛋糕的做法步骤 1.黄...
原配方是绿茶磨粉或者沏水，现在的绿茶粉都是香精加色素制作最好自己制作。绿茶粉制作方法：绿茶烘干磨粉 难度：配菜(中级)时间：10-30分钟主料 鸡蛋980g糖粉920g绿茶粉80g吉士粉50g辅料 液...
方法大体用的是戚风蛋糕的方法，就是做大的我老是控制不好火候，总烤糊，小的比较好控制一些~ 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料 低筋面粉100克鸡蛋4个牛奶半袋辅料 糖适量盐适量橄榄油适量蔓越莓干适...
平均4.6分，基于111位厨友评价 这是没有用面粉做成的另类蛋糕。爱吃冰淇淋的人肯定不嫌它。小孩更爱了。没有烘烤功夫也能成功做出来。因为太简单了。切开后会看见一层一层的，美极了。我忘了拍切开后的样子...
8/8平均1.0分，基于2位厨友评价 材料 A.鸡蛋350g绵白糖200g B.低筋粉220g高筋粉60g蛋糕油20g C.新西兰奶油200g D.红豆250g 做法 1.先将A拌至糖化（2-3分钟...
平均5.0分，基于1位厨友评价 呵呵～本来是打算做奶油可可曲奇饼干的不知道是哪里不对，做出来的曲奇根本出了挤花嘴的奇曲花纹，刚进烤箱一会，就会慢慢的发胀起来。没办法，只好添加了一小匙泡打粉，做成了重...
简介 甜品，是人们难以抵挡的诱惑，它是美食中的治愈系，初见时心动，入口时满足。今天为大家带来了美貌与美味并存的甜品星空蛋糕。 这款星空蛋糕，由温情暖男朱一龙亲手制作，口感香甜的慕斯为蛋糕的主体部分，表...
简介 模具--18cm活底蛋糕模1个 用料 全蛋150g水麦芽6g细砂糖110g低粉100g无盐黄油26g牛奶40ml海绵蛋糕--凯伍德厨师机版的做法 ◇这次使用的是凯伍德M336厨师机~ 容量4.6...
主料 鸡蛋3个辅料 低粉75克白糖70克色拉油20毫升白芝麻适量老式蛋糕的做法步骤 1.准备材料。 2.全蛋中一次性加入白糖。 3.用电动打蛋器低速搅打，待蛋液逐渐体积增大、颜色变浅，提至3档继续打。...
周六有空就玩了一下烘焙 做的是巧克力蛋糕 热量神马滴超高 因为一百克的黄油配五十克的粉 再还有就是九十克的巧克力 想想这个方子是不是就觉得吃一块长一斤的感觉呢 不过说真得 味儿真是超赞 烤好后入放凉入...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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