《礼物盒饼干（高颜值视觉系列）》主料明细
黄油100g鸡蛋1只中粉1130g中粉2115g
《礼物盒饼干（高颜值视觉系列）》调料明细
糖粉100g可可粉15g
《礼物盒饼干（高颜值视觉系列）》做法步骤
1
黄油室温软化加糖粉打发2
打发成羽毛状3
加蛋继续打发4
直到黄油，糖粉、鸡蛋完全融合5
准备中粉130克6
准备中粉115克，可可粉15克，混合7
取出黄油溶液120克左右，筛入中粉1——130克8
揉成面团，压扁放入冰箱冷藏1小时左右9
剩下的黄油溶液（120克左右）继续筛入面粉可可粉混合粉130克10
揉成可可面团，压扁，放入冰箱冷藏1小时。11
将白面团取出，擀成8厘米宽，24厘米长，6-7毫米后的长方形，然后，2厘米一个宽度，平均切割成4条12
将可可面团擀长12厘米宽，24厘米长，4毫米左右的长方形，待用。13
截取两条2厘米宽，24厘米长的可可粉，和四条白面团一起作成两条夹心面团。14
六条面长条一起压成两条夹心面条15
将每条夹心长条纵向切成三条，每条6-7MM宽，翻90度，有可可夹心的侧面向上。取另外两条白面团，和另外一条可可面团，重复上面流程。一共得到6条夹心长条。16
取两条夹心长条，裁1条可可面团，宽度应该和夹心面团相似（22毫米左右），两条夹心长条叠加，可可面团放中间，成十字夹心面团长条，略压紧。保鲜膜裹好，冷藏至少1小时。对于剩下的夹心长条，重复以上流程，一共得到3条十字夹心面团。放入冰箱冷冻30分钟。17
剩下的可可粉和截取的少量白面粉，我们来做蝴蝶结18
取一个正方形，对角切开，得到四个三角形19
加上白色面团，拼成一个蝴蝶结20
做上一堆，放入冰箱冷冻定型21
将冻好的面团，取出，切成1厘米左右厚度的方块。22
放上蝴蝶结23
预热烤箱175度左右，15分钟取出。24
高颜视觉系列、又很美味。编辑推荐
高颜值千层手撕豆沙包做法
千层手撕豆沙包怎么做好看又好吃
颜值高、味道好的千层手撕豆沙包
中种材料：高筋面粉150克、酵母4克、糖15克、水120克
主面团材料：高筋粉150克、糖25克、盐2克、鸡蛋1个水35克、黄油28克
馅料：豆沙适量
儿童节吃什么,做几道儿童节食谱让宝宝吃出快乐
千层手撕豆沙包的做法
1、将中种材料A的水和酵母先混合均匀，再倒入糖，最后倒入高粉，不必揉匀，用筷子搅拌混匀即可。覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏发酵发酵12小时以上。
2、将中种面团从冰箱取出，室温回温后放入厨师机搅拌桶中。
3、再加入主面团B中除了黄油之外的原料，揉至面筋扩展。
4、加入软化黄油。
5、继续揉至完全阶段，即可拉出大片薄膜。
6、收圆入盆，覆盖好，发酵至两倍大。
7、取出面团，按压排气后擀成大片。
8、将豆沙均匀的铺在面皮的3分之2处。
9、把留下的3分之1的面皮向上折。
10、再将留有豆沙的面皮向下折，形成3层面皮。
11、折好的面皮均匀的切成小块。
12、均匀的码放在不沾模具中。进行2次发酵。
13、发酵至8分满时，表面刷蛋液。
14、放入170度烤箱上下管中下层烤制30---40分钟。取出晾凉即可。
千层手撕豆沙包做法小贴士
如果模具不沾效果不好可以先在模具中抹上少了的黄油，烘烤时间和温度需根据自己烤箱的脾气来调整，
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微波炉，礼物盒饼干，饼干
主料：黄油100g，糖粉100g，鸡蛋1只，中粉1130g，中粉2115g，可可粉15g
礼物盒饼干(高颜值视觉系列)的做法步骤
1.黄油室温软化加糖粉打发
2.打发成羽毛状
3.加蛋继续打发
4.直到黄油，糖粉、鸡蛋完全融合
5.准备中粉130克
6.准备中粉115克，可可粉15克，混合
7.取出黄油溶液120克左右，筛入中粉1130克
8.揉成面团，压扁放入冰箱冷藏1小时左右
9.剩下的黄油溶液(120克左右)继续筛入面粉可可粉混合粉130克
10.揉成可可面团，压扁，放入冰箱冷藏1小时。
11.将白面团取出，擀成8厘米宽，24厘米长，6-7毫米后的长方形，然后，2厘米一个宽度，平均切割成4条
12.将可可面团擀长12厘米宽，24厘米长，4毫米左右的长方形，待用。
13.截取两条2厘米宽，24厘米长的可可粉，和四条白面团一起作成两条夹心面团。
14.六条面长条一起压成两条夹心面条
15.将每条夹心长条纵向切成三条，每条6-7MM宽，翻90度，有可可夹心的侧面向上。取另外两条白面团，和另外一条可可面团，重复上面流程。一共得到6条夹心长条。
16.取两条夹心长条，裁1条可可面团，宽度应该和夹心面团相似(22毫米左右)，两条夹心长条叠加，可可面团放中间，成十字夹心面团长条，略压紧。保鲜膜裹好，冷藏至少1小时。对于剩下的夹心长条，重复以上流程，一共得到3条十字夹心面团。放入冰箱冷冻30分钟。
17.剩下的可可粉和截取的少量白面粉，我们来做蝴蝶结
18.取一个正方形，对角切开，得到四个三角形
19.加上白色面团，拼成一个蝴蝶结
20.做上一堆，放入冰箱冷冻定型
21.将冻好的面团，取出，切成1厘米左右厚度的方块。
22.放上蝴蝶结
23.预热烤箱175度左右，15分钟取出。
24.高颜视觉系列、又很美味。
饼干盒怎么做，手工饼干盒的健康制作
手工饼干盒的详细做法
七夕，送Ta连盒子都能吃的饼干----手工饼干盒
材料：黄油50克、糖粉70克、低筋面粉240克、可可粉10克、水30克、蜂蜜35克、鸡蛋25克
手工饼干盒的做法图解
1、把所有的材料全部倒入容器中，用手揉成均匀且表面光滑的面团;
2、将面团放入冰箱冷藏松弛30分钟;
3、取出后擀成0.3-0.5厘米的薄片;
4、用刀切去多余的边角，整形成方形;然后切成一样大小的长条;(一共需要7个长条)
5、然后放入烤盘上，烤箱预热170度，上下火，放在中层，大约烤20分钟;
6、再把剩余的面团擀成薄片，切去多余边角，整形成方形，再切成一样大小的方块;(一共需要8个方块)
7、摆入烤盘，170度，大约烤15-20分钟，取出后冷却;
8、融化一些黑巧克力，装入裱花袋中，在已经冷却的长条饼干收尾部分，涂上一层巧克力，用四条黏贴成方形，然后等待巧克力凝固;
9、再把其他三条长条饼干用同样的办法黏贴在方形的里面，把方形的盒子平分为三格，等待巧克力凝固;
10、再把小方块的饼干用一样的方式黏贴在盒子的每一格里，将每一格分成三小格，巧克力彻底凝固即可;
11、在里面放上自己提前做好的饼干，外面围上一圈丝带即可。(因为没有做底部，所以可以黏贴的时候就放在一个合适的手拎盒里更方便哦)
小贴士：
1、饼干盒的配方面团稍微干一些，是为了防止容易碎掉;
2、饼干盒可以一同吃掉，也可以当作礼物摆放些日子，不过室外放置时间太长的话，饼干盒会吸潮，略微变软的。
燕麦饼干（酥脆系列）
《燕麦饼干（酥脆系列）》主料明细
低筋面粉150克燕麦20克鸡蛋1个黄油30克
《燕麦饼干（酥脆系列）》调料明细
白糖30克
《燕麦饼干（酥脆系列）》做法步骤
1
黄油室内软化加糖鸡蛋打发，加低筋面粉筛入，搅拌面团状2
加入燕麦搅拌成面团状（本人加的燕麦较多）3
然后做你喜欢的饼干形状，（面有点发干那是因为放的黄油少又加上燕麦所以形状比较干裂）4
做出来的效果果然好，酥脆的很燕麦的香味很浓，喜欢酥脆饼干的朋友可以尝试下高纤饼干
《高纤饼干》主料明细
低粉60克高粉60克全麦粉60克酵母3克水80克小苏达2克
《高纤饼干》调料明细
糖5克
《高纤饼干》做法步骤
1
混合材料揉成团，加黄油揉好，静置2
擀成片3
压出型4
放烤盘，220度烤12分钟左右5
烘焙系列_猫爪饼干
《烘焙系列_猫爪饼干》主料明细
A低筋粉82gA黄油37gA糖粉30gB低筋粉75gB可可粉7gB黄油37gB糖粉30g鸡蛋一个
《烘焙系列_猫爪饼干》调料明细
《烘焙系列_猫爪饼干》做法步骤
1
^_^A黄油软化成液态加入A糖粉搅拌均匀。2
^_^加入1/2蛋全液，搅拌均匀。3
^_^筛入低筋粉，用手揉成面团。4
^_^A面团揉好用保鲜膜包住。5
^_^用B材料重复123步骤，然后B低筋粉和B可可粉混合筛入揉成面团，用保鲜膜包住。6
^_^放入冰箱冷藏一个小时。7
^_^取出冷藏好的面团，用擀面杖擀成差不多3mm，然后用圆形磨具做出猫爪的大圆，小圆可以用裱花嘴。8
^_^做好后，烤箱170度烤20分钟。9
^_^萌萌哒，图案朋友们可以自由发挥。高纤蔬菜饼干
高纤蔬菜饼干主料：土豆240g西兰花（去茎后）80g低筋粉130g全麦粉35g葡萄籽油35g豆乳35g辅料：盐3g发酵粉2g胡椒粉适量
1.土豆放微波炉叮熟或用蒸锅蒸熟，碾成泥加入豆乳、油、糖盐、胡椒
2.加入粉类轻轻翻拌一下
3.西兰花处理干净控水，切细碎，倒入步骤2拌匀
4.全部轻揉成团盖保鲜膜发酵40分钟，擀成薄片
5.上下左右依次对折
6.再次擀开成0.5cm厚薄片，用模具或杯口刻出同等大小
7.放入烤盘，150度，烤18-20分钟
8.取出冷却即可
烘焙系列_手指饼干
《烘焙系列_手指饼干》主料明细
低筋面粉35g鸡蛋一个细砂糖（加入蛋黄）10g细砂糖（加入蛋清）15g
《烘焙系列_手指饼干》调料明细
《烘焙系列_手指饼干》做法步骤
1
^_^准备食材。把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。2
^_^蛋清打起泡后加入1/3细砂糖。3
^_^打到变得粘稠后在加入1/3细砂糖。4
^_^打到有纹路了倒入最后的1/3细砂糖继续打。5
^_^知道搅拌器提起有直立不到的小尖。6
^_^蛋黄倒入细砂糖拌匀。7
^_^把打好的蛋白放入蛋黄中拌匀，不能顺着一个方向搅拌，最好是从下像上。8
^_^筛入低筋面粉，搅拌均匀。从底部向上搅拌不要划圈。9
^_^装入裱花袋，剪开一个小口就行了，也可以用中号圆形裱花嘴也行。10
^_^挤出长条形状，放入烤箱190度烤10分钟就好了。（我挤得有点丑，请忽视）11
^_^这样就做好了。感谢您的阅读，希望《礼物盒饼干（高颜值视觉系列）》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题！