《牛奶小面包》主料明细
高筋面粉高260克
《牛奶小面包》调料明细
《牛奶小面包》做法步骤
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难度:切墩(初级)时间:10~30分钟主料 高筋面粉200g低筋面粉50g牛奶120g鸡蛋1个辅料 盐2.5g白砂糖25g黄油25g酵母2.5g-5g芝士片1-2张香菜少许芝士牛奶小面包的做法步骤 1...
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中种的都是很柔软的哈~~ 中种牛奶小面包的主料: 高粉(145g)牛奶(140g)糖(15g)酵母(4g)中种牛奶小面包的调料: 高粉(145g)牛奶(70g)盐(2g)糖(25g)黄油(25g)肉松...
《维也纳面包之牛奶小面包》主料明细 面包粉400克牛奶200ML黄油30克活性干酵母7.5克或者鲜酵母15克面粉(铺面)适量鸡蛋液(表面)适量 《维也纳面包之牛奶小面包》调料明细 盐8克白糖10克...
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