《咖喱叉烧面包#长帝烘焙节#》主料明细
高筋面粉250克淡奶油100克牛奶75克酵母3克蛋白35克馅：叉烧、炒香的白芝麻、洋葱适量全蛋液适量黑色芝麻（表面装饰用）适量
《咖喱叉烧面包#长帝烘焙节#》调料明细
糖40克盐3克
《咖喱叉烧面包#长帝烘焙节#》做法步骤
1
将所以材料揉至表面光滑2
撕一小块来检视，能拉出薄薄的膜就可以了3
将面团分成50克的小团，揉至光滑，静止十五分钟备用4
用面棍将面团的四围压扁5
包入馅，收口，放到模具里，发酵（面包的馅可以根据自己的口味来做，做戚的，甜的，都行~）6
将已包好馅的面包放在烤箱里发酵，可加一碗热水，加速面团的发酵~7
发酵好的面包扫上全蛋液。放几粒芝麻8
180度，烤15分钟至金黄。