《万圣节面包小集合（僵尸面包）》主料明细
高筋面粉300克蛋液50克水140-150克无盐黄油20克酵母3-5克黑、白巧克力适量
《万圣节面包小集合（僵尸面包）》调料明细
细砂糖50克盐2克可可粉适量
《万圣节面包小集合（僵尸面包）》做法步骤
1
将糖盐酵母分放一角，所有材料除黄油外，混合均匀，揉成团后，再加黄油，揉至扩展阶段。（当然揉到完全阶段也是可以的哈）2
整理成圆形放入容器中盖保鲜膜一发至约两倍大。（揉好的面团随意先分出来一块加入了适量的可可粉，没有称重，就是看着加了一点儿）可可面团也盖保鲜膜一发。3
将白面团按压排气，分割成需要的大小和份数。搓圆静置十五分钟。4
整形。将其中做僵尸面包的面团，擀开成大片状，切细条备用。取一根台湾烤肠或其他您喜欢的香肠，将面条不规则的在上面缠绕，注意留出眼睛的位置。5
小超人面包，是在一个大圆形面团上摆放好三个小圆形面团，小面团沾少许水利于粘合。其他就直接搓成原型小面团胚子即可。6
放入烤箱或醒发箱，下加热水，二发至约两倍大。烤箱预热五分钟，上160度下170度，中层20分左右。烤好后，取出置于晾架上冷却后，用黑白巧克力放裱花袋中，隔温水融化，在面包上画出眼睛等造型。7
看看僵尸面包。（为什么图图上传后少一部分:(啊啊啊）8
可爱的超人面包。9
这个不知道神马鬼。10
剩下的巧克力随便乱画。