蓝莓爆浆椰香海绵蛋糕

蓝莓爆浆椰香海绵蛋糕的做法

1.首先准备好所有原材料

2.两个鸡蛋放入无水无油的盆里 加入糖 盐 隔温水打发 要打至纹路不消失 大概五分钟

3.然后加入玉米油继续打

4.再放入牛奶 每次都要打至完全融合

5.再筛入一半低粉 翻拌均匀

6.然后再筛入另一半低粉和椰蓉 继续翻拌

7.拌好的蛋糕糊放入模具里 震出气泡

8.蓝莓洗净 擦干水分

9.点缀在蛋糕上就好了 两个鸡蛋一共做了十二个小蛋糕

10.放入预热好的烤箱 150度18分钟左右

11.翻过来就可以看到爆浆的蓝莓了