全蛋原味纸杯蛋糕

2019-12-18
原味蛋糕的做法 原味面包的做法 原味蒸蛋糕的做法

全蛋原味纸杯蛋糕的做法

1.成品图

2.准备的食材称好备用。

3.鸡蛋打入无水无油盆中。

4.加入白糖滴入几滴白醋。

5.放进一盆热水里,温水打发全蛋。

6.提起打蛋头蛋液滴落不会马上消失就算打好了。

7.面粉过筛两遍筛入打好的蛋液里。

8.用橡皮刮刀划Z字搅拌或由下往上翻拌,不要划圈。此时烤箱预热160度°十分钟。

9.拌好面糊后到入称好的玉米油,同样手法翻拌均匀。

10.到入准备好的纸杯里八分满,或者用裱花袋挤入纸杯里。端起纸杯震出气泡。

11.入烤箱160度°半小时。

12.时间到了等两分钟再出炉。

13.烤好的蛋糕很细腻松软。

14.蛋香味很浓,满屋的香气啊!

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