椰汁果冻是一道美味的甜品,常见于亚洲各地,尤其在夏季时备受欢迎。它的制作简单,口感清凉爽口,同时还具有丰富的营养价值。而吉利丁片则是制作果冻不可或缺的重要原料,它能够使果冻凝固并且具有弹性。下面我们来了解一下如何用最新的信息制作椰汁果冻吉利丁片。准备所需材料:新鲜椰子、吉利丁片、糖和清水。尽量选用新...
《清甜椰汁糕》主料明细 纯牛奶200g淡奶油150g浓椰浆80g砂糖80g吉利丁片3片椰丝适量 《清甜椰汁糕》调料明细 《清甜椰汁糕》做法步骤 1 我选这三个牌子作为材料 2 先用大量冰块浸泡...
《椰汁桂花糕》主料明细 椰浆400ml水450ml(加入糖桂花)+100ml(加入椰浆)纯鱼膠粉(椰浆液及糖桂花液各用30g)30g+30g水(浸泡鱼胶粉)90g+90g 《椰汁桂花糕》调料明细 ...
kitty猫椰汁奶油蛋黄酱月饼的做法 1.糖浆加橄榄油和牛油搅拌均匀。 2.放面粉200克,糯米粉50克,再次搅拌均匀,搓成面团。静放 3.搅拌面皮图片 4.蛋黄馅材料图片,椰子酱之前有发过了 5.烧...
广式奶油椰汁蛋黄馅月饼的做法 1.调枧水,按说明两勺水加一勺碱粉 2.转换糖浆加橄榄油搅拌均匀 3.加牛油用电动搅拌器搅拌均匀 4.筛入面粉 5.醒面皮一小时 6.馅的步骤之前有发过,我就喜欢这个险包...
素食椰汁面包的做法 1.首先和面把全部食材放入干净的盆里 2.揉到扩展阶段 3.室温发酵就好 4.盖了块湿布效果更好 5.等待发酵的同时制作椰蓉馅 6.把玉米油鸡蛋液奶粉糖椰蓉全部放在干净的盆里 7....
椰汁花式面包 椰汁,花式面包 现在几乎每个周日都在准备工作日的早餐,每次都做一大批,冷冻保存,然后周一至周五早餐。加了椰浆的面包体很香,我喜欢吃豆沙馅的包子,也喜欢吃火腿肠,所以这次做了两款花式面包,...
食材明细 主料低粉75克鸡蛋3个椰汁80克糖25克橄榄油25克 辅料葡萄干15克蔓越莓干15克 甜味口味烤工艺三刻钟耗时普通难度 椰汁果干蛋糕卷的做法步骤 1 取两个大碗,分离蛋黄和蛋清,装蛋清的碗要...
椰汁黄金糕的做法 1.原材料如图 2.椰浆+水煮开,晾至手温。配方2:水煮开,倒入椰子粉搅匀,晾至手温。 3.鸡蛋取蛋黄,加入糖,搅至糖融化,蛋黄发白。 4.晾好的椰浆倒入酵母,搅匀,静置一会。 5....
《椰汁花式面包》主料明细 水120克酵母6克黄油40克奶粉8克鸡蛋40克椰浆120克金象高筋粉400克豆沙馅适量全蛋液适量白芝麻适量火腿肠3根 《椰汁花式面包》调料明细 细砂糖80克 《椰汁花式面...
椰汁蛋糕的做法 1.备料 2.蛋黄,蛋清分别打入无水无油两个碗 3.蛋白打发 4.糖,椰汁放入蛋黄搅拌成蛋液 5.蛋液,过筛低粉,玉米粉倒入打发的蛋清用切拌法搅拌,不能画圈,烤箱预热180度5分钟 6...
《自磨椰汁渣的重利用:雨露玫瑰椰香包》主料明细 面包粉250g鸡蛋1只水90ml干酵母3g奶粉15g黄油15g刷液鸡蛋1枚 《自磨椰汁渣的重利用:雨露玫瑰椰香包》调料明细 白砂糖50g盐3g椰蓉适...
《抹茶椰汁千层糕》主料明细 椰浆1罐400g宇治抹茶粉10-15g冰糖碎400g马碲粉250g水 《抹茶椰汁千层糕》调料明细 《抹茶椰汁千层糕》做法步骤 1 马蹄粉、椰浆 2 宇治抹茶粉 3 ...
《椰汁巧克力酱戚风卷》主料明细 蛋黄4只低粉75克蛋白4只椰汁60克好时巧克力酱少许椰丝(夹层抹酱)少许柠檬汁少许 《椰汁巧克力酱戚风卷》调料明细 细砂糖5克+50克色拉油60克 《椰汁巧克力酱戚...
食材明细 主料低筋面粉240克鸡蛋8个(大个)椰汁180克玉米油120克白糖120克 辅料白醋5滴盐半小勺 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 椰汁烫面戚风蛋糕的做法步骤 1 蛋白、蛋黄分离,面粉过筛...
椰汁泡浆面包怎么做好吃,椰汁泡浆面包的具体做法 面包也能很小资哦【椰汁泡浆面包】 面团材料:高筋面粉255克、奶粉12克、细砂糖50克、盐3克、酵母4克、牛奶170-180克、黄油15克 泡浆材料:椰...
小编教你如何制作椰汁榴莲慕斯 主料:奶油奶酪250g,淡奶油250g,椰汁60ml,椰蓉适量,糖珠适量,白糖40g,消化饼干半包,黄油30g,吉利丁片7g 步骤: 1.备如图所用材料。 2.消化饼干压...
1准备所有食材 2蛋黄蛋白分离。 3先准备蛋黄糊,将蛋黄用糖加入蛋黄中,搅拌均匀,蛋黄变白。 4然后将玉米油和椰汁、椰浆加入,搅拌均匀(不想用椰汁,也可以用奶代替,加了椰浆是想加重椰子味道,成品并没有...
小编为你分享如何做早餐包?早餐包的多种做法推荐 主料:高筋面粉250g,椰汁135g,酵母4g,细砂糖35g,黄油25g,盐3g,鸡蛋1个,奶粉10g,沙拉酱适量 步骤: 1.材料准备完整方便操作 2...
主料 低粉250g黄油30g鸡蛋2个牛奶70ml盐3g面包的做法步骤 1.把所有材料放入面包机中,和面程序。面和好后,把面团分成小块再放入面包桶再加1小勺酵母,再加些高粉进行二次和面程序。 2.用手挤...
自制面包的做法:面包是我们日常生活中常见的食物之一,既营养又美味。现在,我将为大家分享一种自制面包的做法,希望能够帮助到大家。我们需要准备以下食材:面粉、酵母、糖、盐、水和黄油。面粉的选择可以根据个人口味和健康需求来决定,一般情况下,全麦面粉和普通面粉的搭配效果会更好。将糖和盐分别加入温水中,搅拌至...
《面包的做法(椰蓉面包)》主料明细 面包体材料:面包粉300G黄油30G鸡蛋一个牛奶130G酵母5G椰蓉馅材料:黄油40G鸡蛋一个牛奶40G越莓干20G烤箱:柏翠PE5386 《面包的做法(椰蓉面包...
《面包的做法(老式面包)》主料明细 酵头:高筋面粉150g酵头:低筋面粉65g酵头:细砂糖17g酵头:水165g酵头:酵母4g主面团:高筋面粉150g主面团:低筋面粉65g主面团:细砂糖67g主面团...
1.南瓜切成薄片,放微波炉里高火叮,直至南瓜软烂。 2.把除了油之外的所有干性材料放入面包机桶(酵母和盐分开放)。 3.把晾凉的南瓜泥放入面包桶里,按下“揉面”程序,20分钟。 4.第一次揉面程序结束...
1.中种面团全部材料混合均匀,揉成面团,无需揉光滑,揉圆,放温暖处进行一次发酵; 2.将发酵成二倍大的中种面团分成小块,加入主面团中除色拉油以外的全部材料,揉至光滑时加入色拉油,继续揉至扩展阶段,覆盖...
莜麦面包棍的具体做法介绍 莜麦面包棍---一个小窍门即可做出松软好吃的面包 用料:高筋面粉250克、莜麦麸皮50克、牛奶200克、鸡蛋1枚、黄油30克、糖30克、盐3克、酵母5克、白芝麻适量、全蛋液适...
电饭煲面包的做法面包是我们生活中常见的食物之一,香软的口感让人回味无穷。而如果你想自己动手制作面包,却没有面包机的话,不要担心,你只需要一个电饭煲就可以做出美味的面包了。材料:- 250克高筋面粉- 50克低筋面粉- 20克白糖- 3克盐- 3克快速发酵干酵母粉- 160克牛奶- 20克黄油步骤一:...
这款老式花样面包,是烘焙爱好者的大爱。网上有好多个方子,几乎都是来自“爱和自由”的配方。真羡慕她,能将自己的爱好做的这么好,这么出色。虽然这款面包的配方很容易找到,但,还是想记录一下。原配方中有一小部...
没有面包机的我,深切体会到揉面是一件体力活~~ 难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料 高筋面粉300g全蛋50G无盐黄油30G奶粉10G咖啡粉7G水160G辅料 盐5G糖60G酵母3.5G手工面包的...
难度:掌勺(高级)时间:1小时以上主料 高筋粉250克酵母1小勺白砂糖40克盐3克鸡蛋25克奶粉10克水115克黄油20克辅料 芝麻适量鸡蛋适量沙拉酱适量海苔适量肉松适量蛋黄面包的做法步骤 1.把所有...
难度:切墩(初级)主料 高筋面粉175g低筋面粉75g牛奶130g蛋液25g盐3g酵母3g糖35g黄油25g海螺面包的做法步骤 1.除黄油以外的所有材料放进面包机,完成一个揉面程序后加入黄油,再选择一...
自从有了面包机,和面和发酵问题一并解决了,这下自己在做面包成为现实,此款面包被女儿直夸跟外面面包店里的面包口感差不多,真的有的小小的骄傲:) 主料 高筋面粉130克低筋面粉60克辅料 酵母4克盐4克白...
主料 高粉250克蛋1个牛奶100克奶粉25克黄油40克糖40克酵母3克盐少许杯子面包的做法步骤 1.将除黄油外的所有材料放入面包机搅拌。注意液体材料先放,干性材料后放,酵母要和糖盐分开 2.搅拌15...
难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料 高筋面粉210克低筋面粉56克奶粉20克细砂糖42克盐1/2小t即溶干酵母6克全蛋30克水85克汤种84克无盐奶油22克卡士达酱布丁面包的做法步骤 1.制作汤种...
主料 可可粉20克面包粉250克泡打粉20克酵母5克砂糖60克鸡蛋一个牛奶200ml黄油30克可可面包的做法步骤 1.我是用面包机做的,所以很简单,但材料的比例很重要,当然也没有烤箱做出来松软。 2....
平均5.0分,基于1位厨友评价 一个人静静地走在千佛山的环山道上,追逐着太阳,感受着山风;身边经过的都是上了年纪的大爷大妈们。这时偶想起最近报上看到的一则消息,说到了2050年每十个人里面就有四个是...
平均1.0分,基于1位厨友评价 材料 高筋面粉2cups 橙汁1cup 酵母1tsp(一般情况下,用面包机酵母,但怕万一发得不好,用量为3/4tsp面包机酵母加1/8tsp高效活性酵母) 糖1TBL...
平均3.8分,基于20位厨友评价 奶酥馅料的制作方式请查询本站食谱-【奶酥馅料(1)】 材料 酥皮材料:45公克,高筋面粉360公克,低筋面粉90公克,水270公克,盐5公克,起酥油340公克,细砂...
一直想给老爸老妈做点面包吃吃~正好前两天看到天生爱美食做的那款养生枣泥面包不错,很适合他们。这不一休息马上去超市买来大红枣,开工喽~~~卖相不是特别好,面包就是用的普通甜面包的方子,但是这枣泥比外面...
平均3.1分,基于10位厨友评价 材料 高筋面粉400克,黄油120克,温水180ml,糖40克,盐6克,速溶酵母12克 做法 1.除黄油外的所有材料放入搅拌机,成团后加入黄油,面团揉至可以伸展开像...
平均2.5分,基于2位厨友评价 材料 模具:一个用来当圆屋顶模型的碗(我用的这个可装3杯水,直径约20cm,高约5cm) 材料:一盒拇指饼干/ladyfingers;4ozcreamcheese,室...
配料:(适合9到10寸的园模) 高筋面粉500g 酵母5g 白糖3小勺(糖比原方的多点儿,我爱吃甜面包) 牛奶220ml(我用乳清取代,因为做了ricotta剩下的乳清) 盐少许 鸡蛋2个小的 黄油4...
难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料 高筋面粉500克坚果和葡萄干400克鸡蛋两个牛奶220克黄油40克辅料 白糖40克发酵粉5克盐4克坚果面包的做法步骤 1.把除了黄油以外的原料放入面包机搅拌20...
难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料 高筋面粉300克葡萄干80克鸡蛋一个胡萝卜汁130克辅料 橙子皮盐4克酵母粉3克橄榄油20克白糖20克黄金面包的做法步骤 1.胡萝卜榨汁,取130克; 2.进口...
其实一直觉得做面包是非常困难的事情,不过做出来后会,别人称赞好吃的时候,是非常非常地满足!!! 难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料 高筋面粉250g酵母3g牛奶120g盐3g鸡蛋25g黄油25g辅...
主料 新鲜迷迭香8克高筋面粉400克低筋面粉100克盐7克糖30克酵母6克橄榄油20克水350克迷迭香面包的做法步骤 1.迷迭香切成细碎备用。 2.除了橄榄油外的所有原料均放入搅拌桶搅拌成不粘手光滑的...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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