《小熊面包#最萌缤纷儿童节#》主料明细
牛奶100克高筋面粉200克酵母2克豆沙适量
《小熊面包#最萌缤纷儿童节#》调料明细
白砂糖25克盐1克植物油15克
《小熊面包#最萌缤纷儿童节#》做法步骤
1
除豆沙的食材全部投到面包桶里，开始揉面2
发酵至2.5倍大3
排气后分成7份，静置15分钟，一份小面团是做小熊的耳朵，眼睛和嘴巴的4
取其中一份包入豆沙，揉圆5
稍微用手按扁6
装上小熊的耳朵，眼睛和嘴巴，放在温暖处进行第二次发酵7
发酵至2倍大，刷上蛋液，烤箱提前预热，175度烤16分钟8
萌萌的小熊面包，我要把你吃进肚子里，哈哈