《原味面包棒#美的绅士烤箱#》主料明细
高筋面粉300克酵母粉4克鸡蛋1个牛奶150毫升黄油30克
《原味面包棒#美的绅士烤箱#》调料明细
白糖20克盐1克盐1克
《原味面包棒#美的绅士烤箱#》做法步骤
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准备食材。2
将牛奶、鸡蛋、砂糖、盐、高筋面粉、酵母粉依次放入面包机中，选择和面按钮，揉至面团表面光滑，大概二十五分钟左右。3
将黄油放入面包机内。4
揉至黄油充分吸收，面团可以拉出薄膜。5
面团第一次发酵，发酵至原体积的两倍大，大概需要五十分钟到一个小时。6
将面团从面包机中取出，用拳头按压面团以排出气体。然后进入第二次中间发酵十五分钟。7
发酵结束后，将面团擀成面饼。大概是15*35CM大小。8
将面团切成15*2.5CM大小的面包条，然后将面包条放入烤盘中。9
用筷子最细的一头在面包条上扎一排小孔。然后进行最后一次发酵，大概需要四十分钟左右。10
烤箱上下火、180度预热十分钟，然后将面包放进烤箱内，烤15分钟即可。11
成品图12
成品图