奶油哈斯面包

《奶油哈斯面包》主料明细

高筋面粉200g淡奶油60g酵母1tsp牛奶100g糖粉（装饰用）适量

《奶油哈斯面包》调料明细

盐1/2tsp细砂糖20g

《奶油哈斯面包》做法步骤

1

将所有主料混合，注意盐要避开酵母。揉至完全状态。

2

发酵至两倍大

3

静置松弛15分钟，分割成3等分

4

将面团擀成椭圆，两头朝中间折

5

再对折一次，将收口捏紧

6

摆上烤盘，2次发酵

7

发至两倍大

8

等表皮稍干，用刀片划三道口