黄油面包是一款非常受欢迎的面点，它外表金黄、脆皮松软，并且散发着浓郁的黄油香气。烤制黄油面包需要仔细的控制时间和温度，以保证面包烤出完美的口感和色泽。那么，黄油面包在烤箱中需要烤多长时间呢？黄油面包的烤制时间会受到多个因素的影响，包括面团的水分含量、面包的大小以及烤箱的温度稳定性等。一般来说，黄油面...
简介 早餐匆匆来不及做?没问题,我给你一些好建议!这是一个相当轻量的法式早餐,不但作法简单,时间短,但是又能让妳感受身在巴黎咖啡厅中的早餐餐点,请你一定要试看看唷! 材料 法式面包1/3~1/2条，奶...
《如同烤牛排一样精心烘焙的饼干【新年手礼奶油酥饼】》主料明细 发酵黄油230g高筋面粉142g低筋面粉142g杏仁粉35g香草豆荚1/10条蛋黄30g粗砂糖适量高筋面粉适量 《如同烤牛排一样精心烘焙...
平均3.5分，基于6位厨友评价 面糰桿成长方形时，切勿使面糰破皮，否则会影响发酵，使烤好的面包干硬薄小。 材料 1.细砂糖100公克，盐6公克，蛋2个，水220公克，干酵母8公克，2.高筋面粉600...
难度：掌勺(高级)时间：1小时以上主料 高粉200g黄油20g酵母2g牛奶120g鸡蛋1个白砂糖20g辅料 淡奶油适量草莓适量草莓奶油面包的做法步骤 1.原料中除黄油外所有材料揉匀至完全阶段，可拉出透...
平均3.0分，基于3位厨友评价 本文由赵紫宣博客原创www.zhaozixuanbk.com，转载请注明出处 材料 配料： 中种：高粉500g，低粉100g，細砂糖15g，速溶酵母5g，鮮奶60g，...
主料：高筋面粉300克，酵母(干)4克 辅料：淡奶油100克，牛奶60克，鸡蛋1个 调料：花生油30克，食盐1克，白糖50克 粗砂糖奶油面包的做法 1.所有的材料放入面包机内，启用面包机揉面团 2.发...
砂糖奶油面包的做法 1.面包机桶放入除黄油以外所有面团材料，先放液体，最后放面粉，面粉上挖坑埋好酵母，启动面包机和面程序，20分钟后，加入事先切小块软化好的黄油，继续揉面至完全阶段 2.揉到这种完全阶...
《奶油面包卷~~松软可口#美的烤箱菜谱#》主料明细 高粉（冷藏中种）210克水（冷藏中种）120克酵母（冷藏中种）2克盐（冷藏中种）2克高粉90克奶粉15克全蛋液36克水30克糖36克盐2克酵母1克...
烤面筋是一道非常受欢迎的小吃，它的口感香脆，外层金黄酥脆，内里酥软有嚼劲，吃起来十分可口。烤面筋有很多种做法，如烤箱烤制、电饼铛烤制等。今天我们来学习一下如何使用烤箱来制作美味的烤面筋。材料准备：1. 高筋面粉：500克；2. 酵母：5克；3. 温水：适量；4. 盐：适量；5. 糖：适量；6. 料酒...
难度：掌勺(高级)时间：30-45分钟主料 高筋面粉300克黄油30克牛奶60克鲜奶油150克酵母5克辅料 盐4克糖55克鲜奶油面包的做法步骤 1.酵母溶于温牛奶中，静置8分钟。除黄油外，全部原料放面...
小编为你分享奶油面包卷的做法，奶油面包卷的10步制作方法 主料：高筋面粉250g，低筋面粉50g，淡奶油80g，鸡蛋1个，清水90g，盐4g，白糖40g，酵母5g，奶粉20g 步骤： 1.面包桶依次加...
《草莓奶油面包》主料明细 高粉200g黄油20g酵母2g牛奶120g鸡蛋1个淡奶油适量草莓适量 《草莓奶油面包》调料明细 白砂糖20g 《草莓奶油面包》做法步骤 1 原料中除黄油外所有材料揉匀至...
12/12平均5.0分，基于1位厨友评价 材料 高粉200克，低粉50克，黄油25克，奶油100克（打发好的），鸡蛋50克，水100克左右，酵母2.5克，盐2.5克，白糖25克 做法 1.所有材料除...
平均3.0分，基于3位厨友评价 材料 海绵酵头： 高粉100克 水62克 酵母0.5克 把所有的材料放入容器中，用手揉光滑后发酵12-16小时.（室温65F-70F） 面团材料： 高粉200克 牛奶...
淡奶油面包 淡奶油面包，淡奶油 主料： 淡奶油50g高粉300g水160g盐4g酵母5g黄油35g奶粉(可忽略)10g 淡奶油面包的做法步骤： 1.除黄油和盐外，全部揉到接近手套膜效果再加黄油和盐，温...
儿子请假我的全麦面包干吧没味，改变一下，准备一个奶香四溢的面包堵住他的嘴。这年头，不当辣妈也得当潮妈，食谱是从网上淘来滴 主料 牛奶100ml雀巢淡奶油75ml白砂糖20g盐2g高筋粉200g低筋粉5...
长帝eBake互联网烤箱-CRDF30A试用报告二一淡奶油 淡奶油面包，淡奶油 排包一直是我的大爱排包的确也很好吃难怪一直热卖这么多年我没有用中种，时间不够，没瞎折腾了没想到出来的成品~那个软啊软啊软...
之前无聊的时候做了这款小面包，味道很好，皮也很薄，最关键的是小小的，吃起来很方便，吃了还想吃。 用料 高筋面粉225克 低筋面粉25克 细砂糖20克 全蛋液25克 水55克 酵母3克 淡奶油50克 原...
食材明细 主料高粉170克低粉30克黄油70克酵母3克盐3克牛奶100克细砂糖50克鸡蛋40克 辅料淡奶油100克细砂糖10克蔓越莓干少许 甜味口味烤工艺数小时耗时高级难度 丹麦奶油面包的做法步骤 1...
黄油烤土豆是一道美味可口的传统烤箱菜肴。这道菜的制作非常简单，只需要一些新鲜的土豆、黄油、盐和黑胡椒就能完成。不仅制作简便，黄油烤土豆还保留了土豆的原始风味，同时也增加了黄油的香味和口感。下面，我将为大家详细介绍黄油烤土豆的制作步骤。准备土豆。我们可以选择中型或大型的土豆，保证土豆表皮光滑，没有明显...
朴素的奶油面包卷，作为餐包再合适不过了，再来杯牛奶，好完美的早餐，也可以搭配奶酪火腿生菜做成三明治，是不是很百搭，又或者是小朋友的下午点心，怎么样都好吃呐，完全不会腻 奶油面包卷的主料： 高筋面粉(2...
《淡奶油面包》主料明细 高筋面粉200克淡奶油100克鲜奶40克蛋黄1个黄油20克酵母3克 《淡奶油面包》调料明细 细砂糖30克盐2克 《淡奶油面包》做法步骤 1 除黄油以外的所有材料放入面包桶...
做法共7个步骤反馈 1.将除了黄油外的原料揉成面团至起筋后加入黄油揉至出薄膜的状态。放到温暖的地方发酵到两倍大。我直接放酸奶机里发酵的，发得挺快。 2.将面团排气，分成8份，松驰20分钟。 3.将面团...
材料 高粉200克，低粉50克，黄油25克，奶油100克（打发好的），鸡蛋50克，水100克左右，酵母2.5克，盐2.5克，白糖25克 做法 1.所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段发酵至...
苹果乳酪奶油面包的做法 1.准备所有食材，粉类称重，其它食材准备齐全 2.把盐和糖分开放入面包机桶，到入2/3蛋液 3.在倒入淡奶油和牛奶 4.倒入全部高筋面粉 5.在面粉中戳个坑，把提前化开酵母倒进...
椰丝奶油面包的做法 1.成品图。 2.所有材料除黄油外揉到有筋膜状态，再加入软化黄油继续揉到能拉出结实薄膜即可。 3.滚圆盖保鲜膜放温暖处进行基础发酵。一般一发温度为26度。 4.发酵至两倍大...
最近做面包上瘾，换个口味，家里有朋友去云南带回的小粒咖啡，还有儿子做雪糕剩下的奶油，担心发胖用橄榄油代替黄油，做一份爱心早餐！ 主料 温水160鸡蛋1只砂糖2大勺橄榄油2大勺雀巢淡奶油27克盐1/2小...
主料：高粉(200g)淡奶油(100g)白砂糖(30g)蛋黄(1个)干酵母(3g(1/2+1/4tsp))牛奶(40g)盐(1/5tsp) 图解步骤： 1.材料; 2.淡奶油和牛奶、蛋黄等液体加入; ...
难度：掌勺(高级)时间：30-45分钟主料 高粉200克黄油20克鲜奶40克动物性淡奶油100克安琪酵母粉3克蛋黄1个盐1/4小匙细砂糖30克辅料 白芝麻花式鲜奶油面包的做法步骤 1.将原料中除黄油外...
这款面包我用了淡奶油和蛋糕粉，成品宣软，奶香浓郁，非常好吃。尤其是面包表面的淡奶油装饰，不仅好看，又香酥得令人陶醉。(主料中是面包的用料，辅料中是表面装饰用料) 主料高筋面粉(150g)蛋糕粉(150...
鲜奶油面包是一种受欢迎的甜点，圆形的制作方式使其更加吸引人。下面是制作圆形鲜奶油面包的详细步骤。准备所需材料。这些材料包括：面包粉250克、鲜奶油150克、低筋面粉30克、糖粉50克、淡面粉50克、砂糖30克、鸡蛋3个、酵母5克、盐适量。进行面团的制作。将面包粉、低筋面粉、淡面粉、糖粉、鸡蛋、酵母、...
今天介绍这款奶香味十足的面包，因为加了好吃美味鲜奶油，做出来的面包特别的绵软可口。最关键的是撒在面包上的香酥粒，真的是点睛之笔呢，和面包非常好的搭配在一起了，使整个面包吃起来又酥又香。 用料 -香酥粒...
《全麦奶油面包》主料明细 面包粉150克全麦粉（带麦麸）100克鲜奶油65克水115克干酵母2.5克蔓越莓干40克 《全麦奶油面包》调料明细 细砂糖25克盐4克 《全麦奶油面包》做法步骤 1 冷...
《淡奶油面包卷》主料明细 淡奶油145克全蛋液25克奶粉20克水45克面包粉280克蛋糕粉50克酵母4克 《淡奶油面包卷》调料明细 细砂糖35克 《淡奶油面包卷》做法步骤 1 把主料依次放入面包...
食材明细 主料高筋面粉240克细砂糖24克全蛋液27克酵母3克黄油20克盐2克牛奶60克 辅料白芝麻20克细砂糖10克淡奶油100克全蛋液30克 奶香口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 奶油面包的做法步骤...
《奶香黄油面包（烤箱版）》主料明细 高筋面粉200g低筋面粉60g无盐黄油30g干酵母4g全蛋液（1个鸡蛋）25g鲜牛奶165ml 《奶香黄油面包（烤箱版）》调料明细 白砂糖30g 《奶香黄油面包...
平均3.9分，基于279位厨友评价 材料 披萨皮：高筋面粉250g（用普通面粉就可以）,酵母4g,黄油15g,奶粉一小勺,盐少许,温水125ML（40度左右） 披萨汁：番茄沙司，少许盐，少许糖，黑胡...
烤麻薯是一道经典的糕点。软糯可口的外皮包裹着香甜的芝麻花生馅料，深受人们的喜爱。在烤箱中制作麻薯更加方便，不需要借助于传统的蒸锅。下面就给大家介绍一下如何使用烤箱制作美味的烤麻薯。我们需要准备以下食材：- 糯米粉500克- 温水适量- 细砂糖100克- 芝麻80克- 花生100克- 红豆沙馅- 裹面...
椰蓉奶油面包卷卷 椰蓉，奶油，面包卷 椰蓉馅儿的面包非常香甜，加入淡奶油的面包体组织也是格外的蓬松柔软! 主料： 面包面团：高筋面粉500g、细砂糖90g、干酵母6g、盐5g、淡奶油150g、鲜牛奶2...
烤芝士吐司是一道简单且美味的烘焙食品，它的材料简单易得，制作过程也不复杂。下面，我将为大家介绍一种常用的烤芝士吐司的做法。我们需要准备以下材料：1.吐司面包2.芝士（可以选择喜欢的种类，如切达、莫扎雷拉、奶酪等）3.奶油4.调料（如盐、黑胡椒粉、香草精等）5.鸡蛋（可选）我们将详细介绍制作烤芝士吐司...
全麦奶油面包 全麦，奶油面包 主料： 面包粉150克全麦粉(带麦麸)100克细砂糖25克盐4克鲜奶油65克水115克干酵母2.5克蔓越莓干40克 全麦奶油面包的做法步骤： 1.冷冻鲜奶油室温解冻，将除...
奶油面包 奶油面包 一款奶香味十足的面包，不但加了淡奶油揉面，而且在面包上还挤满了香滑的淡奶油，忍不住吃了一个又一个。此配方可以做9个面包。 主料： 高筋面粉250克盐3克酵母3克淡奶油220克鸡蛋液...
《果味淡奶油面包》主料明细 高粉300g黄油35g鸡蛋30g全蛋液适量淡奶油150g牛奶40g酵母6.5g黑芝麻适量 《果味淡奶油面包》调料明细 盐5g糖45g 《果味淡奶油面包》做法步骤 1 ...
食材明细 主料高筋面粉280g可可粉15g牛奶220g糖30g鸡蛋1个奶粉15g橄榄油10g酵母2.5g盐2g 奶油部分淡奶油100g黄油30g巧克力酱30g糖粉8g盐2g 奶香口味烤工艺数小时耗时普...
刚看到这个面包方子的时候觉得黄油量太多了，所以改了一下，揉面团时改用了食用油，只在表面用了10克黄油，吃上去也挺松软，带着一股淡淡的黄油味。 难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料 高筋面粉250克牛...
奶油可可面包 奶油，可可面包 淡奶油打发过了，舍不得倒是要如何利用。方子里的量不是很准确。自行调整。 主料： 奶油300ml可可粉20g面粉500g牛奶150ml糖100g酵母3g蔓越莓干适量 奶油可...
《鲜奶油面包》主料明细 高粉520克酵母7克牛奶130克奶油200克鸡蛋100克 《鲜奶油面包》调料明细 白糖70克盐7克 《鲜奶油面包》做法步骤 1 把所有原料都放入面包机，这个面包水分太多，...
材料 【布丁材料】 白面包1条 厚奶油2杯 牛奶11/2杯 半甜巧克力屑240g 全蛋2个 蛋黄2个 白砂糖11/4杯 盐适量 【鲜奶油材料】 厚奶油1杯 白砂糖2汤匙 香草香精1茶匙 焦糖酱适量 做...
美食是人们生活中的重要组成部分，而酥皮奶油面包正是其中一种受欢迎的甜点。它以其香酥可口的外皮和丰富滑嫩的内馅，成为了人们喜爱的甜食之一。毋庸置疑，这款面包在烘焙界中的地位不可忽视。我们来了解一下酥皮奶油面包的由来。酥皮奶油面包在法国有着悠久的历史，起源于18世纪。它一开始是由贵族厨师制作的，专门为法...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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