吐司比萨的做法

2019-12-16
面包吐司的做法 烤吐司面包的做法 烤箱吐司面包的做法

芦笋含有叶酸盐、维生素C和β—胡萝卜素,对预防心脏疾病有益。
材料
细茎芦笋24根或12根粗茎芦笋,切去老茎,全麦面包4片,第戎芥末酱4茶匙,瘦火腿肉8片,白煮蛋2个,剥壳后切片,西红柿薄片8片,意大利奶酪(provolone)2片,切成细条
做法
1.预热上火烧烤器(broiler)。
2.取一大锅,放水煮沸。芦笋在沸水中烫3至4分钟,至脆嫩微熟,取出沥干。
3.面包片放在烤盘上,放入烧烤器(距上方火源8至10厘米),每一面烘烤1分钟,至面包表面呈金黄色。
4.每片面包上抹1茶匙芥末酱,然后放两片火腿、6根细茎或3根粗茎芦笋尖、半个切片的白煮蛋、2片西红柿和四分之一奶酪条。
5.再放入烧烤器烘烤1至2分钟,至奶酪融化、呈金黄色,面包完全热透。

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洋葱比萨的做法



平均2.0分,基于8位厨友评价
材料
主料:1大的比萨硬外皮,3磅切好的洋葱片(大约3个大洋葱),,
辅料:1/2杯胡桃,1杯蓝色的干酪,
调料:4茶匙黄油,食盐和新鲜的胡椒粉,迷迭香或新鲜的香草,橄榄油
做法
(1)在平底锅里将黄油融化,并加入洋葱用文火烹调30分钟直到变成褐色。
(2)调配好盐和胡椒粉,放在一边备用。预热到475度。在面包皮上加入洋葱,干酪和胡桃。如果需要的话,加入香草。
(3)转移到烤箱里加热,直到皮变成金黄色(这个过程大约需要12分钟。)用橄榄油轻轻地涂抹在面包皮的边缘。

素食比萨的做法



平均3.2分,基于22位厨友评价
材料
材料比萨面饼、青椒、红椒、黄椒、蘑菇、亚芝竹心、黑水榄、西兰花、洋葱、摩苏里拉芝士、番茄汁、橄榄油、盐、胡椒
做法
1、青椒、蘑菇等材料改刀成片或条,用橄榄油翻炒,加盐、胡椒调味;摩苏里拉芝士切成丝。
2、比萨面饼上浇上一层番茄汁,将青椒、蘑菇等材料全部铺在上面,盖上芝士丝。
3、将饼放在200摄氏度的烤箱内,烘烤约20分钟,直至芝土呈金黄色即可。
特别关照
注意烘烤的时间与温度。

培根比萨的做法



平均4.2分,基于13位厨友评价
材料
饼面团(9寸),面粉100克,干酵母1小勺,糖1小勺,盐1/3小勺,色拉油1勺,水适量,马苏里拉奶酪120克,培根4片,洋葱半个,黑胡椒10克,黑橄榄5个,蕃茄酱100克,比萨草5克(没有可不放),糖少许
做法
干酵母加一点温水静置10分钟,把面团和好放在温暖的地方发至原来的两倍大,奶酪切丝培根切片,洋葱切丝留一小部分切末,黑橄榄切片
锅烧热放橄榄油,下洋葱末蕃茄酱煸炒,放入糖黑胡椒和比萨草小火炒匀盛出
面揉好擀薄放入抹了油的盘中扎上小孔,抹上炒好的酱,撒一些奶酪,铺上培根,洋葱,黑橄榄,最后再铺一层奶酪放入预热220度的烤箱烤20分钟(可根据自家烤箱来定)

做面包方法很多,由编辑撰写的《吐司比萨的做法》教学内容,希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容,请访问面包吐司的做法专题!感谢您的阅读!

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