主要材料。忘记把泡打粉放进去了！
2蛋清和蛋黄分离
3蛋黄搅拌几下，筛入低筋面粉，鹰粟粉，巧克力糖粉，泡打粉。没有巧克力糖粉可以用巧克力粉代替
4加油
5加3滴香草香精。没有可以不加
6所有材料充分混合
7打发蛋清，由低速到高速，大概4-5分钟，直到盘子倒扣时蛋白依然纹丝不动
8蛋白和蛋黄糊混合
9用橡皮刮慢慢切拌均匀
10最后切拌成比较浓稠的糊状，并把里面的气泡震出来
11把面糊小心分装到纸杯里
12烤箱预热180度，烤25分钟
13出炉时颜色偏黑，不要紧张，那是巧克力色！
14放在通风处
15放在通风处，隔夜也没有关系，不影响口感
16吃之前挤上超市买的支装鲜奶油，筛点巧克力粉即可。