【奶油戚风蛋糕】

2019-12-16
戚风奶油蛋糕的做法 奶油戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕的做法
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裱花装饰主材料:左边是番茄酱,右边是“蓝风车”动物奶油,中间是黄桃罐头。

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戚风蛋糕横切成三片。第一片蛋糕为底层,在面上抹匀一层打发好的蓝风车奶油然后撒上黄桃丁。

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在黄桃丁层表面抹上第二层奶油。

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在第二层奶油表面轻轻盖上第二层蛋糕片。

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第二片蛋糕表面上抹匀第三层奶油然后撒上黄桃丁。

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在第二层黄桃丁层表面抹上第三层奶油,并轻轻盖上第三层蛋糕片。

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用抹刀将奶油涂抹蛋糕胚所有表面,均匀遮盖住蛋糕底色,并将奶油表面平整抹匀。

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用裱花嘴装进奶油挤出花纹装饰蛋糕奶油表面,然后将横切成片状的猕猴桃片轻轻按压在需要的位置上,最后用裱花笔在蛋糕奶油装饰上点上番茄酱,就OK啦!

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装饰完整后的“蓝风车”奶油戚风蛋糕图。

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