【巧克力核桃蛋糕】

1

按用量明细要求准备主料、配料、调料

2

用搅拌机先打发牛油与白糖，然后逐个放入鸡蛋搅拌

3

牛油、白糖、鸡蛋打发后筛入低筋粉，放入可可粉、泡打粉、核桃粒，用刮刀从下到上拌匀

4

用拌好的蛋糕原料泥放入锡纸蛋糕模三分之二深度即可，然后用力夯实

5

放入已经预热的烤箱中层，温度180°，时间20分钟，烤至10分钟时用小刀在面皮上划一口子

6

从烤箱取出冷却后在蛋糕开口处撒入糖粉，切片食用