准备材料
分离蛋
给蛋黄里加白糖
加牛奶
加色拉油搅拌均匀
面粉过筛
分次将面粉再次过筛加到蛋黄里
搅拌均匀
开始打蛋白加几滴白醋用份次加白糖
打至提起打蛋器有小尖角
分一部分到蛋黄里搅拌均匀用不规则的方法搅拌
搅拌均匀的,把搅拌均匀的蛋黄糊倒进剩下的蛋白里继续搅拌均匀
倒进模具轻轻摇晃模具在震几下
进预热180度的烤箱烤50分钟(根据个人烤箱可变换
出来倒扣放凉脱模
成品
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