巧克力威风蛋糕的做法
1.先把蛋黄蛋白分开
2.然后蛋白分三次加入白糖,这是第一次的状态
3.第二次
4.最后一次加入白糖。
5.最后打成这样。
6.然后蛋黄里加入油和奶。搅拌均匀
7.然后腮如巧克力粉和低筋面粉。
8.然后把两种东西和在一起,不要搅拌,上下翻动。
9.倒入八寸模具中,震一下
10.150度50分钟
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