胭脂苹果挞的做法
1.苹果切开去核
2.切成薄片
3.把榨好的甘蓝汁锅内煮开，挤入柠檬汁少许，放入白糖白糖，把苹果片放进去浸泡
4.黄油软化后和面擀成薄片切成长条
5.把浸好的苹果片平铺在面片上
6.然后折起下面留的面片
7.顺方向卷起来，卷好后放进蛋挞托内
8.烤箱189度预热，定时30分钟，考好后取出撒上糖粉
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苹果蛋挞的做法
苹果蛋挞的做法
1.将所有材料称好，备用
2.把苹果去皮去核，切成小粒，精确300克
3.将黄油放进锅里小火融化，并放入苹果粒翻炒至有苹果汁。放入盐，柠檬汁，牛奶50ML翻炒至全部融合，果肉烂而不焦。
4.用适量凉水将玉米淀粉调制均匀，倒入苹果泥中，搅拌至粘稠后关火，冷却至不烫手后，倒入淡奶牛奶和蛋液，搅拌至吸收。
5.讲准备好的挞皮放在烤盘上放好，均匀放入苹果馅料这种馅料不会膨胀溢出，所以可以加至9分满。
6.把蛋挞放入预热好的烤箱，230度上下火，20分钟即可。喜歡颜色深一些的朋友不妨多烤些时间.
7.以上馅料的量大概是普通尺寸挞皮12个的量，大家根据自己的需求按比例增减配方的量哦！
花朵苹果挞的做法
花朵苹果挞的做法
1.用切片器把苹果切成大小一致的薄片，一定不能切得厚。
2.切好的苹果片及时放在柠檬水中，以免氧化变色。
3.锅中倒入适量的水，接着加入砂糖、肉桂粉和玫瑰果酱，煮沸后把苹果倒进去，煮5分钟后关火，再焖5分钟，捞出沥干水分。
4.将酥皮擀成和苹果差不多的厚度，切成长条，表面涂抹少许蜂蜜，把苹果片铺在上面。
5.接着把千层皮另一半折过来。
6.按照如图所示的样子卷起来。
烤箱预热200度。
7.接着在底部蘸上少许白砂糖，放在烤盘中，入烤箱烘烤15-20分钟，待酥皮膨胀上色即可。
8.取出后在表面撒一层糖粉，即可享用美丽的苹果挞。
Bon appetite.
蛋挞的做法
蛋挞的做法
1.将葡萄干放在蛋挞皮里
2.将牛奶与白砂糖混合温热不要烧开使白砂糖融化即可
3.将蛋黄与面粉加适量水搅拌均匀
4.将凉了的牛奶液与蛋黄液混合，用细漏勺筛入蛋挞皮中，装八分满即可。
5.放入提前（200度）预热好的烤箱内
6.上下一起加热，随时看看起酥情况（我加热10分钟）
7.出箱
水果挞的做法
水果挞的做法
1.准备食材
2.蛋挞皮在冰箱里拿出来，放一会软化一下
3.这时候把水果削皮
4.切小块备用
5.蛋挞皮化好了，放入烤箱，220度10分钟
6.蛋挞烤好了晾凉备用
7.蛋挞皮凉透后，准备摆水果
8.把水果随意搭配放入蛋挞皮中间
9.全部摆好了，开动啦
樱桃挞的做法
樱桃挞的做法
1.蛋挞提前一小时回温
2.樱桃泡淡盐水一小时
3.去蒂去核
4.放入锅中倒入100克水煮沸
5.捞出果实留下果汁
6.倒入牛奶，与果汁共约200克
7.加水淀粉和炼乳快速炒匀
8.倒入果肉拌匀，馅做好了
9.填入挞皮里
10.送入预热好的烤箱，210度烤10分钟
11.出炉
12.一道美味的樱桃挞就做好了
13.好吃着呢