为什么说可露丽是爱的使者呢?小编先给大家讲两个故事吧：
故事一：在法国革命发生之前，那时的酿酒厂都用蛋白来清澈他们的酒，蛋黄就多余了。有一个位于Bordeaux的修女院，那里的修女用当地酿酒厂捐给他们的蛋黄做成了一种好吃的蛋糕，就是可露丽的前身。
故事二：住在Bordeaux码头的人家会去搜集进出口搬运时洒落的低粉，他们会将搜集到的面粉调配好，用铜质的模具依靠火炉的余火烤成甜点分给贫困的小孩吃，这就是可露丽的前身。
原料：
全脂牛奶：500克
鸡蛋：两只
蛋黄：两只
低粉：100克
糖：250克
黄油：50克
盐：2克
朗姆酒：一汤匙
香草精油：一汤匙
【制作方法】：
一：把糖加入鸡蛋和蛋黄充分搅打直变白，加入面粉搅匀
二：全脂牛奶加香草精油和黄油以及盐用小火烧开倒入第一步中
三：两部分拌匀，放至凉后倒入朗姆酒。
四：用保鲜膜包好，放冰箱里12至24小时。
五：烤箱预热到240度。
六：铜制模具喷上一层黄油，把准备好的面糊倒入模子至八分
七：放到热好的烤箱，烤六分钟见canel开始涨起时，把温度迅速调到150度再继续烤约40分钟(根据烤箱的实际情况，多烤几次找出适合的温度，此温度只作参烤)。
八：出炉，脱模。
在法国大革命的时候，修道院总是贫苦人们落脚避寒的地方，修女用蛋黄做成的蛋糕给了谁自是不言而喻了;而那些用低粉做出来的可露丽蛋糕，同样是给了那些贫困的小孩。无论这两个故事哪一个是真，哪一个是假，故事中的可露丽蛋糕的前身都传递着善良和爱。