材料 12*12方模一个量，果冻层，芒果泥35g，百香果泥35g，吉利丁片2g，蛋糕体，蛋2只，糖50g，低粉50g，牛奶5g，奶油15g，麦芽糖2g，芝士馅，奶油奶酪160g，糖22g，牛奶30g...
平均5.0分，基于1位厨友评价 份量：8吋1个 材料 全蛋206公克，细砂糖72公克，麦芽糖10公克，蜂蜜21公克，盐1公克，高筋面粉34公克，低筋面粉69公克，乳化剂10公克，奶水39公克，沙拉油...
今天刚刚去菜市场买了三个芒果然后晚饭时间就过了所以自己思索着做个芒果蛋糕卷犒劳一下自己 难度：切墩(初级)时间：30~60分钟主料 低筋面粉50g玉米淀粉10g白砂糖50g纯牛奶45ml玉米油30ml...
外表很普通哟，可是当切开的那一瞬间，一定有惊喜！ 难度：掌勺(高级)时间：1小时以上主料 戚风蛋糕奶油奶酪125克动物性淡奶油125克细砂糖50克自制芒果果酱100克吉利丁3片牛奶60克柠檬汁芒果粒辅...
材料 糕体：２９０毫升低筋粉 鸡蛋４只（室温）， 牛奶３２毫升， 糖１／4杯* ，香草精１茶勺， １／２茶勺盐， 植物油３２毫升 慕斯馅：大个墨西哥芒果２个*， 奶油（WhippingCream）２...
平均3.4分，基于7位厨友评价 材料 模具：一个muffin盘 材料：半盒（约260g）DuncanHinesMoistDeluxeWhiteCakeMix或其它牌子的蛋糕粉；2/3杯水；1个蛋白；...
主料 新鲜芒果一个芝士30g柠檬半个鱼胶片一片奶油10g咸味饼干10g牛油5g巧克力粉一勺辅料 蓝莓树莓草莓芝士芒果蛋糕的做法步骤 1.饼干放纸袋里用擀面仗按成粉状，黄油放碗中隔热水溶化，加入饼干粉搅...
平均4.0分，基于6位厨友评价 材料 消化饼干120克，黄油20克，芒果肉240克，奶油奶酪100克，鲜奶油150克，芒果味酸奶80克，细砂糖60克，吉利丁片4片，水2大匙 做法 1.芒果去皮去核取...
平均2.7分，基于3位厨友评价 玛芬纸杯╱10个蛋糕体中发酵奶油及细砂糖拌匀至微发即可，若是太发，烘烤时面煳会因膨胀而流出玛芬杯外。 材料 发酵奶油250公克，细砂糖210公克，全蛋260公克，低筋...
主料：八寸戚风、淡奶油、白糖。 调料：芒果、巧克力碎。 芒果奶油蛋糕 芒果奶油蛋糕的做法 1、把蛋糕从中间一分为二，成2片。 2、把芒果去核切成适当的大小备用。 3、取适量冰水。 4、把淡奶油倒在容器...
这个是6寸的分量如果是8寸的话×2就可以啦～ 难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料 低筋面粉50g芒果适量抹茶粉5g鸡蛋3个抹茶芒果蛋糕的做法步骤 1.最好是打发到硬性这是我手打的～ 2.蛋黄 3....
平均4.7分，基于10位厨友评价 材料 低粉55g，淡奶油150g，芒果丁适量，蛋黄2个，糖A25g，玉米油30g，牛奶30g，蛋白2个，糖B30g，糖35g 做法 1.蛋黄加入糖A打匀 2.加入玉...
第一次做慕斯蛋糕，献给我亲爱的！端午节是一个很特别的日子，再加上还是我老公的生日，这天便显得更加特别！准备了很久才决定做这个蛋糕，为了给老公一个好吃又特别的生日 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料...
难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料 奶油奶酪250克淡奶油100mL吉利丁4片芒果500克消化饼150克辅料 砂糖30克黄油30克芒果芝士蛋糕的做法步骤 1.消化饼用保鲜袋装好，用擀面杖压碎 2....
难度：掌勺(高级)时间：1小时以上主料 8寸戚风蛋糕坯原料：鸡蛋5个，玉米油40克，牛奶40克，细砂糖60克（加入蛋白中）细砂糖30克（加入蛋黄中），低筋面粉85克。辅料 奶油蛋糕装饰原料：鲜奶油20...
难度：配菜(中级)时间：30-45分钟主料 低筋面粉70克水60克油40克糖30糖30糖20蛋白3个蛋黄3个辅料 可可粉10克芒果碎适量淡奶油100克虎纹芒果蛋糕卷的做法步骤 1.蛋黄3个加第一份糖3...
不要试图手发淡奶油，不然你会想SHI——区别只在于是让谁（自己OR菜谱提供者OR生产淡奶油的公司）而已 难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料 淡奶油250ml芒果看个人口味辅料 饼干（任意口味）适量...
平均3.8分，基于4位厨友评价 说了好久要nancy和迷糊一起来玩,都因为种种原因一直拖到现在,这个周末终于大家都有空在一起玩了,nancy第一次来我家,还送了茶叶和巧克力给我.今天的菜准备的都是很...
1.芒果切块 2.芒果打成泥糊 3.黄油打发 4.向黄油里加入鸡蛋液 5.向黄油鸡蛋液里筛入面粉，加入白糖和芒果泥，搅拌均匀 6.将拌好的面泥装入裱花袋，用中号十齿花嘴挤出一个圈，放入铺好油纸的烤盘里...
原料：8寸戚风蛋糕一个，淡奶油200克，酸奶200克，芒果泥150克+2大勺白砂糖，牛奶80克，鱼胶粉10克，柠檬汁适量。 做法： 1、先来做芒果泥，两个大芒果加一个香橙，切成小丁。 2、用料理机打成...
芒果千层蛋糕的介绍： 最近很流行的一款甜点，做法很简单又超级美味。 芒果千层蛋糕的食材和调料：1(班戟皮) 低筋面粉160克鸡蛋2个糖粉40克黄油30克牛奶480克 芒果千层蛋糕的食材和调料：2 动物...
芒果奶油蛋糕卷的做法 1.蛋黄放油糖盐面粉过筛搅拌均匀。不要过度搅拌。均匀无颗粒就好。放一旁。 2.蛋黄糊 3.打发蛋白成尖勾样子，然后盆子倒扣不流动 4.快速翻拌蛋白和蛋黄糊 5.打发奶油后一定要放...
第一次在宜芝多吃到瑞士卷立马爱上这种柔软甜美又纯朴的甜点～so～自己就开始做啦～最喜欢一家人一起吃我做的蛋糕啦～ 难度：配菜(中级)时间：10~30分钟主料 低筋面粉42g色拉油20g绵白糖46g牛奶...
芒果蛋糕 芒果蛋糕，芒果 想做瑞士卷来着，可惜烤盘太小烤出都戚风蛋糕太厚了，没关系切块做芒果小方，一样好吃 主料： 低筋粉50g糖30g蛋白打发鸡蛋3-4个看大小色拉油25g牛奶25g芒果粒适量淡奶油...
难度：掌勺(高级)时间：1小时以上主料 酸奶130克牛奶100克芒果粒150克鱼胶粉11克白糖50克奶油150克辅料 打发的奶油30克芒果粒50克酸奶芒果慕斯蛋糕的做法步骤 1.准备6寸心形脱底模具，...
巧克力奶油芒果裸蛋糕的做法 1.把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开磕入两个盆里(蛋清的盆必须无油无水) 2.蛋黄里加入20克砂糖，玉米油，牛奶，用打蛋器搅拌均匀成乳化状态。 3.把低筋面粉和可可粉过筛到蛋黄液里。...
芒果蛋糕卷怎么做好吃，小编为您分享 芒果蛋糕卷 蛋糕卷原料：4个鸡蛋，牛奶40g，色拉油30g，低筋面粉80g，白砂糖50g，白醋或柠檬汁几滴(鸡蛋新鲜不放也行) 内部卷料：淡奶油100g、白糖10g...
初次做戚风蛋糕，零失败！ 主料 A鸡蛋（蛋黄）4个B蛋清4个鸡蛋蛋清A玉米淀粉12gA牛奶35mlA细砂糖20gB细砂糖60gA橄榄油30mlA低筋面粉55g辅料 盐少量嗒嗒粉2g芒果夹层戚风蛋糕的做...
O型芒果蛋糕卷的做法 1.蛋清和蛋黄分开打入两个盆中(蛋清的盆中必须无油无水)蛋黄中加入砂糖，牛奶，玉米油，用蛋抽搅拌成蛋黄糊。 2.把低筋面粉用筛网过筛到蛋黄糊中。 3.用蛋抽画Z字把蛋黄糊搅拌顺滑...
主料 低筋面粉75克 芒果1/2个辅料鸡蛋2个牛奶250毫升黄油15克酸奶150克奶酪100克奶油155克调料细砂糖35克白砂糖55克鱼胶粉10克水适量。 千层奶酪芒果蛋糕的做法一、制作可丽饼： 材料...
平均5.0分，基于3位厨友评价 材料 芒果泥250克，动物性鲜奶油（FreshCream）250克，蛋黄3个，细砂糖60克，牛奶100克，吉利丁片5片，朗姆酒10克，戚风蛋糕少许 做法 1.芒果泥可...
芒果葡挞的做法 1. 1、纯牛奶、淡奶油、炼乳、白糖放一个碗里搅啊搅，直到砂糖融化，不是要打发哦。 皮里，七八成满的样子 4、烤箱预热220度，中层烤大概15—20分钟。观察蛋挞上色，有焦化基本上就差...
材料： 淡奶油:150克，早餐饼干:150克，芒果：300克(去皮去核后)，炼乳:40克 份量：4杯 做法： 1、先准备饼干。一般是用玛丽饼干，我没买到，就用的一般的早餐饼干，超市里很多的; 2、饼干...
酸酸甜甜口感的最爱，还有芒果控~来试试看吧！ 难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料 无盐黄油80g白砂糖60g全蛋液（小鸡蛋1枚）25g低筋面粉120g辅料 芒果干30g杏仁粉30g泡打粉1/4...
难度：切墩(初级)时间：30~60分钟主料 低粉35g鸡蛋2个抹茶粉5g细砂糖13g牛奶20g色拉油20g辅料 淡奶油60g细砂糖10g芒果适量蓝莓3颗薄荷叶三朵抹茶芒果小蛋糕的做法步骤 1.主料的材...
6/6平均4.2分，基于10位厨友评价 材料 creamcheese90克，芒果肉100克，手指饼干70克，黄油30克，鱼胶粉10克，淡奶油60克，细砂糖25克 果冻层：鱼胶粉5克，鲜橙汁30克 模...
平均4.6分，基于8位厨友评价 材料 蛋糕体：八寸戚风蛋糕片两片，淡奶油250克，芒果肉250克，牛奶100克（50+50），吉利丁片5片，白砂糖100克，朗姆酒20克，镜面果胶：100%橙汁80克...
很适合亲戚朋友聚会时享用 芒果花奶油蛋糕 原料：(18厘米戚风圆模)蛋黄糊：蛋黄4个(80克左右)、油40ml、牛奶60克、低粉70克、糖20克。 蛋白糊：蛋白4个(160克左右)、白醋几滴、细砂糖4...
抹茶芒果蛋糕卷的做法 1.。 2.蛋黄蛋清分离。 3.盆里放入牛奶，低粉，抹茶粉。 4.搅拌均匀。 5.加入蛋黄，拌匀。 6.打发蛋白。 7.分三次加入抹茶糊。 8.注意切拌手法。 9.模具贴油纸，倒...
主料 奶油奶酪220g鸡蛋2个酥性饼干100g黄油50g糖60g低粉25g辅料 芒果按自己喜好芒果重芝士蛋糕的做法步骤 1.将奶油奶酪隔水加热，打至顺滑，然后加入糖。 2.加入一个全蛋，混合均匀后，再...
用料：芒果300g淡奶油150g巧克力戚风蛋糕片1片白糖40g小番茄5个银珠糖适量吉利丁2.5片 做法步骤 1.芒果对半切开，然后用勺子挖出果肉，用料理机榨成果泥 2.淡奶油加20克白糖混合后打至六分...
芒果奶酪蛋糕怎么做好吃，芒果奶酪蛋糕的做法是怎样，芒果奶酪蛋糕的制作技巧 这款蛋糕适合凉吃，也适合热吃。但夏天的时候，还是放凉了更好吃。 芒果奶酪蛋糕食材包含以下： 原料：奶油奶酪150克，细砂糖45...
芒果可可蛋糕 芒果，可可蛋糕 昨天是老大的生日，这不我又给老大做了一款爱心满满的奶油蛋糕。在这里还要谢谢朋友所送的烤箱，我会将烘焙进行到底。因为我爱这一份甜蜜，我也享受整个过程序。昨天这一款蛋糕一完工...
芒果蛋挞的做法 1.准备好芒果，沿着核两边切下来，划十字取下果肉 2.准备好蛋挞皮放入烤盘，将切好的芒果肉放入蛋挞皮中 3.分离出蛋黄搅打成蛋黄液 4.牛奶温热加入糖融化，然后加入低粉轻轻搅打均匀，呈...
主料：奶油奶酪250g，芒果500g，消化饼干90g，黄油30g，杏子果酱30g，砂糖10g，鲜榨橙汁适量，水适量，吉利丁适量，鲜奶油100g，吉利丁片适量，细砂糖50g，原味酸奶100g 步骤： 1...
草莓，芒果，千层蛋糕 主料:鸡蛋3只,白糖60克,牛奶500ml,黄油40克,低粉200克,吉士粉5克,草莓或芒果适量 辅料:淡奶油500ml,白糖50克 制作风靡世界的水果千层蛋糕 之前在这里上传了...
平均3.0分，基于3位厨友评价 材料 芒果慕斯蛋糕：，A.，芒果泥100克，鲜奶油110克，牛奶30克，蛋黄一个，糖20克，柠檬汁6克，芒果粒适量，吉士粉5克，吉利丁片8克，rum3克，B.，芒果泥...
如何制作千层奶酪芒果蛋糕，千层奶酪芒果蛋糕做法是怎样，千层奶酪芒果蛋糕的超详细做法分享 千层奶酪芒果蛋糕的做法图解 可丽饼材料：低筋面粉75克、细砂糖35克、鸡蛋2个、牛奶250毫升、黄油15克。 可...
【芒果芝士蛋糕的做法】(参考分量：6寸圆模一个) 配料： 消化饼干底：消化饼干80克，黄油40克 蛋糕配料：奶油芝士(creamcheese)175克，牛奶65克，细砂糖50克，新鲜芒果215克（去核...
这次做的蛋糕卷是真的白痴都会做，而且没放油，健康，看了一次就做了，我不太喜欢做蛋糕是因为麻烦，嫌蛋白蛋清分开打麻烦，而且油多，这款是不用的，而且材料也简单，可以试试做 难度：切墩(初级)时间：10-3...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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