小编为大家介绍一款营养又清新的小蛋糕,美女们绝对喜欢哦~
主料:木瓜100g蛋白3个低粉100g酸奶30g
辅料:玉米油25g糖粉30g
步骤
1.糖粉分三次加入蛋白中,打发
2.打到出现小勾勾即可,不硬性要求硬性发泡,差不多就好
3.低分筛入玉米油中,拌匀
4.木瓜和酸奶用料理机打成糊糊
5.木瓜糊加入面粉糊中拌匀
6.木瓜粉糊和蛋白霜迅速混合,用刮刀拌匀即可
7.将面糊倒入模具,轻磕出气泡
8.烤箱预热190度,中层,上下火,15-18分钟即可
小编为大家介绍一款营养又清新的小蛋糕,美女们绝对喜欢哦~
主料:木瓜100g蛋白3个低粉100g酸奶30g
辅料:玉米油25g糖粉30g
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1.糖粉分三次加入蛋白中,打发
2.打到出现小勾勾即可,不硬性要求硬性发泡,差不多就好
3.低分筛入玉米油中,拌匀
4.木瓜和酸奶用料理机打成糊糊
5.木瓜糊加入面粉糊中拌匀
6.木瓜粉糊和蛋白霜迅速混合,用刮刀拌匀即可
7.将面糊倒入模具,轻磕出气泡
8.烤箱预热190度,中层,上下火,15-18分钟即可
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