如何制作猫头鹰杯子蛋糕,猫头鹰杯子蛋糕的制作方法如下
猫头鹰杯子蛋糕的制作食材:
黄油60克、黑巧克力40克
低筋面粉85克
糖粉/细砂糖60克、鸡蛋1个
牛奶80毫升、可可粉一勺、泡打粉1/2小勺
装饰配料:奥利奥饼干、MM豆巧克力、黑巧克力
猫头鹰杯子蛋糕做法图解
1、黄油60克室温软化切成小块,混合黑巧克力40克。2、隔水加热,不停搅拌成均匀液体。
3、取低筋面粉85克、可可粉一勺、泡打粉1/2小勺混合翻匀。
4、另取盆,放入鸡蛋一个、牛奶80毫升、糖粉/细砂糖60克。5、将步骤三混合入步骤四中。6、倒入黄油巧克力液。
7、取出电动打蛋器,准备搅拌混合的食材。8、用高速搅打23分钟。
9、装入纸杯,1/2满或2/3满即可。