要是自己也能够做一个蛋糕多好呀,那么美味的蛋糕想想制作工具肯定很复杂,不过,近几年掀起了用电饭煲做蛋糕,简单又方便。不多说,下面我们就看看用电饭煲怎么做蛋糕。 做蛋糕的方法: 一、材料:4个鸡蛋、90...
《母亲节为母亲做的蛋糕》主料明细 低筋面粉70g玉米粉20g鸡蛋5个细砂糖(打蛋黄)35g细砂糖(打蛋白)35g清明草10g水20g水(打清明草泥)150g柠檬汁几滴动物奶油70g细砂糖(打奶油)7...
时间:1小时以上主料 淡奶油100g牛奶40g低筋面粉45g鸡蛋2个白糖30g香草精2ml奶油做乳酪蛋糕的做法步骤 1.蛋黄蛋白分离 2.碗中倒入牛奶和淡奶油、然后加20g糖搅拌均匀,低筋面粉过嗮,倒...
平均4.0分,基于9位厨友评价 自发粉是一种不需要任何发酵原料就可以直接发酵的面粉,因为自发粉中含有发酵粉,只要将面和水按比例调好,直接放在蒸笼里就可以轻轻松松地做出又白又鲜的馒头和包子,是一种家庭...
用料: 鸡蛋5个,低筋面粉90g,白砂糖90g(依照个人口味添加), 食用油50g,纯牛奶50g,当然可以加入蜂蜜,我怕甜没有加 可以加入少量白醋,打发蛋白很有用 简单好吃的戚风蛋糕(烤箱版)的做法 ...
原料: 低筋面粉120克、鸡蛋4个、白砂糖60克、油30克、鲜牛奶50克、无铝泡打粉1克、柠檬汁数滴。 做法: 步骤1:用分蛋器将蛋黄和蛋白分开放入不同的容器中(鸡蛋可以在冷藏室冰一下,这样有利于分...
平均3.9分,基于378位厨友评价 材料 鸡蛋4个,面粉普通勺子四勺,糖也是四勺。 做法 1、先把面粉拿去蒸十几分钟(因为我买不到低筋粉,就用做馒头用的面粉来蒸一下代替低筋粉)蒸好后拿出来放凉。 2...
材料:(8寸模子) 小鸡蛋4个(235g)细砂糖95g,水饴(水麦芽,葡萄糖浆)8g,低筋粉130g,黄油25g,牛奶50g 步骤: 1:备好材料,鸡蛋放进温水里泡一会。 2:黄油,牛奶隔水加热融化。...
食材明细 主料低筋面粉15克无盐黄油30克玉米淀粉10克牛奶50克 辅料奶油奶酪100克鸡蛋3个细砂糖50克柠檬汁几滴(或是白醋) 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 芝士蛋糕的做法步骤 1 准备好材...
电饭锅做卷蛋糕的做法 1. 2. 3.先打蛋白,加两勺糖,一点盐、1-2滴醋,打到有纹路就好了! 4.打蛋黄,5个蛋黄加3勺糖,打均匀,再加5勺面粉,搅拌均匀 5.再将蛋白两次加入蛋浆里,搅拌均 6....
主料 鸡蛋6面粉6汤匙牛奶12汤匙辅料 糖6茶匙蜂蜜少许黄油少许盐少许详解用电饭煲做蛋糕的做法步骤 1.6个鸡蛋,把蛋黄和蛋白分离,这是蛋白。 2.蛋黄加3茶匙糖,搅匀。 3.加6汤匙面粉,面粉要堆高...
食材明细 主料鸡蛋4个(250克)低筋面粉150克 辅料白砂糖100克黄油50克 配料料酒5克细盐2.5克 甜味口味蒸工艺三刻钟耗时简单难度 海绵蛋糕的做法步骤 1 容器坐在温水(42摄氏度左右)里,...
甜橙乳酪蛋糕的图解做法 甜橙乳酪蛋糕 材料:A蛋糕体:全蛋150g砂糖110g水饴6g低筋粉100g黄油26g牛奶40g B慕斯:奶油奶酪250g,淡奶油200ml,橙汁80ml,吉利丁片10g,糖4...
用电饭锅做卷蛋糕的做法 1.首先把蛋黄和蛋白分开!先打蛋白才不用洗打蛋器。在蛋白里加两勺糖,一点点盐调味,再加1-2的白醋或柠檬汁也可以哦!这样就可以开始打发蛋白啦!蛋白打到有纹路,跟奶油一样,倒扣过...
蒸蛋糕的做法大全 主料:鸡蛋2个,低粉60g,细砂糖50g,枸杞少许,椰蓉少许 粉蒸蛋糕做法 有时候懒惰起来真是动都不想动,可就在这么懒洋洋的时刻,却特别想吃点什么。做蛋糕啊,可是,不想分蛋,不想开烤...
春节快到了,情人节也快到了,用浪漫的蛋糕来表达爱吧,爱恋蛋糕的制作方法与您分享 爱恋蛋糕主材包含以下: 6寸蛋糕原料:鸡蛋3个,玉米油24克,牛奶24克,低粉51克,糖18克(入蛋黄),糖36克(入蛋...
简介 家里有一块开封的黄油放了好久都没用完,想赶快消耗完,于是想起了以前在一些港式点心店里买过的牛油蛋糕。牛油蛋糕主要材料就是黄油,其实就是没有加其他东西的基础磅蛋糕,但是浓浓的牛油味真心令人回味无穷...
糖霜蛋糕 糖霜蛋糕 与孩子一起做了这样的蛋糕庆祝六一!孩子自己动手去做格外的珍惜,小心翼翼的捧着自己的蛋糕生怕它会飞走,每当这时候我都被孩子滋润了,是孩子让我感受到了爱! 主料: 低筋面粉90g鸡蛋5...
关于家常电饭锅做蛋糕的方法大全带图解 电饭煲苹果蛋糕怎么做好吃 100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、油、糖、苹果 1)准备鸡蛋,鸡蛋蛋清分离。牛奶。糖,面粉 2)在蛋黄里面放些许白糖。搅拌均匀 3)搅拌...
食材明细 主料色拉油50克鸡蛋4个低粉60克淡奶油180克 辅料牛奶80克可可粉10克糖100克 甜味口味烤工艺廿分钟耗时普通难度 可可蛋糕卷的做法步骤 1 材料:色拉油50克,鸡蛋4个,牛奶80克,...
蛋糕面包 蛋糕面包 主料: 低粉100g鸡蛋6个泡打粉2g牛油40g牛奶90ml白糖80g高粉370g鸡蛋1个白糖40g牛油30g牛奶200g盐4g奶粉20g酵母4g 蛋糕面包的做法步骤: 1.先做面...
榴莲,蛋糕 主料鸡蛋(6个),榴莲(100g) 辅料低筋面粉(100g),玉米油(2勺),牛奶(1勺半),白糖(5勺),厨具电烤箱 鸡蛋糕---鸡蛋壳里孵出鸡蛋糕的创意 现在是吃榴莲的季节。对榴莲真的...
食材明细 主料鸡蛋5个低筋面粉150克牛奶35克玉米油35克细砂糖90克 甜味口味烘焙工艺一天耗时简单难度 全蛋海绵蛋糕的做法步骤 1 把全蛋打入盘里,加入细砂糖 2 用打蛋器打发至纹路不会消失 3 ...
桑椹果贝壳蛋糕的图解做法 桑椹果贝壳蛋糕的制作原料:低筋面粉50g、泡打粉1.5g、黄油50g、鸡蛋1个、砂糖50g、柠檬皮屑一勺,桑椹果适量。 桑椹果贝壳蛋糕做法图解 1、鸡蛋打散,加入砂糖搅拌均匀...
小编教你如何制作公主蛋糕 用了橙汁威风做底、淡奶油抹面、意式奶油霜装饰。 小美女的生日蛋糕----公主蛋糕 原料:鸡蛋5个,细砂糖85克,低粉100克,橙汁70克,油60克,橙皮屑1小勺。表面:淡奶油...
莲蓬蛋糕的图片做法与你分享 莲蓬蛋糕 食材: 莲蓬面:高筋粉150克、植物油30克、糖20克、盐2克、水90克、抹茶粉5克 纸杯蛋糕:三个鸡蛋黄、15克糖、30克植物油、40克牛奶、40克低粉、10克...
烤蛋糕 烤蛋糕 主料: 小麦粉鸡蛋 辅料: 黄油牛奶白砂糖 烤蛋糕的做法步骤: 1.小麦粉放入水调成糊,加入蛋黄、黄油、牛奶继续搅拌 2.蛋清打出泡之后倒入刚才的糊继续调,按口味加入白砂糖调匀,无颗粒...
榴莲蛋糕 榴莲蛋糕,榴莲 主料: 低筋面粉100g鸡蛋4个榴莲100g牛奶65ml植物油50ml 辅料: 细砂糖25g+蛋黄细砂糖60g+蛋白泡打粉5ml 榴莲蛋糕的做法步骤: 1.第一步将蛋白跟蛋黄...
寿司蛋糕,有点名不符实啦,呵呵,其实就是一件大寿司,做法非常简单,只需把名种材料层叠起来,发挥你的创意,就能变出各种花样。孩子们对这寿司蛋糕的热爱绝对不比真正的蛋糕逊色哦!很多妈妈想为自己的孩子做蛋糕...
爱心巧克力蛋糕的具体图片做法 爱心巧克力蛋糕 原味磅蛋糕材料:黄油100克、糖粉100克、盐1/8小勺、鸡蛋100克、低筋面粉100克、泡打粉2克 巧克力磅蛋糕材料: 黄油100克,糖粉100克,盐1...
食材明细 主料鸡蛋4个细砂糖66克(蛋白霜) 辅料细砂糖26克(蛋黄糊)牛奶40克玉米油40克低筋面粉66克抹茶粉2小勺 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 抹茶戚风蛋糕的做法步骤 1 准备好材料 2...
主料 淡奶油150毫升奶油奶酪180克吉利丁片1.5片牛奶100毫升细砂糖50克黄油40克消化饼干80克小番茄若干猕猴桃一个不用烤箱轻松做轻乳酪蛋糕的做法步骤 1.用擀面杖把消化饼干磨碎 2.黄油水浴...
烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法) 戚风蛋糕 不容错过的最柔软的戚风 主料: 鸡蛋5个、低筋面粉90克 辅料: 细砂糖80克、纯牛奶50ml、色拉油50ml 如何用烤箱做戚风蛋糕: 1.蛋白霜:在稍微大一点...
第一次尝试电饭锅面包,大获成功 时间:30–60分钟主料 面粉,糯米粉适量辅料 白糖看口感奶粉黄油发酵粉蛋电饭锅做的面包的做法步骤 1.主料,发酵粉,鹅蛋两个,糖,奶粉,混合均匀,做成面团,呵呵,我是...
这个蛋糕是我新手老公按照这个方子一步步做的,所以,新手们不要怕,看过来,争取一次成功~~ 时间:1小时以上主料 鸡蛋去壳250g,草鸡蛋6个洋鸡蛋5个特大鸡蛋4个糖粉55g水或牛奶60ml植物油60m...
平均2.7分,基于7位厨友评价 材料 蛋黄糊:蛋黄4个、糖30G、油40G、水45G、低粉90G; 蛋白:蛋白4个、糖50G、白醋N滴; 烘焙时间:175C°,15-20分钟。 做法 分别将蛋黄糊和...
蜜桃蛋糕的图文做法如下 粉红蜜桃蛋糕食材包含以下: 蛋糕体材料:鸡蛋3个、低筋面粉44克、玉米油24克、牛奶24克、细砂糖36克(入蛋白)细砂糖18克(入蛋黄) 烤制:180度,中层,上下火,35分钟...
红枣蛋糕 红枣蛋糕 今天烤的这款红枣蛋糕,因为添加了香甜的红枣,所以糖量减少了1/3,吃上去甜度正好。以前都是用戚风模烤蛋糕,初次尝试用不粘模具烤,没想到真是既省时间,又好脱模。 主料:鸡蛋(3个)、...
如何用电烤箱做蛋糕 烤箱事前准备 1、把烤板涂上牛油,铺上牛油纸,再涂牛油和撒上面粉,倒去多余的面粉。把圆形蛋糕盘反转扣在烤板上,用手指沿糕盘边勾画一圈。 2、把榛子果仁放进烤箱内烘烤12~15分钟,...
关于好吃的蛋糕这样做方法介绍 水果篮蛋糕怎么做好吃 6寸酸奶蛋糕坯1个,淡奶油200g,细砂糖20g,奶油霜1份,蓝莓适量,芒果适量。 1、冰冻过的椭圆形的酸奶蛋糕脱模。 2、把淡奶油加入细砂糖打发至...
参考份量:6寸2个 烘焙时间:35分钟 烘烤温度:150度 准备食材: 蛋糕食材:鸡蛋5个、低筋面粉100g、白砂糖80g、色拉油60g、牛奶60g、食盐1g、白醋几滴 装饰食材:水果夹心少许、冰糖适...
关于家常烤箱做蛋糕怎么做好吃 烤箱做芝士蛋糕的做法 材料:奶油乳酪(CreamCheese)250G,白糖60G(喜欢比较甜的可以加到80G),鸡蛋四个,蛋黄蛋白分开,柠檬汁1/4小勺 步骤: 事前准...
香蕉蛋糕,蛋糕 主料:低筋面粉150g,白砂糖100g,牛奶100g,柠檬汁5滴,鸡蛋2个,香蕉2只,食用油40g,泡打粉2g,小苏打粉2g,杏仁片适量 微波炉香蕉蛋糕的做法 香蕉蛋糕怎么做,香蕉蛋糕...
人们都说阳光总在风雨后,雨后的彩虹是最美的风景,愿大家心情如彩虹般绚丽美好。彩虹蛋糕做法与您分享 模具:学厨6寸彩虹蛋糕模具 主料:鸡蛋5个300克,细砂糖150克,低筋面粉200克,玉米油50克,食...
教你紫薯杯子蛋糕怎么做好吃 紫薯杯子蛋糕 材料: A.黄油70克、糖75克、紫薯泥120克、鸡蛋60克 B.面粉110克、泡打粉1/2茶匙、盐1/8茶匙、牛奶50克 C.表面装饰:打发鲜奶油100克熟...
果干磅蛋糕的制作技巧 果干磅蛋糕 材料:17cm咕咕霍夫模一个,蛋白3个,黄油140克,盐一小撮,糖90克,蛋黄3个,柠檬皮屑1个,柠檬汁3滴,低筋面粉150克,蔓越梅干和葡萄干大半碗(平时吃饭的碗哈...
消暑蛋糕的详细制作方法如下 别看这个蛋糕非常简单,但是层层叠叠的奶香和饼干碎的融合,被冷藏之后和冰淇淋一样的口感。这次用的是现成的奇福饼干碎,非常好吃,比全麦消化饼干的口感更好,更轻盈。当然了,任何酥...
简介 今天的蛋糕很特别哦,有着很独特的花纹豹纹,大家是不是很好奇怎么做出来的,想要知道的话就继续看吧。 用料 材料蛋黄糊蛋黄4只,水48克,色拉油42克,低粉78克,玉米粉12克 材料蛋白糊蛋白4只,...
如何制作夹心蛋糕,杏酱夹心蛋糕的功效与作用 杏酱夹心蛋糕的制作材料: 低粉80克鸡蛋4个糖粉40克牛奶60ML油40ML盐少许白醋几滴 杏酱夹心蛋糕的家常做法: 1.混合好的蛋黄糊 2.加入杏酱拌匀 ...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
热门栏目更多 +
相关栏目更多 +