红枣蛋挞的做法 1.准备四个蛋黄 2.事先泡好红枣 3.鲜奶,炼乳,奶油,砂糖倒入碗里,隔水加热 4.晾凉,倒入蛋黄 5.打散 6.烤箱200度预热五分钟 7.烤盘码入蛋挞皮,间隔开 8.放入红枣各一...
材料:鸡蛋4个,红糖90克,低筋面粉120克,枣泥80克,色拉油30克,盐2克,朗姆酒几滴另备淡奶油,白砂糖适量。(装饰用) 做法: 1、去核红枣温水浸泡,水没枣即可,然后煮至枣软烂。 2、连枣带水倒...
红枣蛋糕 红枣蛋糕 今天烤的这款红枣蛋糕,因为添加了香甜的红枣,所以糖量减少了1/3,吃上去甜度正好。以前都是用戚风模烤蛋糕,初次尝试用不粘模具烤,没想到真是既省时间,又好脱模。 主料:鸡蛋(3个)、...
如何做红枣饼干,红枣饼干的做法是怎样,为您详解 红枣饼干的制作的制作原料 蛋黄37克,细砂糖50克 黄油100克 红枣干17克,(加水搅拌煮至50克),低筋面粉170克 烤箱温度:175度,中层,20...
如何制作桂圆红枣蛋糕,桂圆红枣蛋糕的详细做法 红枣桂圆蛋糕 材料:红枣......1小把,桂圆......12颗 鸡蛋......3只,红糖......30g,白糖......30g, 低粉........
做法共10个步骤反馈 1.红枣去核,用刀切细,尽量切细一点,以免红枣皮扎嘴啊! 2.准备即冲型的阿胶粉16克; 3.锅中烧水,水开后把阿胶粉放处,煮化开; 4.再倒入切好的红枣; 5.煮开以后,加入小...
将面包材料备齐。 桂圆干和红枣切成小粒。 将牛奶和淡奶油倒入面包桶。 倒入蛋液。 在面包桶一角倒入红糖,另一角倒入2克盐。 倒入面包粉。 倒入酵母粉,并将酵母粉用面粉包围。 启动面包机和面功能,15分...
准备原料 面包机中加鸡蛋,红酒,牛奶,糖和枸杞泡上一会,把枸杞泡软 加入面粉三杯半,酵母两小勺 揉成团 加入黄油40g左右 再揉30分钟左右直至出膜 红枣和核桃碾碎 加入面包机揉匀后发酵两倍大 发酵完...
《酸奶红枣蛋糕卷》主料明细 低粉70g鸡蛋4个酸奶100ml 《酸奶红枣蛋糕卷》调料明细 玉米油30ml泡打粉1g红糖少许白糖适量香草精1g 《酸奶红枣蛋糕卷》做法步骤 1 蛋黄加入1g香草精,...
核桃红枣面包 核桃,红枣面包 主料: 高筋面粉300g鸡蛋1个酵母3g温水100g奶粉15g白砂糖60g盐2g黄油30g 辅料: 核桃仁适量红枣肉适量蜂蜜水适量蛋黄液适量 做法步骤: 1.准备材料:高...
主料:高筋粉(300g)鸡蛋(1个)牛奶(150g)黄油(30g)糖(15g)盐(2g)酵母粉(4g)红腰豆(150g)红枣干(100g) 做法步骤: 1、红腰豆提前半天用水泡软,这样容易煮烂 2、我...
主料:高筋粉(280克)低筋粉(20克)大枣(80克)奶粉(20克)糖粉或者细砂糖(35克)植物油(15克)(或黄油)(20克)安琪酵母(3-5克)砂糖(少许)盐(1克) 做法步骤: 1、面粉加入除了...
黑芝麻红枣面包 黑芝麻,红枣面包 主料: 高筋面粉300g红枣6颗黑芝麻10g鸡蛋1个黄油30g 辅料: 奶粉9g糖50g盐3g酵母4g水165ml 做法步骤: 1.东菱面包机DL-T12,不锈钢材质...
《香酥红枣条饼干用红枣代替提子也是一样好吃啊》主料明细 黄油60g鸡蛋1个低筋面粉200g红枣若干个 《香酥红枣条饼干用红枣代替提子也是一样好吃啊》调料明细 白糖60g盐1g泡打粉5g 《香酥红枣...
食材明细 主料红枣100g 辅料低筋面粉200g纯牛奶180ml红糖155g玉米油100ml白芝麻少许 甜香口味烤工艺一小时耗时简单难度 冬季养生必备红枣蛋糕的做法步骤 1 准备好食材,红枣去核100...
食材明细 主料红枣130g低筋面粉130g细砂糖55g 辅料鸡蛋5个无铝泡打粉3g玉米油60g白芝麻适量 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 芝麻红枣纸杯蛋糕的做法步骤 1 红枣去核隔水蒸25分钟; 2...
食材明细 主料鸡蛋4个低粉70克牛奶70克白糖50克,蛋白15克+蛋黄35克玉米油40克 辅料红枣10个 甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度 红枣蛋糕卷的做法步骤 1 照例先秀两张片片哈 2 那个红色装...
食材明细 主料鸡蛋4个细砂糖35g低筋面粉55g大豆油40g牛奶45g红枣2个 辅料柚子酱适量 甜味口味烤工艺十分钟耗时简单难度 红枣柚子蛋糕卷的做法步骤 1 先来制作蛋黄糊:盆中倒入牛奶、大豆油和1...
食材明细 主料牛奶130g红糖90g鸡蛋4个玉米油100g低筋面粉165g泡打粉2.5g小苏打2g 辅料红枣50g 甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度 红枣麦芬蛋糕的做法步骤 1 将红枣提前浸泡20分...
食材明细 蛋糕鸡蛋5个低筋面粉120克白糖40克玉米油30克牛奶140克柠檬汁5滴盐1.5克红枣碎100克玉米淀粉10克 面包高筋面粉300克鸡蛋1个酵母3克 辅料全蛋液1个鸡蛋(刷面包表面)花生椰蓉...
食材明细 主料高粉200克低粉50克水135克全蛋液25克奶粉10克酵母3克盐3克黑糖5克细砂糖20克黄油20克 辅料去核干红枣25克 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 香甜红枣面包的做法步骤 1 ...
食材明细 主料小麦粉300g牛奶110ml白糖20g鸡蛋1个 辅料植物油适量酵母粉适量盐适量鸡蛋适量红枣适量 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 红枣面包卷的做法步骤 1 盆中加植物油、白糖、鸡蛋搅拌...
食材明细 主料高筋面粉160g低筋面粉30g鸡蛋2个白糖40g酵母2g盐2g 辅料奶粉25g橄榄油25g水70g 甜味口味烤工艺三刻钟耗时高级难度 红枣土司的做法步骤 1 所有的材料秤好备好。鸡蛋只留...
食材明细 主料红枣肉130克焙食尚原味面包粉330克自制酸奶280克白糖30克黄油25克酵母2.5克 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 红枣酸奶吐司的做法步骤 1 红枣洗净,去核 2 切成红枣碎 3...
食材明细 主料高筋面粉300g红枣70g 辅料酵母4g黄油25g白糖40g盐3g鸡蛋50g牛奶160ml 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 红枣吐司的做法步骤 1 除黄油、红枣外其他材料放入面包桶启动...
爱人红枣蛋糕的做法 1.红枣用刀切4下,或者拿牙签从中间割条裂,撕开两半 2.将红枣加开水榨成泥,或者将红枣加水煮成泥 3.加入红糖,黄油,小苏打,搅拌至黄油融化 4.过筛倒入低粉和泡打粉,上下搅拌 ...
《#易小焙之红枣面包#红枣面包》主料明细 新粮面包粉200克鸡蛋一个黄油20克奶粉7克酵母3克大枣适量水100ml 《#易小焙之红枣面包#红枣面包》调料明细 糖36克盐1克 《#易小焙之红枣面包#...
红枣纸杯蛋糕的做法 1.备料,干红枣去核切碎。 2.把切碎的干枣放入锅里,在放入适量的水熬成浆糊。 3.放入红糖,搅拌均匀。注意别糊了,把火关了。 4.放入黄油,用于温融化。搅拌均匀。 5.放入小苏打...
蒸红枣蛋糕的做法 1.准备食材,红枣,葡萄干泡发剪碎备用。 2.鸡蛋用打蛋器打发。 3.打发至提起的蛋液沫落下后没那么快消失即可。 4.低筋面粉过筛加入打好的蛋液中,上下拌匀后加入少许的食用油再次上下...
纸杯红枣蛋糕的做法 1.将红枣干稍微泡下去掉杂质,原材料称好备用 2.锅子内放水放入五十克红糖和干枣片一同煮 3.等红枣干煮烂取出 4.将红枣用刀子剁碎剁成泥状 5.将枣泥放入容器放适量色拉油 6.将...
《红枣面包》主料明细 高筋面粉300G鸡蛋一个牛奶150G红枣50G酵母3G黄油10G 《红枣面包》调料明细 盐2G细砂糖50G 《红枣面包》做法步骤 1 将材料全部材料称好,这样做起来才不会手...
红枣酸奶蛋糕的做法 1.准备两个干净无水无油的大碗,并打四个鸡蛋到其中碗里 2.用鸡蛋分离器小心捞出完整的蛋黄, 3.蛋黄中加入葡萄干和红枣酸奶 4.加入低筋面粉适量,并搅拌成糊状 5.在蛋黄糊中加入...
《黑糖红枣面包(女性补血优选)》主料明细 红枣60g鸡蛋30g水130g酵母4g高粉325g黄油16g 《黑糖红枣面包(女性补血优选)》调料明细 黑糖60g 《黑糖红枣面包(女性补血优选)》做法步...
红枣蛋糕的做法 1.准备材料~ 2.红枣去核切丝,加入水,在火上煮开~ 3.红枣煮熟后,加入小苏打~ 4.趁热加入黄油,拌匀~ 5.加入红糖,搅拌至红糖融化~ 6.筛入低筋面粉和泡打粉的混合物~ 7....
11.红枣加酸奶加水煮至红枣烂透,水不够可适量添加。 22.煮好的红枣成泥状冷却过筛,过筛时用刮刀来回磨出枣泥,过滤的枣皮不要。 33.枣泥加白糖加鸡蛋用电动打蛋器打到颜色发白。再加入过筛的低粉和泡打...
11.大枣洗净去核切碎备用。蛋黄加糖打匀,加入牛奶和油打匀,筛入低粉。 22.拌匀备用。蛋白加糖打至硬性发泡。 33.蛋白蛋黄糊混合均匀,加入红枣碎拌匀。烤盘铺油纸,撒红枣碎,倒入糊糊。 44..烤箱...
11.大枣洗净擦干后去核,打磨碎备用。 22.黄油室温软化,电动打蛋器,加红糖打发,分次加入提前打匀的蛋液。 33.加入约一半量时,再筛入一半分量的面粉(面粉提前和泡打粉混合)打匀,继续分次倒入剩余一...
1红枣提前浸泡20分钟后切碎。 2将红糖放入牛奶中,搅拌至红糖完全溶化。(红糖比较不好溶化,可以把奶放火上加热一下。加热温度不用很高。也可以用料理机把红糖打碎再加入) 3加入鸡蛋,搅拌均匀。 4倒入玉...
1原料备用。 2红枣去核,去厨房剪刀把肉剪成小颗粒。 3全蛋打入无油无水的容器中,倒入细砂糖。 4全蛋打入无油无水的容器中,倒入细砂糖。 5至蛋糊变稠,基本没有大的气泡。 6分次筛入低筋面粉,用橡皮刮...
1红枣去核隔水蒸25分钟; 2红枣蒸好后放入料理棒里绞成泥,喜欢口感更好的可以先去皮再绞; 3鸡蛋打入打蛋盆中隔热水分三次加入细砂糖打发3分钟左右; 4倒入枣泥继续打发两分钟; 5筛入低筋面粉和泡打粉...
材料 常温鸡蛋4个,低粉110g,糖30G,玉米油45ml,牛奶45ml,盐1/2小勺,白醋几滴,红枣适量 做法 1.准备两个干净无水无油的容器,低粉+盐混合过筛备用,红枣切碎,烤箱预热165度; 2...
主料 高筋粉250克鸡蛋1个牛奶110毫升辅料 白砂糖3大勺食用油2大勺食盐1/3小勺奶粉少许酵母1小勺红枣面包(面包机)的做法步骤 1.成品 2.里面 3.切片 4.依次放入:牛奶(常温);面包桶四...
主料 红枣135g黄油30g低筋面粉90g鸡蛋1个红糖30g水150g辅料 泡打粉3g小苏打2.5g红枣蛋糕的做法步骤 1.将红枣切碎去核,尽量碎一些 2.将切碎的红枣放入锅中,加入水,大火烧开 3....
主料 低粉50g色拉油40g蛋清4个蛋黄4个糖粉20g牛奶50c辅料 和田大枣8个红枣蛋糕卷的做法步骤 1.蛋黄加糖粉搅拌均匀。 2.色拉油和牛奶搅拌均匀,筛入低粉搅拌均匀,备用。 3.蛋清加糖粉打发...
因为它有非常浓郁的红枣香味,可以说是七里香了,而且营养价值比较高,是我比较喜欢的一款蛋糕,做起来也不难,所以推荐给大家了,谢谢关注支持,以后还会有更多的作品分享给大家! 难度:配菜(中级)时间:1小时...
难度:配菜(中级)时间:30-45分钟主料 蛋黄5个自制香草糖30克牛奶50克玉米油50克低粉80克红枣40克(有点多,20克即可)蛋白5个细砂糖30克白芝麻适量红枣小蛋糕的做法步骤 1.准备蛋黄儿。...
难度:配菜(中级)时间:30~60分钟主料 低筋面粉80g蛋白4个蛋黄4个牛奶50g辅料 玉米油50g糖160g糖220g和田大枣适量红枣夹心小蛋糕的做法步骤 1.大枣去核切碎。 2.这程度就好,能吃...
原料:低粉100克,花生油20ml,红糖50克,纯牛奶约150ml,干红枣去核60克,鸡蛋1个,泡打粉2克,小苏打1/2小勺 烘焙:烤箱中层,上下火180度,15分钟左右 做法: 1、面粉和泡打粉、小...
食材明细 主料红枣135克核桃40克低筋面粉90克水140克 辅料黄油30克泡打粉3克苏打粉2克鸡蛋1个红糖50克 甜味口味烤工艺半小时耗时简单难度 红枣核桃蛋糕的做法步骤 1 准备好所有食材:红枣,...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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