南瓜轻乳酪蛋糕的制作教程

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南瓜轻乳酪蛋糕

原料：奶油奶酪125g、南瓜泥105g、蛋黄3个、低粉35g、蛋白3个、糖40g、柠檬汁少许

南瓜轻乳酪蛋糕的做法

1南瓜放入保鲜袋微波炉高火叮两分钟

2用擀面杖擀成糊状放凉备用(图1)

3奶油奶酪用微波炉解冻档叮两分钟软化

4用蛋抽搅匀(图2)

5分次加入蛋黄搅匀(图3)

6加入备好的南瓜泥搅匀(图4)

7筛入低粉搅匀成为蛋黄糊(图5、6)