夹心配方:
新鲜香蕉200g糖40g牛油40g淡奶油150g香蕉果茸60g黑巧克力130g牛奶巧克力60g牛油30g
蛋糕混合体:
牛油200g糖200g鸡蛋200g蛋糕粉75g吉士粉(狮牌)35g泡打粉3g榛子粉100g椰蓉35g香蕉果茸60g
夹心配方:
1香蕉切粒,糖和牛油翻炒。
2果茸煮开,倒入淡奶油煮开,离火。倒入切碎巧克力搅拌。放入牛油。
3把1混合物加入2搅拌,挤成长条,冷藏!
蛋糕混合体:
1牛油和糖搅拌分次加入鸡蛋。冷藏。
2蛋糕粉吉士粉泡打粉过筛加入1。
3榛子粉椰蓉混合到一起加入2再加果茸。