配方:鸡蛋清:1000g
全蛋:300g
白糖:600g
高筋粉:450g
低筋粉:200g
蛋糕油:50g
盐:5g
色拉油:150g
牛奶:200ghp299.coM
装饰皮:香橙果占:350g
沙拉酱:150g
蛋黄:90g
全蛋:50g
做法:将鸡蛋,蛋清,糖,盐,一起打糖化,然后加入面粉,蛋糕油打法,做法同海绵蛋糕,烤好后凉透!
蛋糕烘烤温度:上火180下火160
装饰:将装饰皮的所有原料混合一起搅拌均匀,然后把它凉透的蛋糕翻过来去纸,把装饰皮抹在表面上,上面挤上巧克力果膏就可烘烤,凉透即可切块,
再次烘烤温度:上火180下火100