简介
用奥利奥做的蛋糕一次能满足三个愿望哦！可以吃到香脆的饼干、口感酷似冰淇淋的奥利奥奶油和浓郁的巧克力蛋糕，超级满足的！
材料
奥利奥饼干适量低筋面粉100g有盐黄油65g黑巧克力30g淡奶油40g泡打粉3g糖粉50g鸡蛋1个奥利奥饼干粉末30g淡奶油170g糖粉18g
做法
1
软化的黄油加入糖粉，打发至蓬松、颜色发白。hP299.com
2少量多次加入蛋液，搅打均匀。
3巧克力加入淡奶油隔热水融化。
4倒入黄油中搅匀。
5筛入低筋面粉和泡打粉。
6搅拌到无干粉的状态。
7模具中放入纸杯，纸杯中放入一块完整的奥利奥。
8用冰淇淋勺挖入蛋糕糊。
9放入提前预热好的烤箱，175度烤约25-30分钟。
10蛋糕烤好取出晾凉。
11淡奶油加糖粉搅打至8份发，加入奥利奥饼干打碎后的粉末，用刮刀翻拌均匀。
12装入裱花袋，在蛋糕上挤上奶油花。
13放上一块奥利奥即可。
14成品！！
小诀窍
/蛋糕糊/
1、用冰淇淋勺是为了让每一个杯子蛋糕的量均匀，没有冰淇淋勺也可以用普通勺子或裱花袋辅助装蛋糕糊。
2、觉得巧克力融化麻烦的，可以直接把巧克力切碎加入原味蛋糕糊中，淡奶油的用量也照常加入蛋糕糊即可。
/保存/
密封冷藏保存，2-3天内吃完。