导读：新年一过，另外一个节日又静悄悄地来了。那就是所有有情人期待已久的节日——情人节。有恋人的、暗恋的、明恋的、结了婚的人，无论你是哪一类，都希望能为对方送上最特别的礼物。但是每年的礼物都来来去去差不多，送毛衣、送围巾、送包包等等，小编只能说这些也太Out了！而送巧克力、送花，噢，拜托，每年都如此，能来点新鲜的可以吗？答案是肯定的。这里，小编就教大家为你的有情人制作独一无二的手工巧克力花朵，收到的人肯定满怀惊喜又感动，既好吃又能观赏，即有新意更有心意！你的Ta怎能不心动？
巧克力玫瑰，不仅美丽栩栩如生，而且还很美味，是由什么制成的呢？秘诀就是巧克力塑形面团。这种食品可以在外头购买，也可以家庭制作（制作方法附于本文最后）。这里就长话短说，马上进入巧克力玫瑰的制作方法吧。
步骤一
取半磅的巧克力塑形面团。用手揉搓它直至面团顺滑柔软。如果你用的是白巧克力塑形面团，那么撒上糖粉一起揉搓面团，如果用的是牛奶或黑巧克力塑形面团，那就配上无糖可可粉一起揉捏面团。如果面团太硬捏不动，可以将它放在微波炉热五秒，要还是很硬则再热五秒，如此类推，千万不能烘烤时间过长，否则面团过软就不好塑形了。
步骤二
在工作台上和擀面杖上撒糖粉或可可粉，用擀面杖将巧克力塑形面团压成薄薄的一层。如果你取了比较多的巧克力塑形面团，那么可以分成两份来做。
步骤三
确保你压出来的巧克力面团足够的薄，最好少于0.3厘米。
步骤四
用小的圆形刀切在薄片上切出一个个小圆形。通常，要做一朵盛开的玫瑰需要9块小圆形薄片，要是玫瑰花蕾，则需要四到五块薄片。这些圆形小块的尺寸决定了你的玫瑰的尺寸。一个直径为3.8厘米的刀切能制作一朵约7.5厘米宽的盛开的玫瑰。
步骤五
开始制作玫瑰花的中间部分：取其中一片小圆块，卷成小圆柱，其中圆柱的顶部留有小孔，底部有个较大的孔。
步骤六
取另外一个小圆，用手指将小圆的一端压成白纸那样薄，而这就是玫瑰花花瓣朝上的部位了。这个按压步骤需要重复数次，直到凑成足够的花瓣。
步骤七
取一块花瓣包裹着步骤五制成的小圆柱，花瓣的高度与圆柱顶部持平，再压实花瓣底部使其与小圆柱黏在一起。
步骤八
只用一块小圆包裹着中间的小圆柱即可，而这个就是玫瑰的花蕾了。如果你想就做到这，那么将花瓣的边缘稍微往里卷曲，使其成含苞待放的花蕾。如果你想制作盛开的玫瑰，那么将花瓣边缘稍微往外卷，然后继续下一步，添上更多的花瓣。
步骤九
将步骤八中的花瓣的一端掀开，把第二块花瓣的开始端塞入其中（如图所示）。这个就是令玫瑰栩栩如生的小诀窍。然后再将第三块花瓣的开始端塞入第二块花瓣的末尾端，这样第一层花瓣就完成了。
步骤十
当添加了三块花瓣后，这里就得到一个小的半盛开的玫瑰（如图）。你可以在这里停止，或者继续下一步令其成为盛开的玫瑰。
步骤十一
继续将剩余的五块花瓣添入到玫瑰中，像制作第一层花瓣的步骤一样，把花瓣顶部压薄，每添加一块花瓣时，均将其塞入前一块花瓣的末端。完工后，将外层的花瓣边缘稍微往外卷曲，制造出花朵盛开的形态。此时，你的玫瑰花底部应该有一大束的巧克力塑形面团，你可以掐掉多余的面团，然后将这些剩余的面团混合一起再制造多几朵玫瑰花。
步骤十二
现在你的巧克力玫瑰已经大功告成了！只要将它置于室温中干燥24小时，一旦定型，就可以存放在密封的容器里了。
附：
塑形巧克力的制作方法
塑形巧克力是一种美味的、用途广泛的巧克力面团，它能装饰蛋糕、花色小甜饼和其他的糕点。可以用塑形巧克力将蛋糕包裹成礼物盒的样子，也可以制成彩带和蝴蝶结，也可以切出不同的形状作为装饰。
这个配方也可以用牛奶巧克力和黑巧克力替换。制作牛奶巧克力塑形面团的步骤一样，但是如果你使用的是黑巧克力，那么玉米糖浆的分量增加称2/3杯。不过要提醒大家，如果用牛奶巧克力或黑巧克力替换该配方中的白巧克力，那么成品的颜色有些许不同，同时，展开巧克力面团时要撒上可可粉而非糖粉。
配料
白巧克力454克
淡色玉米糖浆1/2杯
食品着色剂（选配）适量
做法
1把巧克力切成碎，放在一个大的微波炉碗里。
2将巧克力放在微波炉加热，每隔45秒搅拌一次以防巧克力过热。
3将巧克力从微波炉里取出，搅拌直至顺滑。往里加入玉米糖浆直到两者混合充分。
4勺取巧克力至一张大的塑料保鲜纸上，再小心地将巧克力包裹起来。将其置于室温冷却凝固，用时约六小时或一整晚。
5带上手套，用手搓揉变硬了的巧克力使其变软，又或者将其放入微波炉加热，时间为十秒，还没变软的话再加热十秒。不要担心你的塑形巧克力有结块，这些都能通过搓揉而消除。当巧克力面团开始变粘，则用糖粉撒于双手即可。此时，你可以把巧克力面团分成几份，根据你的喜好，往面团添加不同颜色的着色剂，接着搓揉面团直到面团颜色变均匀。这里要注意，每换一种着色剂，就要换一个干净的手套，以免混色。
6在你的工作台上撒糖粉，将巧克力面团擀至薄片。或者你可以用意大利面压制机制作薄丝带或线条。
7此时就可以用你的巧克力面团装饰烘焙食品了！你可以切出不同的形状装饰曲奇，又或者制成丝带和蝴蝶结，又或者用整块巧克力面团包裹住整个蛋糕或小甜饼。
8把剩余的巧克力面团刮到一块，紧紧地包裹住。然后储存在冰箱内，在两到三个星期内使用即可。
延伸阅读
玫瑰花苹果果酱DIY工艺
品种繁多、口味多样的果酱，总留给人们回味无穷的酸甜美味。除了传统的草莓、葡萄、蓝莓等口味之外，还有许多超乎想象的有趣组合。原味果酱、两种以上的水果制成的综合果酱，以及加入花朵、香料、茶叶等不同元素做出的花式果酱。加入猕猴桃，特有的黑色果籽使口感更觉丰富;加入橙皮，青涩的香气可以平衡果酱的甜腻，茉莉花、桂花的清香能增加果酱香气的层次。玫瑰花和苹果就是绝妙的搭配。
玫瑰花苹果果酱材料：
苹果2个，柠檬1/2个，玫瑰花37g，水500cc，细砂糖260g，果冻粉3/2小匙，柠檬皮少许。
作法：
苹果洗净后去皮及核，切小丁并泡盐水。柠檬洗净榨汁，柠檬皮切细丝。果冻粉以3大匙水调匀。
1.取一不锈钢锅，先将玫瑰花放入不锈钢锅内，加入水后以中火将其煮至滚沸备用。
2.待作法1锅内滚沸后，将其搅拌后续煮至花朵呈现软烂状，且汤汁颜色逐渐变深。
3.于作法2的锅中以滤网捞出整颗的花朵，留下玫瑰花汤汁与少许破碎的花瓣备用。
4.加入苹果丁于作法3剩余的酱汁内，并且将其一起搅拌均匀。
5.于作法4的锅中再加入细砂糖，转以中火继续搅拌将其煮约15分钟。
6.待时间到后将作法5改成小火，再倒入已调好的果冻粉水，并用木杓快速不停地搅拌至匀。
7.作法6的锅内拌煮至酱汁呈浓稠状后，加入柠檬汁与柠檬皮一起搅拌至匀。
8.略煮10秒钟后即可熄火，将果酱趁热装入玻璃罐中，并立即将其盖紧盖子后放于阴凉处冷却，等到完全冷却后再放入冰箱冷藏保存。
教你制作“糕点粉”
糕点烘焙师最常用的一种面粉要数蛋糕粉。然而，你是否遇到这种情况：当你打算一尝新手时，遇到一个烘焙配方要求用到糕点粉。这种面粉在许多方面跟蛋糕粉非常类似，不过却不是同一种东西，即使在称呼上它们经常被互换。如果你一时找不到所谓的糕点粉，那么你只能用中筋面粉或蛋糕粉替代。但是对出来的效果要做好心理准备，因为这看似小小的变动能导致成品的风味、质感和一致性都有所变化。所以，学习如果去制作糕点粉对于专业人士或业余人士来讲都是非常实用的技术。
什么是糕点粉？
专业烘焙师主要使用三种面粉，即蛋糕粉、中筋面粉和面包粉。这三种面粉有着不同的质地、稠度和蛋白质含量，而这些不同最终会影响糕点作品的味道和质感。而业余的烘焙者可能平时将这三种面粉换着来用而不顾配方中的要求，这会导致无法提高烘焙技艺和技术的发挥。
而一个基于业余和专业之间程度的烘焙者，他们会将蛋糕粉当糕点粉来使用。但是它们却不是同一种东西。在一般情况下配方很少会要求使用糕点粉，所以由于不常用，那么就要学习如何制作糕点粉了。真正的糕点粉富含淀粉而又少含蛋白质8%左右)。这种成分组合能令甜点在质地上更加细腻，相比其他烘焙食品有种入口即溶的感觉。
如何制作糕点粉？
如果你的新配方要求这种面粉时，上哪里去找合适的替代呢？最简单的方法是自己制造这种面粉，通过使用手头上有的面粉混合而成。这里有两种混合的方法：
1)取一半蛋糕粉和一半中筋面粉替代。如果手头上没有这两种面粉，千万不要用别的面粉替代，否则会影响到成品的质感、味道和粘稠度。确保两种面粉充分混合后才添加其他配料。
2)用两茶匙的玉米淀粉和少于1杯的中筋面粉混合替代。记住测量面粉时，面粉是疏松的而非被紧紧压实的状态。
有了这两种方法，你就不用发愁说找不到配方中要求的如此重要的基本配料了。烘焙食品的最终效果也令人满意，不会露出破绽，而你的客人或消费者绝对猜不到你制作这个食品时究竟遇到什么难题。
经典巧克力玫瑰蛋糕
配方：
低筋面粉：220克
无糖可可粉：90克
小苏打粉：12克
食盐：5克
砂糖：200克
鸡蛋（全蛋）：2个
色拉油：110克
脱脂牛奶（白脱奶）：240克
香草精：10克（如果不喜欢这么浓的味道可以减量）
热咖啡：240克（速溶咖啡或意式咖啡）
制作步骤
《经典黑巧克力蛋糕》
1、烤箱预热至180℃/180℃，准备2个直径23cm的蛋糕烤模内壁涂油撒粉，待用。
2、粉类原料（面粉、可可粉、苏打粉、食盐）在盆中混合拌匀。
3、在另一个容器中搅拌砂糖、鸡蛋和色拉油至均匀。
4、逐步倒入脱脂牛奶（buttermilk）和香草精和混合粉类（粉类分两次加入），缓慢冲入热咖啡，搅拌均匀，此刻面糊会比较稀，属于正常状态，无须担心。
5、面糊平均倒入2个烤模内，烘烤30-35分钟。
6、出炉后连同烤模一起自然降温10-15分钟，然后脱模放在晾晒网上冷却至室温。
还没完成呢，放个动图让你兴奋一下，这巧克力玩的牛不？
配方
《巧克力奶油》
半甜巧克：460克
液态淡奶油：300克
可可粉：16克
吉利丁粉：10克
冰水：60克（用于浸泡吉利丁粉，粉与水的比例为1:6）
冷藏状态打发的淡奶油：500克
制作步骤
《巧克力奶油》
1、吉利丁粉与冰水混合浸泡使之自然膨胀5-10分钟
2、巧克力切碎放入厚底平底锅，倒入300克淡奶油，慢火低温加热并搅拌至巧克力完全融化。
3、加入可可粉搅拌均匀后离火。
4、把“步骤1”浸泡膨胀后的吉利丁小火加热或水浴加热至融化为液体状，倒入巧克力面糊中拌匀。
5、搅拌降温至完全冷却至室温状态。
6、冷藏状态的淡奶油500克打发至硬尖峰状态，先取一小部分打发的奶油加入到巧克力中拌匀后再把它全部倒入到剩余的奶油中轻轻翻拌拌匀，注意不要大力搅拌。
组装成品
《经典巧克力玫瑰蛋糕》
1、巧克力奶油夹层并涂抹蛋糕表面。
2、巧克力奶油装入星嘴裱花袋，挤在蛋糕四周及表面。
3、冷藏（隔夜）至完全凝固定型后切割（小提示：老司机请略过：刀温热切割效果好哦）。
教你制作奶克非尔
导读：奶克非尔（MilkKephir或Kefir）又称为牛奶甜酒，是一种发源于高加索的发酵牛奶饮料。这种饮料是通过在牛奶或羊奶上接种上一批克非尔粒或称为克非尔珠发酵而成的。在室温条件下，牛奶被接种一天或更多的时间，在这个过程中乳糖被发酵。产生的饮料是酸的、充满碳酸气的轻微的酒精饮料。浓度与酸奶相当。在中国，该饮品并不常见，跟它似乎类似但又不同的饮品就是我们熟知的酸奶。而这种看似酸奶的饮料究竟是什么，我们也能自家制作吗?答案是肯定的，看了本文，你就成为懂得制作高加索的奶克非尔饮品的其中一个Chinese了。
你大概已经知道益生菌是有助于人体健康的。它是一种含有营养、维他命、矿物质的有益细菌。它对人体来说是至关重要的友善细菌，它帮助消化、抵抗病菌，在整个免疫系统里占有举足轻重的地位。含有益生菌的食品有很多，但没有一种能像克非尔（MilkKefir）那样含量多。
如果你是第一次制作奶克非尔饮品，而且觉得做法很复杂的话，那么你就错了。其实它的做法简单得不得了。
所需材料
天然的克非尔粒（kefirgrains）1~2汤匙
牛奶或山羊奶1夸脱
瓶子（1升容量，带盖子）
塑料过滤器
塑料勺子
量杯
步骤
1.将克非尔粒导入瓶子里。
2.往瓶子添牛奶。牛奶无需煮沸或进行其他处理。虽然使用任何牛奶都可以，但是实践证明用未消毒的原料奶效果最好。其他比较适合的奶可以是经过巴氏消毒的全脂奶和脱脂奶。而奶源可以是来自奶牛、山羊、绵羊，甚至是骆驼和野水牛。
3.盖上盖子。你可以用盖子盖也可以用干净的布盖。这些都不要紧。只要你不要密封地盖紧，留出一些缝隙让里面的液体呼吸。因为克非尔里的生物需要氧气才能发挥它的神奇功效。
4.将饼子放在18~25℃的室温里，避免日光照射。克非尔里有至少三十种不同的细菌和二十五种酵母，在这个室温下发酵出来的效果是最好的。
5.静置瓶子1~3天。这里的时间长短主要取决于你的口味。如果想要温和一点的口味，那么只要静置十二个小时。如果要烈一些的就静置至少两天。
6.将克非尔粒取出。通过使用塑料过滤器将液体倒在另一个杯子里。余下的颗粒放好，可以用来制作下一杯奶克非尔。
7.饮用奶克非尔。过滤后倒在杯子里的就是奶克非尔了。你可以马上饮用，也可以存在冰箱迟些饮用，又或者用在烘焙配方当中。
注意：
1.如果在克非尔发酵时真的忍不住想去搅拌它时，可以用塑料勺轻轻搅拌。但是不能经常这样做，因为会干扰到克非尔颗粒的工作发挥。
2.如何处理余下的克非尔颗粒呢?将它放在有些许牛奶的瓶子里，储存在冰箱。又或者继续用来制作下一杯奶克非尔。
3.最后，你可能会发现，余下的克非尔颗粒越来越少，但是不用担心，它可以自我繁殖出更多，只要你保证它是活的就可以了。这就是克非尔颗粒的神奇之处。不过，克非尔块也只能通过从现有的克非尔块繁殖了。
教你制作糖渍装饰柑橘皮
糖渍柑橘皮不仅是烘焙制作中外形华丽的装饰利器，它的制作也很容易掌握。我们可以挑选自己喜欢的柑橘水果的表皮来制作，不仅可以运用到雪糕上，也可以配合巧克力充当餐后的美味甜品。至于保存方面，用蜡纸分层包裹然后放到密封容器的糖渍柑橘皮可以保存长达一个月。而如果在蜡纸与蜡纸间撒上糖粉更可以防止糖渍柑橘皮黏成一块。
具体制作方法：
1.用蔬果去皮器把2个中型柠檬、酸橙、橙子或1个西柚去皮，果肉留作其他用途。
2.用小削刀从柑橘皮的内侧削去味苦的白茎，白茎扔掉。
3.用小刀把柑橘皮切割成6毫米宽，7.5里面长的丝状，每个柑橘会得到约40来条。
4.往平底锅中倒入1/4杯白砂糖以及30g水，加热煮成糖浆。
5.一边搅拌一边以中火加热，至白砂糖全部溶解。
6.加入柑橘皮丝，以小火慢炖3分钟后离火，静置至完全冷却。
7.把柑橘丝用筛过滤掉多余的糖浆。
8.把柑橘丝平放到蜡纸上，注意每条不要重合，以免粘合在一起，置于通风的地方风干。
9.往搅拌盘中倒入1/4杯白砂糖和柑橘丝，搅拌至表面均匀覆盖砂糖即可。
教你制作节日花样蛋糕
每当节日聚会的时候，你是否就会为需要一些节日蛋糕来庆祝犯愁呢?下面这款花样蛋糕一定能吸引住人们的眼球，而且制作过程不到10分钟，让我们看看吧！
烤箱预热至176℃，根据蛋糕制作配方准备原料，然后分两步制作，第一步将所有的原料除了一半的液体外全部以中速搅拌3分钟至混合均匀，再倒入另一半液体充分混合。
然后按要求准备如上图的烤盘，然后用烹饪喷雾剂轻轻喷洒在烤盘模孔内，将准备好的面糊填满模孔的，如果是一个双层蛋糕的配方的话，要填10-12个模孔，烘焙12-15分钟至呈金黄色。让蛋糕在烤盘上冷却5分钟左右后，轻轻取出。
两层相互叠合在一起，你可以用最喜欢的糖霜来淋上，但是因为这只是底层糖霜所以不宜太厚。淋上了底层糖霜以后最好将蛋糕放入冰箱冷冻4周以上，记住一定要包裹好以免冰箱的异味破坏了蛋糕的味道。
在一个结实的塑料袋里放一杯蔗糖，加入一些凝胶膏食用色素。请不要使用液体食物色素因为它会融化蔗糖。封好袋子摩擦使蔗糖和食用色素混合，达到理想色泽后就准备下面的动作了!
如图，用手按住棉花糖一侧，用剪刀减出图中的小长条形，越薄越容易卷，在中间压上已经上色的蔗糖，一个花瓣就形成了，然后按照要求制作图中黄色的花蕊部分。
给蛋糕最后淋上一层糖霜，在糖霜还未干之前如图将花装扮在蛋糕上即可。
教你如何制作果泥干
导读：果泥干在国内并不常见，而唯一类似的就是我们儿时喜欢吃的“山楂卷”。果泥干，顾名思义就是将水果捣成泥浆而制成的一种小吃，常常应用于烘焙装饰。由于它不仅局限于山楂一种水果，甚至它不局限于水果，蔬菜也可以。如此，果泥干颜色多种多样，味道也各异。制作方法简单，所以无论大人小孩都很喜欢。
选择一种或多种水果混合：
苹果、杏、香蕉、黑莓、蓝莓、樱桃、越橘、葡萄柚、葡萄、猕猴桃、柠檬、油桃、橘子、桃子、梨、柿子、菠萝、李子、南瓜、覆盆子、大黄、草莓、西瓜等等。任选一种或多种水果一起制作都没问题。
另外，没有规定说果泥干不能加入像胡萝卜、甜菜或红薯等蔬菜。你可以先把根菜类蔬菜用水煮软，当然，你也可以将蔬菜捣成碎。这样的好处是，将小孩不喜欢吃的蔬菜做成果泥干，酸甜可口，小孩绝对不挑吃。
洗干净水果并将果核或大颗的籽去掉。你可以将如雪梨和苹果的果皮保留，因为他们含有健康的营养成分，但你喜欢削皮也可以。将水果切成小块，再放置在搅拌机中。
葡萄籽也很有营养，但是吃起来感觉不太好。所以选一个好的搅拌机将籽搅碎，令人们容易入口又能轻松消化它。
调味料和甜味剂选择性添加：
果汁、蜂蜜、枫糖浆、红糖、水果果酱、香草或杏仁提取物、白兰地、肉桂、肉豆蔻、生姜等等都可以作为果泥干的调味剂和甜味剂。如果制作的是苹果果泥干的话，可以往果泥里添加一茶匙的柠檬汁，这样可以防止苹果由于氧化而变黄色。
在添加液体调味料时要注意用量不能过多，防止果泥太稀而制成太薄的果泥干，并且太薄果泥需要更长的时间变干。菠萝汁和橙汁将会增加果泥干的粘性。太多的糖浆也将使果泥干变粘。而浓缩的香草精则更要适量使用。
如果你想尝新，也可以添加酸奶或芝士。如果你添加乳制品，那么制作好的果泥干要放在冰箱里，并在两天内吃完。
选择性添加装饰：
椰丝、切碎的坚果、芝麻、麦片、碎干无花果、红枣或葡萄干等等都可以撒在调制好的果泥上面。不过要注意，这些装饰食品都要处于干燥的状态。
果泥干去水
将水果和调味剂一起放入搅拌机里搅拌直至充分混合。另一方面，准备一张烤盘纸或果泥干垫平铺在脱水机的盘子上，这里注意，不能用蜡纸。接着在盘子上薄薄地铺一层果泥。因为果泥的边缘比中间部分要干得快一些，所以中间的厚度大概控制在1/8英寸厚，边缘部分控制在1/4英寸厚。
接着用135℃烘干果泥。这个烘干过程大约需要六到十二个小时，具体视水果果泥的配方的汁液多少而定。六小时后，果泥干应该足够干燥并剥掉防粘纸，然后直接放在网格盘子上以加速干燥果泥的底部。制作好的果泥干应该是柔韧的。另外，检查一些较厚的果泥干部分是否完全脱水。基于水果果汁的多少与调味剂的不同，即使脱水后，果泥干也可能会粘一些。
大多数时候，你直接捣碎水果干燥。但是，有时候你可以像制作果酱一样，先把水果煮一下，令水果的果糖浓缩，再制作果泥干，出来的效果又是另一番新景象了。下面我们举葡萄为例子。
烹饪果泥
图例是100%的美国葡萄果泥干切成一条一条块状。
美国葡萄都较小，但厘米昂有两到三颗籽。为了弄碎葡萄籽和浓缩甜度，例子中将一磅的葡萄倒入搅拌机里搅拌。接着将果泥倒入锅里煮至沸腾数分钟，接着调至文火慢煮一小时。然后离火冷却，再将果泥搅拌后放入铺有烘焙纸的脱水机盘子上，具体做法如上文所说。用135℃脱水十小时。
这样没有添加任何配料的纯葡萄果泥干又甜有美味，吃上去嘎子作响非常有趣。保证每个人都会爱上它。
储存和包装果泥干
如果家用，则用保鲜袋包裹好并储存在冰箱里，又或者放在任何带有盖子的容器中。如果没有密封好，又正好赶上潮湿天气，那么果泥干就会再次吸收空气中的水分，之后很快就会发霉。
如果作为徒步旅行的干粮，将果泥干用保鲜袋包裹好，并于其他干粮分开装。你可以将果泥干撕开一条条方便食用。如果你打算出去数日，可以考虑真空包装你的干粮。真空包装的压力可能会使你的果泥干黏在一起，不过你用力拉还是能够分开它们，又或者你可以将它制成苹果酱或布丁。
因为果泥干里有水果的糖分，所以它不会太干而到脆的程度。如果要带去徒步旅行，建议烘干的时间长一些。
一般徒步旅行，烘干的水果片可以当小吃，而果泥干则可以制作甜品。当遇到寒冷或酷热的天气时，苹果果泥干可以变成果泥酱。而含有香蕉成分的果泥干可以制作成奶油状的布丁，这笔在超市买的布丁要健康多了。
果泥配方分享
柠檬香蕉果泥干：1根香蕉、半个柠檬、1汤匙蜂蜜
蔓越莓橙子香蕉果泥干：1根香蕉、半个橙子和1汤匙蔓越莓
菠萝香蕉椰子果泥干：1根香蕉、1杯菠萝片并用椰子肉作装饰
香蕉苹果果泥干：1根香蕉、1个苹果
蓝莓香蕉果泥干：1根香蕉、1杯蓝莓、1汤匙蓝莓酱
橙子香蕉香草酸奶果泥干：1根香蕉、半个大橙子、半杯原味酸奶和1/4茶匙的香草精