浓浓的椰蓉面包的做法
1.高筋粉，糖，盐，牛奶，酵母，混合后揉成面团，之后再将黄油揉到面团里，室温醒发60分钟
2.在面团醒发期间准备椰蓉馅料，将椰蓉馅料的所有材料混合在一起，（黄油需要融化后）再加入馅料中
3.面团醒发一个小时后擀成长方形，将椰蓉馅料铺在面皮的2/3的面积上，没有馅料的部分向有馅料的部分折叠
4.折叠两次，成长条形
5.切七刀成八小份
6.两手捏住两头往相反的方向卷形成麻花状
7.入烤箱二次发酵100度60分钟，二发结束后取出，表面涂蛋液
8.烤箱预热180度以上火170度，下火160度烤20分钟，每个烤箱温度不一样，要多观察上色情况，金黄色就可以出炉了
9.手作真心比买的好吃太多了
10.我的完美早餐，你也试试吧
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核桃黑糯米全麦面包～浓浓麦香的做法
上中学开始就迷上了全麦包，凡是进去面包屋，就算把各花式的面包看遍了，最后都是拿着一包全麦方包或者黑麦欧包出来。爱上麦香味，纯粹的，令人满足的气味，放佛置身于金秋丰收的麦田地
难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料
高筋面粉240g全麦粉50g红糖22g海盐3g橄榄油26g水160ml干酵母2g黑糯米饭（馅料）约70g核桃仁（馅料）3个辅料
鸡蛋液适量杂粮碎适量核桃黑糯米全麦面包～浓浓麦香的做法步骤
1.先将红糖溶解于水中，因为红糖容易结块，为了后面拌的均匀，先把红糖，水混合了。所有主面团材料放进搅拌桶，揉至出薄膜。然后室温发酵至两倍大，室温28度，需要三四十分钟。发酵好的面团，用手指沾干粉戳一个小洞，不回缩不塌陷，证明一发好了。
2.把面团倒出来，按压排气，量出总重量，分割成3等份。
3.滚圆，盖上保鲜膜，放松10分钟。
4.放松后又长大了一点点。
5.擀成椭圆形，翻面，两边往中间折，再擀长一点。
6.铺上黑糯米饭和核桃仁碎。
7.卷成橄榄状，卷的时候两边轻轻捏紧，以免馅料露出。
8.排进模具。
9.放进烤箱，放进一杯热水保持湿度，开启发酵程序。为免发酵温度太热（量了达到50度），我发酵程序开了10分钟，关闭15分钟，再开10分钟，然后关闭15分钟，发酵满模了。取出水杯和模具。烤箱预热上下火170度。
10.预热的时间做最后装饰，涂上一层鸡蛋液，撒上杂粮粒。
11.开烤，中层。35分钟左右，还剩15分钟时注意表面上色，可以盖上锡纸以免上色太深。
12.出炉照^_^
面包最爱椰蓉馅---椰蓉花形面包的做法
【椰蓉花形面包的做法】(分量：4个)
配料：
面包面团：高筋面粉140克，水80克，干酵母1小勺(5ML)，细砂糖25克，盐1/4小勺(1.25ML)，奶粉6克，全蛋15克，黄油15克
椰蓉馅：椰蓉30克，黄油15克，鸡蛋15克，细砂糖15克
表面装饰：全蛋液适量，果酱适量
烤焙：烤箱中层，上下火180度，15分钟，至面包表面金黄
点击进入超详细的手工揉面发酵步骤图
椰蓉花形面包烘焙制作过程：
椰蓉馅制作：
1、黄油软化后，加入细砂糖和打散的鸡蛋液拌匀，再倒入椰蓉拌匀。
2、用手把椰蓉和黄油揉匀即成椰蓉馅。把椰蓉馅分成4份备用。
椰蓉花形面包制作：
3、根据一般面包制作方法，把所有制作面包的材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右)，把发酵好的面团排出空气，分成4份，揉成小圆面团，进行15分钟中间发酵。
4、取一个中间发酵好的面团，按扁。
5、按扁的面团包入一份椰蓉馅。
6、把包好椰蓉馅的面团收口向下，用擀面杖擀成扁圆形。
7、用剪刀如图在扁圆形面团上剪12刀。
8、将剪好的面团摆成花形。
9、面团整形好以后，放在温度为38摄氏度，湿度80%以上的环境下进行最后发酵，直到面团变成原来的2倍大。在发酵完成得面团表面刷一层全蛋液。
10、在面团中央挤上一点果酱，即可放入预热好的烤箱烤焙。烤箱中层，上下火180度，15分钟，至面包表面金黄即可出炉。
烘焙小贴士：
1、面团中间的果酱可以挤上你喜欢的任何口味。但主要为装饰用，不要挤得太多，以免烤焙的时候流下来。
2、面包的基础知识请点击面包新手攻略。
椰蓉皇冠面包的做法
椰蓉皇冠面包。
难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料
面团：天然酵母100g面团：面粉450g面团：白糖70g面团：牛奶170g面团：盐一小勺面团：鸡蛋100g面团：黄油40g椰蓉馅：黄油30g椰蓉馅：糖30g椰蓉馅：鸡蛋30g椰蓉馅：牛奶30g椰蓉馅：椰蓉60g椰蓉皇冠面包的做法步骤
1.将面团和至扩展阶段，
发酵至两倍大。
2.将面团分割出一份大的，大概120g，其余分成11个小份，
滚圆，松弛。
3.将120g的面团擀开成比较大的圆。
4.模具中间放一小碗。
5.将刚才擀的比较大的圆形碘片盖在小碗上，
边缘要留有余地一会让别的面团压住。
6.椰蓉馅提前制作好的，
黄油软化加细砂糖搅拌，
加鸡蛋搅拌，
加椰蓉拌匀后，
加入牛奶拌至吸收。
将滚圆的小面团分别包入椰蓉。
7.依次摆放到小碗周围。
8.将盖碗的面皮割成10等分.
9.揭开后依次搭到小面团上面。
10.取出小碗，
再将剩下的一个小面团包入椰蓉放到中间。
11.二次发酵。
12.涂蛋液。
13.170度、25分钟。
14.出炉。
15.从模具中取出。
椰蓉辫子面包的做法
平均3.5分，基于2位厨友评价
材料
高粉两杯，鸡蛋一个，牛奶一袋，黄油25克+20克，椰蓉50克，蛋黄一个，盐一小匙，糖一大匙+15克
做法
1.高粉、鸡蛋、牛奶、盐、一大匙糖、25克黄油均匀拌好，用面包机发好面团以后，均匀分成8份，排气滚圆，松弛15分钟
2.这个时候可以做椰蓉馅，20克黄油融化后加入15克白糖、椰蓉、蛋黄拌匀，如果觉得干，可以适量加点牛奶
3.松弛好的面团擀成椭圆形
4.均匀铺上一层椰蓉馅
5.顺长卷起来，松弛15分钟
6.搓成长条状，两条交叉起来
7.折过来变成四股编辫子
8.四个辫子都编好后排入烤盘
9.烤箱预热一分钟，将烤盘放进烤箱，再放入两杯开水，进行二次发酵
10.发至原来的两倍大以后，取出刷蛋液
11.烤箱175度预热，中层上下火，烤20分钟即可
椰蓉卷面包的做法
开始慢慢地喜欢上手工揉面了，这段时间都在变着法子做面包，椰蓉味道的面包是妈妈最喜欢的，特意做了一些给她试试。
难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料
高筋面粉250g鸡蛋2个辅料
白糖75g酵母4g奶粉10g盐1g黄油25g水145g椰蓉50g椰蓉卷面包的做法步骤
1.所有准备材料
2.将椰蓉50g，水35g，糖25g，鸡蛋1个倒进盆里拌匀成椰蓉馅备用
3.高筋面粉250g，鸡蛋1个，白糖50g，酵母4g，奶粉10g，盐1g，水105g倒进盆里拌匀
4.揉至光滑面团
5.加入黄油
6.揉至完全阶段，可拉出薄膜
7.将面团盖上湿布发酵到两倍大
8.把发酵好的面团排出空气，分成12份，揉成小圆面团，静置15分钟
9.取一个发酵好的面团压扁，包入椰蓉馅
10.包好椰蓉馅的面团收口朝下放在案板上，用擀面杖擀成长椭圆形
11.在长椭圆形的面团上竖切3刀，头尾不要切断
12.切好的面团，捏住两头，扭转起来
13.扭好的面团打一个单结
14.打好结的面卷放进面包纸托内
15.涂上蛋液让其发酵到两倍大
16.烤箱预热175度，面包放进烤箱中层上下火烤20分钟左右
小贴士
1、这面包带有少许咸味，如果想吃甜的，可以不加盐
2、如果做的是甜面包可以揉到扩展阶段就可以
电饭煲椰蓉面包的做法
主料
面粉酵母椰蓉80g辅料
糖黄油牛奶鸡蛋电饭煲椰蓉面包的做法步骤
1.椰蓉馅儿：鸡蛋打散用了一个，倒入椰蓉，加糖、牛奶拌匀，事实证明如果有淡奶油加淡奶油会更好吃
2.面团：面粉加一个鸡蛋，牛奶温热加入酵母融化，面粉里放糖，加牛奶，搅拌成雪花状然后揉面。再加入黄油，继续揉。揉至光滑到扩展阶段然后发酵，我放空调房间2小时。
3.发好后再轻揉出面团里的空气，分成小剂子，松弛10分钟。把剂子擀成椭圆形放上椰蓉馅儿，卷起，然后继续发酵2倍大。
4.电饭煲预热擦黄油，放入面包面团，摁下煮饭键，跳起后闷10分钟，再翻面摁下煮饭键，跳起后再闷10分钟即可。
5.刚出炉的时候特别好吃，皮脆脆的，冷掉后就软了。用料的用量自己掌握，爱甜就多放一点
椰蓉面包卷的做法
主料
面粉300g牛奶100g鸡蛋1个奶油50g奶粉适量黄油25g辅料
糖45g盐3g酵母3g椰蓉面包卷的做法步骤
1.把所有的料都放进面包机内(先液体后固体，最后放酵母)
2.椰蓉可以自己做，只要把椰蓉、黄油、糖加一起搅拌就可以了，适量
3.等面团揉好后，排气
4.分成12份
5.擀成牛舌状
6.在中间放入椰蓉
7.卷起来
8.涂上蛋液，放入烤箱发酵60分钟后(原来两倍大)
9.入烤箱中层160度20分钟
10.作品完成！
椰蓉面包
面包机制作的简单又好吃的椰蓉面包，配方来君之烘焙博客。好吃到不行不行的了，快来试试吧。
椰蓉面包的主料：
面包粉(250)椰蓉面包的调料：
酵母(3)细砂糖(40)盐(3)奶粉(10)蛋液(25)水(135)黄油(25)椰蓉馅(适量)做椰蓉面包所需厨具：
面包机椰蓉面包的做法步骤
1、将除黄油以外的所有面团原料放入面包桶，选择和面程序，搅拌至面团光滑，
2、加入黄油，继续和面至可拉出薄膜。发酵1小时。
3、发酵结束，取出面团，排出大气泡，滚圆后松弛15分钟。
4、松弛后的面团擀开
5、翻面，在面团抹上椰蓉馅，底边留下1/3不抹
6、将没抹馅的面团向上折盖住椰蓉馅
7、再将上边1/3折过来，将面团擀平，包好，入冰箱冷冻30分钟
8、将冷冻的面团平均分割成3份
9、切面朝上将面团压扁，编成3股辫。
10、将面团两头相接，整理好形状。
11、放入面包桶。进行二次发酵，至面团用手轻按不会加弹且略有张力时。
12、选择烘烤程序，时间45分钟。烘烤结束后，取出面包晾凉。
椰蓉麦穗面包的做法
简介
此处省略520个字.^_^
我想说它有多好吃..
我想把它夸到天上去..
可是..我一琢磨.
椰蓉这种自带香艳的美味.
我不需要夸夸其谈.喷唾沫星..-_-#
其实.就是我想吃面包..想做面包了..(＾ｰ^)ノ
用料
面包粉250克鸡蛋一个牛奶130克白糖30克盐1.5克酵母3克黄油20克椰蓉馅：细砂糖30克鸡蛋30克黄油30克蛋液（刷表面用）适量椰蓉60克椰蓉麦穗面包的做法
◇面包粉里面材料.除黄油外.放入面包机.
一般开揉面一个程序后.
再开一个程序.揉10分钟后放入黄油..
等黄油揉进面团后.拿出来搓.摔...
（不做吐司的话.用面包机揉二个程序.不摔也行的）
夏天.需要把面包机放空调房.开盖揉..
下面的步骤..
基本都是我家娃在我指挥下做的..-_-#
◇这是我家娃在摔面团..
摔的时候坐地上.用个大不锈钢托盘.
全身上下就一条短裤.
拍了一个小视频发给卷毛.鱼看.不忍直视..
一般先搓再摔的.很快就会出膜..
不过不做吐司的话.不出手套膜也行.
我家娃倒是也摔出了膜..+_+.
做面包想出膜要水量大一点儿.
◇揉好的面团..
放入容器..
盖上保鲜膜.
夏天放空调房里发酵！
冬天可以放面包机里直接发酵的..
这一步我娃也要用手扶着大碗.
好像我会抢她碗似的！
◇做椰蓉馅：
把黄油和白糖隔水融化..
放入鸡蛋液.搅拌均匀.
放入椰蓉.搅拌均匀.
如果特喜欢甜的.可以增加糖量！
我这一步是选了一个小鸡蛋.
敲开搅拌均匀后.用了30克.
其它的留着刷面包表面了.刚好...
◇面团发酵至手指插个洞.
不回缩..就是发酵好了..
◇用手托出来.按压扁排气..
不要扯出来..！
然后分成5份..
再揉圆.
盖上保鲜膜.醒10分钟..
◇取一个面团.
压扁..擀成长舌形状..
◇放上椰蓉馅...
面团一面的边用手往下推开..
◇卷起....
然后二边头部捏紧..
顺势滚成长条...
◇做好的面包胚.
放入烤盘.发酵..二倍大小.
冬天的话.放烤箱开发酵功能.放碗热水.
夏天的话...不用开发酵.不用放热水！
◇发酵好后...
预热烤箱.180度！
拿个剪刀..
斜口剪一刀.
往左边或右边摆..
◇再剪一刀..
往另一边摆..
◇如此循环..
就是剪好了...
不过..娃剪好像很丑啊..
◇刷上蛋液..
放入烤箱中层..
180度..20分钟！
上色满意时.盖锡纸..
◇烤好后取出..
如果要保存隔天吃的话.
就有余温时放入保鲜袋保存！
面包是不能放冷藏的哈.
会加速老化！
小贴士
椰蓉..我不是太喜欢吃包在里面的那种.
我喜欢吃能烤到的.
微微椰蓉焦香..
我觉得这样整形的做出来满足了我的要求！
还有...
我烤箱52L...
如果烤箱比较小的话.
可以分二次烤.或二层烤..
夏天二次烤的话.
二发可以一个放室温发.一个放空调里发.
冬天就是一个室温.一个烤箱里发酵！
然后...我发现我家娃不想读书了.
她说让我教她做吃的.她喜欢做这个..
我.....我是不是要使用暴力解决问题啊！^^.
花式椰蓉面包
花式椰蓉面包的做法
1.成品图。
2.先来制作椰蓉馅儿。
黄油室温软化，加入其他所以材料，用刮刀拌均匀即可。
3.分成就等分备用。
4.面团材料除黄油外揉至能拉出厚膜的状态时加入软化的黄油，继续揉至能拉出结实的薄膜即可。
5.滚圆盖保鲜膜在26度环境下进行基础发酵。
6.发酵至两倍大，手指沾干粉戳洞不回缩不塌陷即完成发酵。
7.取出面团轻压排气，并称重分割成6等分，盖保鲜膜松弛15分钟。
8.取一个松弛好的面团压扁，放上一个椰蓉馅儿，像包子那样收口。
9.收口朝下按扁，并用擀面丈擀成略扁的圆形。
10.用刀均分成四份，中间不切断。
11.再在每份中间切一刀，成八等份。如图。
12.每相邻的两个翻转一下，使侧面朝上，如图。即成花型。
13.有间隔地排入烤盘。不是不粘烤盘要提前铺油纸。我这里做的双倍的，所以做成了十个，你们做六个就行。
14.在温度为38度，湿度为75％的环境下发酵至两倍大。
15.表面刷一层薄薄的全蛋液，并在中间点上一些黑芝麻装饰。
送入预热好的烤箱中层，上下火180度烤15分钟。
（图不小心删了，图是另一盘的五个，将就看。）
烤箱建议提前预热，要充分预热到位再入烤箱烤。
16.出炉后移至烤网冷却。
17.底部上色也刚好。
18.一份美味的椰蓉面包就做好啦！
做面包方法很多，由编辑撰写的《浓浓的椰蓉面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问烤箱椰蓉面包的做法专题！感谢您的阅读！