脆皮肠芝士面包的做法
1.把全部原材料（除了黄油）放入面包机里，启动揉面功能10分钟
2.放入软化的黄油接着揉面
3.待出手膜效果即可（也可用手揉面，效果更好，揉搓摔的方式）
4.揉好的面团整理好，放入面包机中发酵
5.待发至2倍大，用食指按下去无回缩即可
6.把面团取去排气（大约5分钟）分成8小块，滚圆再松驰10分钟（切割面无气孔就是排完气）
7.用擀面杖擀成舌状，如图两端分别放入马苏里拉奶酪、脆皮肠，中间涂适量蓝莓酱
8.由两端卷起往中间收拢（边卷时两边收拢，以免烤时芝士奶酪渗出）
9.放入烤箱中，下面加一碗热水，再次发酵至两倍大后，中间撒上脆皮肠
10.撒上马苏里拉奶酪
11.刷上蛋液，烤箱提前预热180度8分钟，定时烤12分钟
12.接着取出来挤上番茄沙司和撒上葱花，还是180度烤6分钟
13.出炉凉一下再取出食用
14.成品图，我是唐宝家的味道！
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丹麦面包卷脆皮肠
减肥达人们常说，肉和淀粉类的东西最好分开吃，因为前者是富含蛋白，后者是糖类，都会转化产生较高的能量。但如果每一天，每一餐，都在斤斤计较如何只吃肉肉，如何只吃米面，那生活还有神马意思！都说，女人减肥，是一种生活态度，胖要减，瘦也要减……在减肥路上，我向来是屡战屡败，不过幸好爹妈不是胖人，所以再怎么自暴自弃，也终究不会太走样。想想何必把自己逼得这么辛苦，不如活得豁达点，健康快乐才最重要！~今儿的主角，淀粉、蛋白、油脂，都齐活了！献给同我一样没有“羞耻心”地豁达着的人们，跟我一起高喊——让罪恶来得更猛烈些吧！
丹麦面包卷脆皮肠的主料：
高筋面粉(170克)丹麦面包卷脆皮肠的调料：
低筋面粉(30克)黄油20（面团用）+70（裹入用）克(90克)奶粉(12克)鸡蛋(一个)脆皮肠(适量)水(85克)干酵母(5克)细砂糖(30克)盐(3克)做丹麦面包卷脆皮肠所需厨具：
电烤箱丹麦面包卷脆皮肠的做法步骤
1、把除了裹入用黄油以外的所有材料揉成面团，直到面团起筋，可勉强形成一层薄膜即可。
2、盖保鲜膜室温发酵一个小时，至原来的2-2.5倍大。发酵好的面团用手压出气体，放在冷藏室静置松弛20分钟。
3、松弛好的面团用擀面杖擀开，擀成一个长方形面片。
4、用擀面杖隔着保鲜袋把裹入用黄油擀成均匀的薄片，大小为面片的1/3左右。
5、把黄油片铺在面片中央。
6、面片两边向中间折过来。
7、旋转90度后擀开。
8、像叠被子一样将面片两边向中间折，再对折，此为第一轮四折。
9、以同样的方法再进行2轮四折，折好后擀开成薄片。
10、将面片切成细条，宽度比脆皮肠长度略短一点。
11、用面皮裹住脆皮肠，摆放在烤盘上，彼此隔开一定距离。
12、表面刷上蛋液，烤箱200度预热，中层，15-20分钟即可。
火腿肠芝士面包
火腿肠芝士面包的做法
1.准备食材:发面和揉面的过程请看牛肉芝士面包的菜谱，这里也就不一一说明了
2.要说明的一点是天气冷，可以晚上临睡前发面，早上发的很好，因为面揉的好都起小泡了，不错
3.案板上撒点面粉揉面排气
4.分小块揉匀，盖上盖子或保鲜膜醒十五分钟
5.醒好后取一个面团揉匀
6.擀成长面片
7.放入芝士
8.一半的火腿肠
9.卷起来
10.全部卷好后放入烤盘
11.放入烤箱，放一碗热水在底下，再次醒发
12.醒发好了，发的真好，一个个胖乎乎的，取出来，这时烤箱预热165度/10分钟
13.取一个蛋黄打散，涂在面包上
14.刷完以后上面再撒点芝麻
15.烤箱165度/25分钟
16.时间到，停几分钟再取出来，真好看
17.掰开一个面包，芝士拉丝
18.面发的好，特别松软，忍不住尝了一个，特别好吃
19.摆盘
芝士火腿肠面包的做法【图文详解】
芝士火腿肠面包是一款口感很好的面包，浓郁的芝士味配上蛋黄酱和番茄沙司，在来一杯牛奶或者豆浆，轻轻松松搞定早餐。
今天这款芝士火腿肠面包做法是比较适合懒人的，一个配方大概可以做8个，而且不需要每个都去造型，特别适合烘焙新人。
面团：高筋面粉280克（高筋粉和低筋粉的区别点击这里查看）、鸡蛋一个、奶粉15克、白糖35克、盐3克、酵母4克、牛奶125克、黄油25克
装饰：芝士适量、火腿肠2根、番茄沙司、沙拉酱适量、全蛋液（刷表面）适量
芝士火腿面包做法步骤1.把面团材料放入容器，糖和酵母分开放
2.加入牛奶揉面，面团表面揉至光滑
3.加入软化的黄油（查看如何快速软化黄油）
4.直到可以拉出一层很薄的膜
5.面团揉圆，放入醒发箱（不过一般家里应该不会有，面包机也可以，烤箱也行，其实就室内也行，不过时间太长，下面以基本的烤箱为例），底下放盆热水，面团发酵至原本2-2.5倍大
6.如果室温比较低，过程比较长，下图是醒发后的样子
7.取出面团排气，盖保鲜膜松弛10分钟
8.现在准备装饰食材，火腿切小粒，芝士解冻后切小快备用，番茄沙司和沙拉备用
9.面团松弛好擀成大面片（也可以分成等量的小面团，然后搓圆，这种方式会在后面烘焙文章中讲解）
10.均匀撒上火腿粒和芝士，用手轻压实
11.从一头卷起，边缘捏紧
12.切成大小均匀的面团
13.放入烤盘，主要如果烤盘不是防粘烤盘的，下面铺油纸，放入烤箱第2次发酵
14.第2次发酵好后，表面刷上蛋液（判断面团醒发好后，最简单方法手指沾一点面粉，去戳面团，如果戳下去后，面团不会塌也不会立即回缩就是醒发好了，一般大小为原面团的2倍）
15.挤上番茄沙司、蛋黄酱（沙拉酱），烤箱180度预热
16.放入预热好的烤箱180度中层，上下火烤20分钟（时间根据自己烤箱脾气来，芝士火腿面包表面上色，芝士融化就好啦）
17.刚烤好的芝士火腿面包
抹茶烤肠面包+芝士烤面包片
材料
抹茶烤肠面包：抹茶粉、高筋面粉、鸡蛋、干酵母、黄油、盐、糖、烤肠
芝士烤面包片：抹茶烤肠面包片、芝士、方腿
做法
【抹茶烤肠面包】：
1、一个鸡蛋打匀倒在量杯里，加入温水到170ml，放入两块黄油融化并搅拌均匀。
2、把搅拌好的混合液倒入面包桶里，在角落撒一小勺糖、三勺盐。
3、然后把两杯大约300g高筋面粉均匀铺在桶底。
4、根据自己的口味加入适量抹茶粉，中间挖个坑，在坑里倒入一小勺干酵母。
5、盖上盖子按菜单，普通面包、450g、浅烧色、开始。面包机开始自动搅拌工作，搅拌的时候可以观察一下，太干就加点水，太湿再加点面粉进去。
6、自动搅拌的时候再切一些烤肠碎撒进桶里一起搅拌。然后就不用管了，等面包机自动搅拌、发酵、烘烤就ok啦！
【芝士烤面包片】：烤好的抹茶面包凉凉后切片，铺满一个烤盘，上面铺一层方腿片、一层芝士片，烤箱200度上下火烤15分钟左右就好了。
芝士面包
主料
高粉400克低粉100克蛋液100克水200克白糖50克盐5克酵母5克黄油40克辅料
蛋液欧芹碎马苏里拉奶酪沙拉酱芝士面包的做法步骤
1.把原料中除黄油外全部放入厨师机内，打开厨师机的一档搅拌，而后它会自动跳到二档揉面，至光滑。
2.加入黄油，揉至可拉出膜。揉圆，进行第一次发酵。发酵至两倍以上大。
3.面团放到面板上排气。分割成16等分。
4.拿一个面团擀开成长片。
5.自上而下卷起来。
6.卷成橄榄形，收口朝下，捏紧。
7.放烤盘里面，现在的天气炎热，室温发酵就可以。
8.发至原来的两倍以上大，刷蛋液。
9.挤上沙拉酱。
10.放上马苏里拉奶酪条，撒上欧芹碎。
11.烤箱180度预热，中层，上下火，20分钟左右。
芝心脆皮虾球的做法
平均3.2分，基于6位厨友评价
材料
虾仁儿，芝士，咸土司面包，白胡椒，盐
做法
1.将虾仁洗净，去壳和虾线，用刀背压成泥状，加盐、胡椒调味，沿着同一方向搅打成虾胶备用；
2.咸土司去边儿后切成小丁，（不用甜的是因为里面含糖分，下锅炸的时候容易发黑、糊），将虾泥搓成小球状，里面包上一块儿芝士，裹上面包粒，用手压实；
3.油锅加热到5成热，下入虾球，慢火炸至金黄即可，沥干油可以配上自己喜欢的酱汁。
培根芝士面包
第一次做咸面包，味道真是好呢，芝士的浓香加上培根的醇香，再撒上一点小葱，刚出炉的面包，咬上一口太有满足感了，家里人都非常喜欢。如果没有芝士片，撒点马苏也可以，虽然还没有尝试，但想象中味道一定也很棒。
培根芝士面包的主料：
清水(75克)鸡蛋液(10克)白砂糖(20克)盐(1/4小勺)高粉(140克)奶粉(1小勺)干酵母(1小勺)黄油(15克)培根芝士面包的调料：
培根(4片)芝士片(适量)沙拉酱(适量)小葱(适量)做培根芝士面包所需厨具：
电烤箱、面包机培根芝士面包的做法步骤
1、面团原料中除黄油外放入面包机揉面20分钟，放入软化的黄油，再揉20分钟。
2、检查面团，达到出膜的扩展阶段。
3、进行第一次发酵。
4、面团发酵至2.5倍大。
5、将面团排气，分成四等份，揉圆，这个配方的面团比较粘，我也没有完全揉圆。
6、松驰15分钟，取一份面团，擀开，放上一片培根。
7、从上至下卷起来，卷紧，收口处更要捏紧，将4个都做好，放在垫好烤纸的烤盘里。
8、进行二次发酵，发至两倍大后，刷上鸡蛋液，放上一片芝士，再挤上沙拉酱，这沙拉酱挤得真够丑的。
9、入预热好的烤箱烘焙，烤好的面包就这样吃已经很美味，还可以在上面撒点小葱，味道更好哦。刚出炉时面包非常软，切的时候把面包压塌了一些。
小窍门：面团原料：清水75克鸡蛋液10克白砂糖20克盐1/4小勺高粉140克奶粉1小勺干酵母1小勺黄油15克
内馅：培根4片
装饰：芝士片沙拉酱小葱
烘焙：烤箱中层180度20分钟
1、照片上整体的面包都是拍的没有放芝士片的，放了芝士片的中间比较软，被我切成小块了。
2、烤好的面包，上面还可以撒点小葱或者是香菜，味道更好哦，我拍照时忘记放了。
3、放生面包胚在烤盘里时，可以错开一点放，这样就不会发酵后粘在一起了。
彩虹芝士面包
彩虹芝士面包的做法
1.准备一些奶酪碎，我用的是这个，家中常备
2.彩虹虽然有七色，但是自己做在面包上有五个色就差不多了，太多放不下啦。拿出五个碗，分别放上适量奶酪碎
3.食用色素我用的是这个。这次要做的五色彩虹有红色、黄色、橙色、绿色、紫色。紫色和橙色需要自己调出来。
4.滴入适量色素，我这个基本两滴就差不多了
5.五个碗里分别滴入色素，把奶酪碎和色素混合均匀。
6.分别把五种颜色整齐的码在一片面包片上，然后将另一片盖在上面，用力压一下
7.锅里放上黄油，融化后将面包放进去，小火煎至两面金黄就好啦！
8.切开就这样子啦！是不是很简单！
芝士火腿面包
这款面包绵软香醇，芝香浓郁，带着淡淡的葱香味，大小朋友都会喜欢哦。
芝士火腿面包的主料：
高筋面粉(300克)盐(4克)黄油(30克)清水(110克)芝士片(4片)芝士火腿面包的调料：
酵母(3克)细砂糖(30克)鸡蛋(1个)火腿肠(适量)葱花(少许)做芝士火腿面包所需厨具：
电烤箱、面包机芝士火腿面包的做法步骤
1、将高筋面粉、酵母、盐、糖、鸡蛋、清水放入面包桶内。
2、一个揉面程序结束后，面团已经到了扩展程度。
3、再加入软化的黄油揉出手套膜。
4、然后盖上保鲜膜进行发酵。
5、将面团发酵至比原来两倍大。
6、然后取出压扁排气，再滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
7、将面团擀开。
8、铺上火腿粒。
9、再铺上芝士，撒上葱花。
10、然后卷起。
11、卷好后，将收口捏紧。
12、再将面团切成8小块。
13、摆入烤盘内，放温暖处进行发酵。（烤盘摆不下，我另外用纸托烤另外两个）
14、发酵至两倍大。
15、然后刷上鸡蛋液。
16、在表面撒上葱花。
17、烤箱预热180度，上下火放中层烤15分钟左右。
18、烤好的面包。
小窍门：烤箱要根据自家的温度调节，面包烤至上色即可。
做面包方法很多，由编辑撰写的《脆皮肠芝士面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问脆皮肠面包的做法专题！感谢您的阅读！