《第一次做曲奇饼干》主料明细
面粉160g鸡蛋一个食盐少许
《第一次做曲奇饼干》调料明细
玉米淀粉40g绵白糖酌量花生油130g
《第一次做曲奇饼干》做法步骤
1
糖，盐，油，鸡蛋放一起低速打发至梯田螺纹状。因为用的是花生油所以肯定没有黄油打发的效果一好。然后筛入面粉和玉米淀粉，上下搅拌均匀，装入裱花袋。2Hp299.COM
在烤盘上挤出自己喜欢的图案，因为裱花袋被我挤破了好几个，所以索性随意弄的形状。事实证明一定要买布的裱花袋！3
烤箱预热，125度烤20分钟，依自己的烤箱特性而定，后期多观察上色情况。我的第二盘就烤火大了…扩展阅读
第一次做的，宝宝磨牙饼
《第一次做的，宝宝磨牙饼》主料明细
黄油适量全蛋一个糖粉（可以用白细砂糖）适量低筋面粉能和成面团就可以提子干适量
《第一次做的，宝宝磨牙饼》调料明细
《第一次做的，宝宝磨牙饼》做法步骤
1
黄油融化后加糖粉搅拌均匀，然后加蛋搅拌2
提前把提子切小，放入提子3
加入低粉，柔成我这样，不能太软哦，也不能太硬，适中就好，根据自己去衡量吧4
柔好的面团，像我这样用保鲜袋装好，放入冰箱，冷藏一小时，（每个冰箱度数不一样，只要不是太硬就好）5
取出来后，用模具印好，也可以不用模具，反正就是自己喜欢的形状就好，不能太厚哦，5mm刚好啦6
最后放烤箱，预热170度，时间25到30分钟，每个烤箱不一样，自己去衡量吧，不要烤太耐哦，会焦。。7
，形状很可爱，宝宝很喜欢~嘻嘻宝宝第一次做曲奇饼干#九阳烘焙剧场# #亲子烘焙#
《宝宝第一次做曲奇饼干#九阳烘焙剧场##亲子烘焙#》主料明细
面粉200克黄油50克鸡蛋1个
《宝宝第一次做曲奇饼干#九阳烘焙剧场##亲子烘焙#》调料明细
白糖适量
《宝宝第一次做曲奇饼干#九阳烘焙剧场##亲子烘焙#》做法步骤
1
黄油隔水放入热水盆中融化加入白糖鸡蛋，用电动打蛋器打至顺滑，成奶油蛋黄糊。这制作的第一步，需要用到电动打蛋器，由我来完成。面粉过筛，放入奶油蛋黄糊中。一手拿小勺，一手拿面粉筛，两只小手还算配合得很好，偶尔把面粉弄到外面也很正常，毕竟是宝宝第一次干这种活，已经很不错啦。2
面粉筛好了，用橡皮刮刀搅拌成面团。松弛一会。3
松弛好的面团放在案板上，用擀面棍干成薄片，宝宝力气小，我会帮忙的，让宝宝体验一下就好。4
用一些可爱的卡通模具，压出饼干花纹。5
把饼干胚整齐的排在烤盘上。放入预热好的烤箱。6
我用上下火150度烤了10分钟就考好了。具体温度和时间要依据自家烤箱而定，我提供的时间和温度只做参考。蔓越莓饼干（第一次的作品）
《蔓越莓饼干（第一次的作品）》主料明细
低筋粉115g黄油65g全蛋1个蔓越莓35g
《蔓越莓饼干（第一次的作品）》调料明细
白砂糖30g
《蔓越莓饼干（第一次的作品）》做法步骤
1
黄油室温下称重2
白砂糖称重3
蔓越莓称重4
低筋粉过筛5
白砂糖和黄油搅拌均匀6
加入蛋液（蛋要先打好哦）7
加入蔓越莓8
加入筛好的低筋粉9
用刮刀切拌，用手稍微揉几下10
戳成长条放冰箱冷冻1小时。家里冰箱里东西比较多，所以用了个小小的废物利用，放进薯片的罐子里，这样即使东西再多也不会变形了11
1小时后拿出，以最快的速度切成薄片，厚度自己掌握哦，大小要尽量一致哦12
准备进烤箱啦，温度170，时间20分钟13
大功告成，出炉啦！还不错吧！关键味道很好哦！玛格丽特饼干（第一次做做）
《玛格丽特饼干（第一次做做）》主料明细
低筋面粉100g玉米面粉100g黄油100g熟蛋黄2个
《玛格丽特饼干（第一次做做）》调料明细
盐1g糖粉60g
《玛格丽特饼干（第一次做做）》做法步骤
1
准备好食材，煮熟的鸡蛋只要蛋黄（不需要蛋白）2
透过筛网，把熟蛋黄按成蛋黄细末。3
蛋黄细末4
黄油软化后，加入糖粉和盐，用打蛋器打发黄油至蓬松状态，倒入蛋黄细末，并搅拌均匀。5
筛入低筋面粉和玉米面粉6
用手揉成面团，7
把揉好的面团分成两份，用保鲜膜包一下，放入冰箱冷藏1个小时。8
冷藏后取出一块揉成小圆球，9
还可以和小宝宝一起玩亲子游戏，哈哈10
用食指☝️按扁小圆球，出现自然的裂纹。11
烤箱160度预热10分钟，再放烤箱中层，160度25分钟，（烤箱温度根据自家烤箱脾气来吧）12
出炉了，香香的13
黄黄的颜色好漂亮14
送了一盒给朋友，她很喜欢呢。蔓越莓饼干，一次成功
《蔓越莓饼干，一次成功》主料明细
低筋面粉135g黄油75g鹌鹑蛋1个蔓越莓干35g
《蔓越莓饼干，一次成功》调料明细
白砂糖40g
《蔓越莓饼干，一次成功》做法步骤
1
称好原料，备用。2
黄油切片隔温水融化。3
加入白砂糖，拌至溶解。4
打匀鹌鹑蛋或者全蛋液15ml加入油糖混合物。拌匀。5
蔓越莓切碎，倒入。6
低粉过筛，分三次倒入混合物，换铲子搅拌。7
揉成团8
将面团搓成粗条，再用保鲜袋整理成大小合适的方形条，放进冰箱冷冻四十分钟（好切）9
切成厚度5mm左右厚的片入烤盘，烤盘铺锡纸。烤箱160度预热五分钟，20左右上色即可。10
静置十几分钟，放凉11
装罐12
摆个pose，吃那段儿就不播了。一次发酵的酸奶小餐包怎么做
简介：
这是一款只需一次发酵的酸奶小餐包，口感好，颜值高，做法简单，特别适合很多上班没时间做面包的亲，早餐首选，强烈推荐!
请亲们做之前一定仔细看小贴士，凡是方子里有写到的，不会再回答哦。
烤盘：三能28*28金盘
用料:高筋面粉400克,酸奶100克,鸡蛋液45克,淡奶油40克,牛奶75克,盐4克,糖50克,酵母5克,黄油30克,鸡蛋液(刷表面)适量,杏仁片(表面)适量
一次发酵的酸奶小餐包的做法
除了黄油以外，所有面团材料依次放入面包机，先放液体，最后放面粉，面粉上挖坑埋好酵母，启动面包机和面程序，20分钟后，加入事先切小块软化好的黄油，继续揉面20分钟，揉至完全阶段，取出面团，平均分割成16等份，把每个小面团都揉圆，依次放入烤盘，中间隔开距离。(也可以包豆沙馅等等)
放入烤箱发酵，烤盘下放盘热水，发酵至1.5倍至两倍大，注意不要发酵过度。
发酵完毕后，取出来刷鸡蛋液。
在每个面团上面轻轻的放上适量杏仁片，用量合适就好，没有杏仁片也可以撒上黑.白芝麻，都可以。
放入事先预热好180度的烤箱中层，上下火175度，烤制20分钟。上色满意及时盖锡纸防止烤糊。
酸奶小餐包出炉啦!好看好吃，好喜欢!我也不怕烫，直接吃俩，你呢，想吃吗?(^_-)
小贴士
1.不同的面粉吸水量各有不同，牛奶用量请自己灵活掌握，边和面边看情况，感觉干可以再稍微加一点，直到合适为止。
2.每个烤箱温度不同，方子里的时间和温度是我的烤箱标准，仅供参考。
3.所用的酸奶可以是自制的，也可以是买的，由于浓稠度不同，用量也要自己灵活掌握，边和面边看情况，面团状态合适就可以。
4.上色满意，请及时加盖锡纸防止烤糊。
5.没有淡奶油可以用等量牛奶代替。
小羊曲奇饼干怎么做，小羊曲奇饼干做法详解
小羊，曲奇，饼干
主料：低筋面粉220g，黄油100g，糖粉40g，淡奶油30g，巧克力一小块
hellokitty饼干的做法
羊年到啦~小羊饼干来贺岁!应景又好吃，家里有小朋友的一定要学起来呀，大家新年快乐~
小羊曲奇饼干的做法步骤
1.黄油室温下软化，加入糖粉。
2.搅拌均匀。
3.加入淡奶油。
4.搅拌均匀后筛入低筋面粉。
5.和成面团。
6.取出30g左右面团，加可可粉做成咖啡色面团。
7.取一块原色面团搓成水滴状。然后搓两条细的粘在两边做耳朵。
8.可可面团搓成圆球状头发~
9.用牙签戳出鼻孔，然后入预热170℃的烤箱烤20分钟左右。
10.最后用巧克力点上眼睛即可~因为巧克力用量少，我是用小的块装巧克力放进热水融化，然后袋子上剪一个针尖大的小孔来挤，很方便也不浪费材料。
动物曲奇饼干
《动物曲奇饼干》主料明细
黄油120g全蛋液2大勺（约30ml）低筋面粉240g
《动物曲奇饼干》调料明细
糖粉60g
《动物曲奇饼干》做法步骤
1
120g黄油软化后（可借助吹风机软化），加入60g糖粉，搅拌均匀，不需要打发。2
分两次加入两大勺鸡蛋液，每次都搅拌均匀再加下一勺。3
加入过筛后的240g低筋面粉，搅拌均匀，成为面团。4
混合好的面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏约1小时。5
冷藏后的面团，擀成厚约0.6cm薄厚均匀的面片。6
烤箱预热165度。在面片上印出自己喜欢的图案，摆入垫好油纸的烤盘中。7
将烤盘放入预热好的烤箱中，上下火，中层，165度，约20分钟，至表面微金黄色即可。8
刚刚烤好的饼干表面是软的，晾凉后即变得酥脆。奶香浓郁，酥脆可口的动物饼干完成～感谢您的阅读，希望《第一次做曲奇饼干》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题！