《巧克力榛子饼干》主料明细
低筋面粉130g黄油80g鸡蛋1个榛子仁50g
《巧克力榛子饼干》调料明细
糖粉60g可可粉20g
《巧克力榛子饼干》做法步骤
1
黄油软化后加入糖粉搅拌至融化2
蛋液打匀倒入黄油中，搅拌均匀即可3
低粉和可可粉过筛，倒入黄油蛋液中4
用橡皮刀拌匀，上下翻拌5
榛子仁在烤箱中170度烤制6分钟，冷却后去皮拌入面团中，搅拌均匀6
长条塑性模具中垫上保鲜膜，将面团塑性成长条。没有模具的话可以手工塑性7
从模具中取出，放入冰箱冷冻30分钟，不要太久，以免冻的太硬。8
从冰箱取出后切成0.5厘米左右厚度的饼干9
烤箱预热180度，上下火，15分钟10
烤箱取出，冷却后密封保存延伸阅读
巧克力榛子法式甜饼
《巧克力榛子法式甜饼》主料明细
饼皮低筋面粉140g黄油70g糖粉（用糖霜代替了）70g鸡蛋30克馅榛子50g黑巧克力酱160g表面刷蛋液适量
《巧克力榛子法式甜饼》调料明细
盐1.25ml
《巧克力榛子法式甜饼》做法步骤
1
制作饼皮，黄油切小块，坐温水软化，放入盐，拌匀，再加入糖粉，将黄油稍稍打发，分两次加入打散的鸡蛋液，分次搅打均匀2
面粉过筛，用橡皮刮刀拌匀，分为30克一个的面团3
面皮按扁，挤入10克馅料，包好，面朝下放入纸杯，按平4
全部做好就刷一层蛋液，有叉子轻轻画出装饰纹，烤箱180度预热10分钟，放入烤箱烤22分钟，因为没人帮手，前面都没拍照绿茶榛子饼干
《绿茶榛子饼干》主料明细
蛋白100g榛子粉240g绿茶酱400g
《绿茶榛子饼干》调料明细
糖粉100g
《绿茶榛子饼干》做法步骤
1
材料（24枚的量，每枚2片）：蛋白100g，糖粉100g，榛子粉240g；绿茶酱400g2
将蛋白打至起粗泡，分2次加入糖粉，然后打到干性发泡3
把榛子粉筛进打好的蛋白里，拌到均匀4
将混合好的面糊装进裱花袋，倒扣不粘烤模，利用蛋糕模底部的圆形，在圆心80%处挤出4cm直径的圆型5
放在通风处30分钟之后，预热烤箱150度,放底层,上下火150度烤15分钟6
出炉后，因为是不粘模，非常容易就取下饼干。放到不烫手后，取一片挤满绿茶酱，再加盖一片榛子巧克力饼干的6步做法
榛子巧克力饼干怎么做好吃，榛子巧克力饼干的做法是怎样，榛子巧克力饼干的详细做法与您分享
主料：榛子粉适量，牛油250克，面粉300克，小苏打一点点儿，糖适量(我是用尝的和我的口味)，全蛋我放了三个
榛子巧克力饼干的做法步骤
1.牛油加糖打融
2.加入全蛋打匀
3.加入面粉,小苏打,榛子粉打匀
4.加巧克力
5.烤盘摸油把面糊摊在上面,烤箱175度烤15分钟
6.烤好了!等它凉了才吃哦。有点儿挤哈。。。。
榛子饼干做法
材料：黄油90g，细砂糖50g，鸡蛋25g，榛子粉35g，低粉125g。
配图
做法：
(1)黄油软化，加入糖打发。
(2)分次加入鸡蛋拌合均匀。
(3)筛入粉类，用刮刀拌合成团。
(4)分成大约20g/个，搓圆拍扁，排入烤盘。
(5)烤箱预热180度，中层上下火越18分钟。
如何制作榛子饼干
小编为你介绍如何制作榛子饼干带图解
糖40g面粉115g榛子适量泡打粉适量鸡蛋1个植物油40g
做法
1.准备好需要的食材。
2.植物油与白砂糖搅拌均匀。
3.打入全蛋搅拌均匀。
4.面粉、泡打粉拌匀后分2次筛入，搅拌均匀。
5.将榛子仁切碎。
6.倒入容器中。
7.和成面团。
8.切成块，摆入涂了少许油的烤盘中。
9.烤盘入烤箱中层，165度，上下加热，15分钟左右烘焙。
10.烘焙好的饼干。很香的。
榛子巧克力酱夹心面包的做法
用料：高筋面粉300g细砂糖30克牛奶180g因为要塑形不建议多加盐4g炼乳25g酵母5克黄油30g进口费列罗Nutella榛子巧克力酱少许
做法
1、把面团材料(除黄油外)放进面包机内揉25分钟左右,放入黄油揉30分钟,能拉出薄膜,让其发酵至两倍大(一小时左右)
2、发酵完毕后，倒出面团略揉排气后分切出30克的小面团一个,其余面团平均分为5个，用擀面棍分别将其排气再揉圆,盖上保鲜膜静置15分钟
3、因为要用八寸模具烤制，所以将面团擀成八寸大小的面饼
4、涂抹榛子巧克力酱
5、一层面饼一层榛子巧克力酱，最后一层不涂
6、将面饼平均分成八个等份
7、然后取出其中一块，中间用刀开一个口，是切透，不是切断
8、然后把两个外角内翻出来，捏紧，整形完毕，摆入模具。
9、完成后依次摆放入八寸模具中，模具可事先用黄油稍微涂抹一下，方便脱模。
10、然后取出事先留好的30克面团搓长条，螺旋卷起，记得放入模具后稍微压扁，要么发酵后会比较突出。盖上保鲜膜放入温暖处二次发酵，我是直接放入烤箱即可，如果你所在地区比较冷，可放入微波炉，再放入一杯热水、提高湿度、温度即可，不要求快，坐热水什么的，这样出来的面包组织差、气孔大，有酵头味.所以做面包急不来!
11、二次发酵后，取出轻轻涂抹全蛋液，也可以烤哑光的，不需要涂抹任何材料，出炉后涂抹融化的黄油保湿即可，烤箱预热180度。
12、180度中下层，烘焙十分钟后，可盖上锡纸温度调制160度再烘焙18-20分钟，我的烤箱不用盖锡纸全程180度，18分钟就可以，但我烤箱大，请根据自己烤箱调整温度!烤好后，即脱模具。有手温时装袋保存。
黑糖榛子饼干的制作教程
如何在家制作黑糖榛子饼干，黑糖榛子饼干的做法是怎样，黑糖榛子饼干的4步做法
主料：无盐黄油120g，糖粉50g，黑糖蜜75g，鸡蛋50g，低筋面粉225g，榛子粉65g
黑糖榛子饼干的做法步骤
1.无盐黄油加入糖粉稍微打发。
2.依次加入黑糖蜜和鸡蛋拌匀。
3.将分类过筛加入2步混合物，拌匀放入冰箱冷藏30分钟。
4.将面粉分割成10g/个,搓圆压扁排入烤盘中，烤箱预热165度，上下火中层约15分钟。
小贴士
原配方中的黑糖蜜为枫糖浆，榛子粉为杏仁粉。
烘烤的时间和温度根据饼干大小和自己家烤箱的实际情况调整。
榛子奶酥饼干怎么做
主料：黄油50克，细砂糖35克，蛋黄18克，低筋粉100克，榛子20克，香草粉1/4小勺
制作步骤：
准备用料
将榛子倒入料理机，加一勺面粉
搅打成细末
黄油，细砂糖，香草粉，倒入碗中
搅打均匀
加入蛋黄，搅打均匀
筛入面粉
倒入榛子末
拌匀
装入裱花袋，尖齿花嘴
在烤盘上挤出花型
放入烤箱，中层，上下火170度，烤25分钟左右
出炉
小编推荐：电饼铛版糖霜饼干的美味制作方法
感谢您的阅读，希望《巧克力榛子饼干》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题！