心花怒放花式椰蓉的制作方法如下
心花怒放花式椰蓉面包(附详细过程)的主料：高粉(250g)奶粉(30g)鸡蛋(适量)黄油(一个)
心花怒放花式椰蓉面包(附详细过程)的调料：椰蓉(80g)黄油(适量)鸡蛋液(30g)白糖(适量)牛奶(30g)白糖(20g)酵母(适量)
做心花怒放花式椰蓉面包(附详细过程)所需厨具：烤炉
心花怒放花式椰蓉面包(附详细过程)的做法步骤
1、先来做椰蓉馅
黄油软化加入白糖搅拌均匀
2、分次加入鸡蛋液搅拌均匀
3、加入椰蓉搅拌均匀
4、最后倒入牛奶搅拌均匀，放置一会儿再用，可使椰蓉充分吸足液体
5、接下来揉面喽
面包材料除黄油外全部混合，清水最后加，根据面粉吸收性调整用量
6、揉成面团，加入软化的黄油接着揉
7、揉到抻开有薄膜即可
8、盖上保鲜膜进行基础发酵
9、基础发酵至2倍大。基础发酵可以放温暖地方发酵，也可以在冷的地方发酵，只要能发到2倍就行。
10、拿出排气后分成12等份，滚圆松弛15分钟。面团总共重量500g，每份就是40多克
11、把椰蓉馅也分成12等份，椰蓉馅总共200g，每份15g多点
12、取一份松弛后的面团，按扁放入一个椰蓉馅，用右手大拇指按住馅，左手用虎口逐渐收拢面团，直至完全把馅包住
13、这次整了两个型，先看看心形的
包好馅后收口冲下放在面板上，擀成椭圆形
14、先把下面的长边向上对折
15、再把右边的尖角向左对折，右边尖角处留出7-8cm，用刀子在中间切开
16、把断面处相对翻开冲上，一个可爱的心形就出现了
17、再做花形的(这种整形还常用于酥皮带馅的点心中)
包好馅后收口冲下放在面板上，略擀成圆形(不要太薄，不然烤盘放不下了哈)
18、用剪刀先剪出均匀的四下(如图)
19、再在每两刀中间剪一下，一共剪出八个花瓣(如图)
20、把花瓣两两相对切口向上翻开
21、心形的六个摆了一盘
22、花形的比较占地方，所以做了四个，每个面包都要留出间隔
23、把烤盘放入烤箱进行二次发酵至两倍大(如图)
两个烤盘我是这么分配的：先烤的烤盘放烤箱上层，用微波炉分别用2分钟打两杯热水放在烤盘里，关上烤箱门。把后烤的烤盘放到微波炉里关好门，因为刚打了水还有余温，等到第一盘烤好后第二盘发的就正好了。二次发酵时间约40分钟，如果水变温了还没发好，就重新加热一次。
24、放入预热烤箱，170度中层12-15分钟，表面变得金黄即可出炉
花形的比较薄，约12分钟就变黄了;心形的要15分钟。具体时间还要看自家烤箱的脾气，要灵活掌握哦。
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椰蓉花式面包怎么做？花式椰蓉面包的27步做法
椰蓉花式面包
椰蓉，花式面包
主料：
面团原料：高筋面粉300克黄油30克牛奶150克鸡蛋30克细砂糖45克干酵母5克盐3克
辅料：
椰蓉馅料：椰蓉50克黄油20克牛奶20克鸡蛋20克细砂糖20克
椰蓉花式面包的做法步骤：
1.发面团：
2.所有原料准备好，按照方子称量好;
3.除黄油外将所有面团材料放入厨师机搅拌桶内，选择2档搅拌2分钟，停下来用随机附带的小铲将粘在桶壁上的面刮抹干净;
4.选择5档继续搅拌3分钟，面团已经开始变得有弹性，拉起来能感觉到开始有筋道;
5.将切碎并已经室温软化的黄油加进去;
6.选择2档1分钟，然后加至5档2分钟，在加至12档搅拌3分钟，这时的面团能轻易拉出薄膜，但韧度不够，很容易拉破，洞口边缘不光滑，说明面团已经达到扩展阶段，但还没达到完全扩展;
7.选择12档继续搅拌2-3分钟，这时面团拉出的薄膜如医用手套一样透明，这就是所说的手套膜，很坚韧不容易拉破，即便使劲拉破，洞口也很光滑，说明面团已经达到完全扩展阶段，和面结束;
8.将面团用手揉匀滚圆;
9.装入带盖的盒子中送进烤箱发酵，现在的烤箱都带发酵功能，用起来很方便。
10.椰蓉馅料做法：
11.将所有用来制作椰蓉馅的原料称量好，黄油室温软化;
12.将所有原料混在一起拌匀放置起来，让椰蓉吸足水分。
13.椰蓉面包整形制作：
14.面团发至原来的两倍大时，既可以从烤箱中取出来制作面包了;
怎么做香肠花式面包
菜品口味：咸甜
主要工艺：烤
主要食材：
制作难度：普通
约需时间：数小时
1
材料A中除黄油外的其它材料，先加液体再加粉类，拌开后启动面包机和面程序，将面团和至初具延展性(面包机不同所需要时间会有不同，可能一个程序可能两个程序)，加上黄油，再次启动和面程序。
2
程序结束后面团可以拉出较薄的膜。这个状态做面包可以了。
3
将面团整理后放进面包桶中，进行第一次发酵。(这个发的时间控制在30分钟之内)
4
将面团取出，分割滚圆，进行松弛，约五至八分钟。
5
取小面团，擀成长形，不要硬擀，如果推不开，稍稍松弛后再进行就比较容易了。
6
将香肠包在面片中，收一下口。
7
将香肠包翻转，收口向下，用刀将香肠包均匀切出连刀，保持香肠切断，面不切断的状态。
8
将香肠包整出花样来，具体操作方法是将香肠同面一起左右摆开。
9
依次做好。面团我还做了其它花样，这个就做了三个。
10
将做好的面包同垫子一起入烤箱进行二次发酵，烤箱中需要放热水增加湿度，下面烤盘里是热水。
11
二次发酵大约25分钟，发好后取出，表面刷上蛋液。
烤箱180度12分钟，上色均匀即可出炉。
火腿花式面包怎么做
火腿花式面包
火腿，花式面包
主料：
高筋面粉460克、黄油30克、糖25克
辅料：
牛奶245克、盐3克、酵母3克
火腿花式面包的做法步骤：
1.所有材料准备好，取出厨师机的食物容器(和面搅拌桶)，把和面用的材料按这个顺序依次放入：先加入水、牛奶、油，然后是盐、糖、面粉，最后在干面粉上弄个小坑，把酵母最后放面坑里埋起来。
2.旋转调速器，开2档，厨师机自动和面中......
3.2分钟左右，面团成型，加入软化的黄油
4.再继续和面，十多分钟左右，用手扯起面团，能拉出薄膜即可。
5.整理面团，放在温暖处第一次发酵。
6.发酵到2-3倍大
7.将第一次发酵好的面团取出，轻揉排气，分成8份，滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。
8.松弛后的面团压扁，搓成长条型，擀开。
9.把火腿包入，收口处捏出边。
10.用剪刀平均剪开，注意不能剪断。
11.把两端捏在一起，慢慢向外一顺翻开，火腿露出，如果不做成圆型的，直接左右翻开即是长条型。
12.长条型
13.在温暖湿润处进行第二次发酵，在发酵结束后的面包表面刷全蛋液。
14.入烤箱，中层上下火180，20分钟即可。(根据自家烤箱脾气来定温度)
15.
小贴士：
1、需要整形的面包，和面的时候可以减少液体量，利于整形。
2、黄油可以化成液体先放入，也可以后放入。
3、可以挤上沙拉酱，点缀葱花，甜豆，玉米等喜欢的材料。
椰蓉面包怎么做
#美的绅士烤箱#椰蓉面包
椰蓉面包，椰蓉
主料：
高精粉200g、盐2g、白糖25g、酵母4g、全蛋液30g、全脂奶粉10g、牛奶100g、黄油15g
椰蓉馅:全脂奶粉10g、糖粉25g、椰蓉65g
做法步骤：
1.和面就不细说了
2.一发好后，取出面团排除空气。
3.醒10-15分钟。
4.椰蓉，奶粉等混合拌匀即可。分成9等份。
5.把椰蓉像包包子一样包进面团，注意不要漏出来
6.心形面包做法，擀成牛舌状，由右向左折起来
7.由上向下对折
8.如图还可以多切一点，不切断就好。然后翻出来就好。
9.花瓣形面包做法，擀成圆形，平均切成8份(如图中间不要切断)。把8块全都翻出来(中间包了椰蓉馅，往外翻)，2块组成一个花瓣
10.进行二次发酵
11.烤箱170度预热10分钟，刷上蛋液，进烤箱170度烤20分钟。
12.出炉。
13.附上我家烤箱。勉强能看清楚。原谅我的拍照技术。
小贴士：
我家就是美的38L烤箱，当时也不懂要买什么样的，(以为都差不多)，入圈了才知道大有学问。家里这个不能独立控温，不能智能显示温度和时间。总之看了现在活动款的绅士烤箱就超想拥有。来吧，陪我一起见证我的烘焙之路吧。
花式蓝莓酱面包怎么做
#美的绅士烤箱#花式蓝莓酱面包
蓝莓酱面包，蓝莓酱
主料：
高筋粉300g、黄油40g、白糖40g、蛋液40g、牛奶130g、酵母4g、盐2g
辅料：
蓝莓酱200g
做法步骤：
1.将牛奶、蛋液、白糖、盐倒入面包桶，然后加入高筋粉粉，启动一个和面程序，干净湿布盖在面包桶上，再盖好面包机盖子，静止2小时。加入黄油和酵母，再启动一个和面程序，选择发酵50分钟
2.取出发酵好的面团排气
3.把面团分割成大小均匀的6个面团，然后盖上湿布静置松弛15分钟
4.取一个面团擀成薄饼
5.抹上蓝莓酱
6.两边斜切均匀的花刀，一边一条裹住蓝莓酱
7.做好后放入烤盘
8.入烤箱二发，45度25分钟
9.取出刷上蛋液
10.烤箱预热，入烤箱，160度上下火20分钟
11.出炉，OK!
小贴士：
1.和面程序后静止2小时，面饧的特别好，基本出膜了。
2.高筋面粉厂家不同，水或奶的用量会有差别，所以和面时要留出10g左右的水或奶，视情况加减。
花式豆沙面包怎么做
花式豆沙面包
花式，豆沙面包
主料：
高筋面粉250克、细砂糖30克、盐1.5克、淡奶油25克、鸡蛋30克、牛奶105克、酵母3克、黄油15克、红豆沙馅适量、全蛋液适量、芝麻适量
家常花式豆沙面包怎么做：
1.称量好所有材料。
2.将除了黄油、表面装饰蛋液、芝麻以外的所有材料投入面包机桶内，启动一个和面程序，揉成光滑的面团。
3.之后加入室温软化的黄油揉至扩展阶段。
4.基础发酵至2倍大。
5.充分排气后，将面团一分为二。盖上保鲜膜松弛15分钟。
6.将两个面团分别擀成20-25厘米的圆形。
7.取其中一张面团，抹上豆沙馅。
8.将另一张面团覆盖其上。边缘轻轻捏合。
9.取一个小碗，在面团中心位置扣下去。
10.压出清晰可见的印子。
11.将面团用厨房剪刀等分成4块。
12.每刀中间再剪一刀。
13.再在每刀中间剪两刀。
14.放至温暖处最后发酵，发酵好后刷上蛋液，撒上芝麻(黑、白芝麻都可以)。烤箱170度预热，中层烤约18-20分钟。
15.成品图~
小贴士：
1、烘烤时间、温度根据自己的烤箱适当调整。
2、烘烤过程中，发现面包表面上色后可以覆盖一层锡纸。
3、扣上去的碗，要掌握好力度，用力太大会使面团断裂;用力太小印子看不清。
4、整形面包在最后整形阶段最好放入烤盘操作，或者放在一张锡纸上操作完轻轻挪进烤盘，如果在案板上操作好再放进烤盘，极易破坏之前整好的形，从而前功尽弃。
花式夹心面怎么做
营养早餐花式夹心面包(芝士肠果酱肉松三种口味)
花式，夹心面
主料：
高粉250g、细糖40g、鸡蛋1个、酵母3g、水90g、黄油30g、盐少许
辅料：
芝士肠、黄油(涂面)、果酱、肉松
做法步骤：
1.先制作面包团。将高粉，糖，酵母，鸡蛋，盐混合，加入水揉搓成面团。
2.加入黄油继续揉搓至光滑，能把面团拉扯成薄膜状不破即可(即起筋膜)。
3.把放团放在打蛋盆中，用湿毛巾盖上发酵1小时。
4.当面团发酵至2.5倍大，用手指蘸点面粉在面团上戳一个洞，手指拿开后，小洞不回缩不塌陷，即位发酵成功。
5.发酵完成后，按压面团进行排气。分成60g大小的面团若干。
6.用手掌把面团压成正方形，中间预留一根火腿肠的宽度。用刀等距离的划开。
7.把芝士肠或者果酱肉松放在面皮中间。把面皮轻微拉长些。
8.依次重叠，最后一条拉长些多余的部分折到反面。静置醒发20分钟。
9.烤箱预热，180度中层上下管15分钟，颜色变成金黄即可。
10.出炉后立刻涂抹一层事先融化好的黄油增加光泽度~
红豆椰蓉面包怎么做
材料：高筋面粉250克;白糖50克;盐3克;酵母粉3克;奶粉15克;水100克;鸡蛋1个;无盐黄油25克;红豆椰蓉馅小半碗(红豆加水煮至绵软，然后加白糖、黄油、椰蓉拌匀即可);
步骤：
1正常程序和面发面，发酵完成后将面团取出，摊平放上红豆椰蓉馅。将馅料跟面团揉或擀匀后醒面10分钟。然后分割成同等的3个面剂子，分别擀薄卷起后再次醒面10分钟。
2面卷再次的擀开整形后放入模具内，做二次发酵。(做了3个)发酵完成后给表面轻轻刷层全蛋液，放入烤箱，170度，25分钟烤焙。取出晾凉切片后立即装入保鲜袋保存。
小贴士：
1、将红豆馅揉进面团时，不要过度的用力揉，以防面团没了筋性，稍稍揉匀即可。
2、或者用擀的方法也行，在折叠擀开的过程中既擀进了红豆又给面团消了气泡，但要轻柔。
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