马斯卡彭奶酪面包怎么做好吃，马斯卡彭奶酪面包的超详细做法
马斯卡彭奶酪面包
主料：高筋面粉350克，中筋面粉50克，水190克，鸡蛋1个，白糖40克+1汤匙，淡奶油20克，盐1/4茶匙，鲜酵母8克，酸奶20克，黄油30克
配料：马斯卡彭奶酪200克，糖粉35克，奶粉60克
马斯卡彭奶酪面包的做法
1.所有的材料准备好。
2.鲜酵母中放入190克水，浸泡3分钟再搅拌至鲜酵母融化。
3.把酵母水、鸡蛋、淡奶油放入ACA厨师机搅拌桶中。
4.加入已经过筛的高筋面粉和低筋面粉，然后放入白糖和盐。
5.厨师机先安装好防尘盖，再安装好搅拌桶。
6.把和面勾安装到位。
7.厨师机加电，选择1档，慢速搅拌至看不到干面粉。
8.然后选择3档，高速搅拌面团。
9.大约10分钟后面团可以拉出粗膜。
马斯卡彭奶酪怎么做好吃延伸阅读
卡仕达面包的制作方法
卡仕达面包
卡仕达面包
这道方子来自《孟老师的100道面包》，做出来的面包超软，家里人都很喜欢吃^_^
主料：
卡仕达酱高粉15克糖10克牛奶65克蛋黄1只高粉250克糖30克盐2克酵母3克奶粉15克水100克无盐黄油25克
卡仕达面包的做法步骤：
1.先做酱，把除高粉以外的酱料放入锅中，加热拌匀。再放入面粉，拌至糊状关火。放至冰箱冷藏1小时以上。
2.把除黄油以外的所有料放入面包机，选程序10进行搅拌至出膜，程序10要用2次。
3.选程序12发酵，约1小时。然后面包拿出来整形，包料。再放入面包机发酵，继续上一个程序12即可，约1小时。
4.程序18中色烘烤35分钟。
小贴士：
1.用面包机做面包一定要先放液体，再放固体，酵母要埋在面粉里。2.发酵时间要够长。
奶酪南瓜面包的制作方法
小编为你分享奶酪南瓜面包的制作方法
主料：老面120g，饺子粉200g，南瓜馅50g，鲜奶酪100g，糖粉30g，细砂糖15g，耐低糖即发干酵母2g，水100g，有盐黄油10g
步骤：
1.老面撕小块，与面团材料中除黄油外的材料，全部放入面包机桶中
2.一个和面程序结束后，放入黄油，继续一次和面，面团可拉出薄膜
3.打好的面团收圆，放入盆中在室温23度发酵约30分钟，盖保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一夜
4.第二天取出面团，室温下回温约30分钟
5.取出发酵到位的面团，按压排气收圆，盖保鲜膜醒发30分钟，面团继续膨胀接近一倍大
6.鲜奶酪与南瓜馅、糖粉放在一起
7.用勺子搅拌均匀，即成南瓜奶酪馅料
南瓜的相克食物南瓜的做法大全，南瓜酸奶沙拉的做法奶酪肉松面包的制作方法
小编为你分享奶酪肉松面包的制作方法
主料：麦芯粉220g，砂糖50g，鸡蛋1个，酵母3.8g，清水100g，葵花籽油15g，肉松适量，蓝莓奶酪适量
步骤：
1.把所有主料放入面包机中启动揉面
2.大概揉面30分钟左右，进行一次发酵
3.发酵两倍大
4.取出面团压扁，再滚圆分成5个小剂子，松弛10分钟，再取一个小剂子分成三个小面团搓成长条
5.编辫子
6.编好的辫子卷起来
豆沙奶酪面包的制作方法
小编为你分享豆沙奶酪面包的制作方法
主料：高粉250g，中粉350g，牛奶370g，黄油30g，盐5g，耐高糖干酵母8g，细砂糖60g，奶油奶酪130g，豆沙馅480g
步骤：
1.除黄油、豆沙馅外的所有的材料放入面包机桶中;
2.后油发搅打面团至能拉出较厚的膜;
3.收圆入盆进行一发;
4.发酵到位的面团;
5.取出面团，排气分割成24份，滚圆醒发15分钟;
卡仕达酱面包的制作方法
小编教你怎么做卡仕达酱面包
卡仕达酱超软面包
汤种：高筋粉18克，冷水75克。
主面团：高筋粉270克，白砂糖45克，盐4克，酵母5.5克，全蛋液43克，动物淡奶油30克，牛奶27克，奶粉10克，黄油25克。(这些材料可以制作6-7个毛毛虫面包。)
卡仕达酱超软面包的做法
1、汤种材料放入小锅中小火加热至糊化，把汤种材料和主面团材料(除黄油外)全部混合，揉匀。
2、面团揉匀后加入黄油继续揉至出膜即可。
3、面包机发酵一小时，现在天气炎热，根本不需一小时，看发的差不多了提前关掉面包机，我的大概发了38分钟。
4、拿出发酵好的面团揉匀排气，平均分割成7个面团，揉匀后擀薄卷起，搓成长椭圆形，放入纸膜中继续发酵。
5、提前做好面包表面装饰酱：黄油20克，水40克，盐1克，全蛋液50克，高筋粉30克。
纽结奶酪面包花的制作方法
纽结奶酪面包花
纽结，奶酪，面包花
我习惯做一次发酵的面包，这样可以省下很多时间。我的面包没有放黄油，吃起来也一样柔软，不妨试试在家做健康面包。
主料：
金象高粉260克低粉40克奶粉/燕麦粉20克鸡蛋一粒水约150克糖30克盐1克酵母粉4克
辅料：
起司片(撕成碎片)5片芝麻适量牛奶适量9寸披萨盘1个
纽结奶酪面包花的做法步骤：
1.除了酵母，所有材料放进面包桶拌均匀，加盖泡1小时以上。
2.加酵母，启动面包机和面;期间面团表面干加1勺水，到和面完成。
3.撕一块面团，向四面拉开要拉出很薄的薄膜，如果有破口，破口是圆滑的。这就是完全扩展阶段，表示揉面到位。
4.把面团擀开成大圆，中间放起司碎，包起来收口朝下。再度擀圆如大饼装。
5.把和盘子大小差不多的面团移入盘子，然后用剪刀剪开，剪开后将面团扭转如图所示。
6.发酵至两倍大，面包表面刷上牛奶，面包中央撒上芝麻。
7.烤箱上下火180度，烤25分钟，中间面包上色，加盖锡纸免上色过深。我喜欢皮薄的软面包，烤了20分钟，就关掉下火用上火烤。
小贴士：
和面到位，不能发过头，面包才会柔软。
香葱奶酪面包的制作方法
香葱奶酪面包、
香葱，奶酪面包
主料：
高筋面粉225克低粉25克细砂糖40克鸡蛋30克盐3克奶粉10克水110克黄油25克酵母粉3克色拉酱适量片状减脂奶酪适量香葱适量
香葱奶酪面包的做法步骤：
1.把高粉，低粉，糖，鸡蛋，盐，酵母，奶粉，水，揉成一个光滑的面团，加黄油反复揉，揉至拉伸面团出现薄膜即可。发酵至2.5倍大小，排气，分成六个均匀的小面团，滚圆，松弛15分钟。
2.取一个面团，按扁，擀成椭圆形。
3.翻面后旋转90度，压薄面片。
4.从上而下卷起来。
5.搓成长条。
6.烤箱底部放30度的温水，进行二次发酵，约发酵成2倍大小。
7.铺剪好的奶酪条。
8.挤色拉酱，撒香葱末。
9.放进预热好的烤箱，180度，中层，十五分钟，着色后可加盖锡纸，以免颜色过重。
10.咸，鲜，美味的面包，好吃的停不下来。
番茄佛卡夏的制作方法
番茄佛卡夏
番茄，佛卡夏
主料：
高筋面粉250g(100%)
辅料：
砂糖15g(6%)盐5g(2%)干酵母2g(1.6%)蛋液20g(8%)水150g(60%)黄油18g(7.2%)表面装饰橄榄油适量意大利香料适量番茄片适量
番茄佛卡夏的做法步骤：
1.将面团搅拌至表面光滑有弹性，室温30℃，发酵50分钟。
2.将面团分割成100g/个，滚圆，松弛30分钟。
3.将面团擀成圆形。
4.放入烤盘，以温度30℃，湿度75%，发酵40分钟。
5.发酵好，表面刷上橄榄油。
6.放上番茄片。
7.撒上意大利香料。
8.以烤箱温度上火200℃，下火180℃，烘烤15分钟。
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