小编教你芝麻橘子酱花包的制作方法
食材：面包粉200g，普通面粉100g，鸡蛋1个，橘子酱100g，植物油30g，盐1g，发酵粉3g，糖30g，牛奶160g，黑芝麻适量
步骤：
1.准备好食材
2.把除了橘子酱，黑芝麻外的食材全部放入面包桶内
3.用筷子搅拌一下
4.把面包桶放入面包机里
5.按快速和面开始搅拌
6.连续搅拌三个过程
7.按发酵键发酵至原来的2.5倍大
8.把发酵好的面团倒在撒了层面粉的案板上，分成10个小面团，揉圆，盖上保鲜膜，醒20分钟.
9.取个小面团，擀开，放入适量的橘子酱.
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金钱花排包的制作方法
金钱花排包怎麽做，教你学习金钱花排包的制作方法
用料
高粉250g,奶粉10g,低粉50g,砂糖40g,南瓜粉30g,盐2g,鸡蛋50g,酵母粉4g,牛奶140ml,黄油30g
金钱花排包的做法步骤
称量好所有的食材。
1用一个稍大的容器，将液体食材牛奶、鸡蛋放在最底层，中间放糖、盐、奶粉和面粉，最上面放酵母粉。
2用筷子搅拌至无干粉，放入面包机设置甜面包档，和面20分钟。
3然后放入软化的黄油继续和面至完成第一次发酵过程。面包机停机为止。
4发好的面团揉匀排气，分为19个等量的小面团，滚圆，松弛15分钟。
5取一个小面团，擀成椭圆形，然后用长度对折。
6卷起，放入派的烤盘中，依次做好，均匀的摆放好。
7放入烤箱进行第二次发酵。60分钟左右，发好的面包坯基本都挨上就可以了，然后再面包坯的表面喷一层雾状的水。
8烤箱预热175度，中下层，上下火，20分钟。十分钟后还是加盖了锡纸。这个要看烤箱的温度酌情处理。烤好的面包，迅速的刷上一层黄油，又提亮，又提香。超级柔软，还要南瓜的味道，好香好香。
9小贴士
用面包机和面、发面非常方便，也容易掌握。
芝麻小餐包的制作方法
小巧玲珑：芝麻小餐包
芝麻，小餐包
小巧玲珑的小餐包，看着色泽金黄，特诱人，而且口感松软，中间加上蓝莓果酱味道更是一绝(使用长帝电烤箱CRDF30A制作)
主料：
高筋面粉250g鸡蛋1个牛奶75g黄油20g
辅料：
细砂糖50g酵母4g白芝麻适量
小巧玲珑：芝麻小餐包的做法步骤：
1.准备好材料
2.将除黄油外的所有食材放入面包机，设置iMix档进行和面
3.揉至面团表面光滑不粘手时加入软化的黄油，再揉至面团表面光滑，能拉出手套膜为止
4.揉好的面团放入碗里盖上保鲜膜发酵至原体积的两倍大
5.发酵好的面团取出排气并静置15分钟，分割成40克的小面团，搓圆
6.烤箱调至发酵功能，将面包放入烤箱，进行二发发酵至原体积的1.5倍大即可烘烤
7.发酵好后，在面包表面轻轻的刷一层蛋液，在面上撒些白芝麻即可
8.入烤箱，上下火170度烤15分钟至面包呈金黄色即可
9.出炉
10.成品欣赏
11.很松软，再配上喜欢的果酱，味道超级好
芝麻牛奶餐包的制作方法
小编为你介绍芝麻牛奶餐包的制作方法
主料：芝麻适量，高筋面粉270g，黄油30g，酵母3g，盐3g，糖40g，全蛋液50g，牛奶120g，面粉30g
步骤：
1.100g牛奶加入30g面粉拌匀。
2.加热到面粉出现纹路浓稠状，离火晾凉备用。
3.黄油切小块室温软化。
4.主料中牛奶，蛋液，盐，糖以及汤种材料加入面包桶。
5.筛入面粉，放入酵母。启动面包机和面程序。
6.和面20分钟后按键停止，放入软化的黄油，再启动面包机发面程序
黑芝麻餐包的制作方法
小编为你介绍黑芝麻餐包的制作方法带图解
高粉330g牛奶150ml黄油40g黑芝麻50g鸡蛋60g细砂糖70g酵母4g盐3g
做法
1.将除黑芝麻，黄油以外的所有材料倒入盆里混合揉成面团。
2.将50克黑芝麻放入搅拌机里打碎成黑芝麻粉。
3.黑芝麻粉倒入揉好的面团。
4.加入黄油继续揉至光滑有弹性。
花生蓝莓酱小餐包的制作方法
小编为你介绍花生蓝莓酱小餐包的制作方法
主料：高筋面粉200g，黄油20g，盐1g，糖适量，牛奶95g，酵母3g，蓝莓酱适量，花生碎适量，芝麻适量
步骤：
1.面包桶依次放入盐、糖、蛋液、牛奶、面粉、酵母开始和面20分钟
2.20分钟后放入黄油再和面30分钟，取出进行发酵
3.把蓝莓酱和花生碎搅拌均匀
4.发好的面团
5.排气后分成6份
玫瑰酱奶酪包的17步制作方法
小编为你分享玫瑰酱奶酪包的17步制作方法
主料：高粉270g，小麦胚芽30g，红糖20g，玫瑰酱40g，鸡蛋40g，淡奶油90g，盐2g，酵母3g，黄油30g，水80g，奶酪90g，淡奶油40g，糖粉40g
步骤：
1.先把蛋液、淡奶油、水、红糖、盐放入桶内
2.加人高粉、酵母和小麦胚芽
3.还加了自制的玫瑰花酱
4.启动和面程序
5.和成团后加入黄油继续和面
6.用了2个程序和成完全阶段后，启动基础发酵，这是40分钟后的样子
7.取出发酵后的面团压扁排气
8.分成两个大团，取一个再分成1个50克左右，5个42克左右，1个15克左右，松弛15分钟
9.取50克面团擀大用6寸慕斯圈扣出底部面坯，边角和15克的小面团一起搓圆
如何自制面包？面包的做法大全带图全麦芝麻小餐包的制作方法
全麦芝麻小餐包
全麦，芝麻，小餐包
我家比较喜欢吃点粗粮，馒头喜欢吃混合面的，所以做面包我也喜欢加点全麦粉，既增加了营养也不影响面包的口感。
主料：
面包粉250克全麦面包粉50克鸡蛋1个黄油25克糖35克温水135克酵母3克
辅料：
盐3克芝麻适量
全麦芝麻小餐包的做法步骤：
1.将除黄油以外的所有食材放入柏翠PE8500面包桶中，启动和面程序，揉面结束投入室温软化的黄油小块，再次启动一个揉面程序。
2.揉面结束进行第一次发酵至原面团的两倍大。将发酵好的面团排气分成9份，揉好盖保鲜膜松弛15分钟。
3.再次揉搓面团并放入阳晨方盘中。
4.将方盘放入长帝互联网烤箱中，烤箱下层放入一盘热水，启动发酵程序，30度，40分钟，进行第二次发酵。
5.在发酵好的面团上刷蛋液和水的混合液，撒芝麻。
6.烤箱预热，上下火，175度，18分钟左右。请根据自家烤箱脾气调整烤箱的火力。
7.时间到，立刻拿出烤盘，放置烤网上散热。
8.看看成品。
9.成品的效果相当不错哦!
10.再来一张!
11.非常诱人!
小贴士
请根据面粉的吸水性，鸡蛋的大小，温度，还有自家烤箱的脾气酌情调整。
芝麻酥饼干的制作方法
小编为你介绍芝麻酥饼干的制作方法
主料：面粉160g，熟芝麻40g，全蛋液50g，糖65g，玉米油90g，玉米淀粉40g，小苏打2g，盐2g
步骤：
1.熟芝麻用擀面杖擀压，不要全部擀成粉末，约有一半擀碎就可以。
2.玉米油和鸡蛋称量好。
3.搅打均匀。
4.放入白糖。把糖搅打乳化。
5.筛入面粉和玉米淀粉以及小苏打。
6.粗略搅拌后放入擀好的熟芝麻。
7.再拌匀成团。
8.分成28g左右的小面团，团圆，直接放入烤盘上。
9.用三根手指下压，每个小面团压成约7mm厚的小饼。
10.盘放入提前预热好的烤箱内，中层，190度，13分钟。取出晾凉密封保存。
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