《(无糖)肉松海苔咸饼干——感觉自己棒棒哒》主料明细
低筋粉180g黄油75g鸡蛋60g食盐4g肉松30g海苔4张
《(无糖)肉松海苔咸饼干——感觉自己棒棒哒》调料明细
泡打粉3g
《(无糖)肉松海苔咸饼干——感觉自己棒棒哒》做法步骤
1
黄油切碎，软化。面粉过筛放在另一个盆里。2
过筛的面粉内加入肉松，海苔剪碎，泡打粉。搅拌均匀。3
黄油软化后加入盐，打至稍微蓬松，分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。4
黄油打好后加入此前拌匀的面粉中，揉成柔软的面团。放在砧板上擀成厚度1cm左右的面饼，用刀切成条状。5
烤箱预热后放入，中上层，170度，上下火，15分钟左右。放凉后记得密封哦——HP299.Com教程推荐
休闲饼干棒棒哒
《休闲饼干棒棒哒》主料明细
奶粉80g黄油65g鸡蛋1个牛奶30g低筋面粉200g
《休闲饼干棒棒哒》调料明细
蜂蜜20g白砂糖55g
《休闲饼干棒棒哒》做法步骤
1
准备好材料，黄油隔水融化，鸡蛋打散调匀，加入黄油中用打蛋器拌匀2
加入牛奶，白砂糖，蜂蜜拌匀3
筛入低筋面粉和成光滑面团，不沾手即可～和面时间不宜过长，会影响饼干口感4
制作成需要的样式，我整理成小方块，省事5
入烤箱…上下温175度…15分钟，每种烤箱温度不一样，在考得过程中要观察饼干成色…别考烤焦了肉松海苔饼干
《肉松海苔饼干》主料明细
低筋面粉150g鸡蛋50g自制肉松30g海苔1片黄油75g
《肉松海苔饼干》调料明细
泡打粉3g糖粉5g盐2g
《肉松海苔饼干》做法步骤
1
黄油室温软化2
除鸡蛋黄油外材料混合均匀，海苔切碎即可3
黄油软化后加糖粉打发，分三次加入鸡蛋混合均匀，每一次都混合均匀后再加下一次4
将两种材料混合揉成面团，擀薄后切成任意形状5
放入预热好的烤箱170度15分钟就OK啦！是不是很简单饼干棒棒糖
《饼干棒棒糖》主料明细
低筋粉（白色部分）50克蛋液10克黄油25克低筋粉+可可粉（黑色部分）45+5克蛋液10克黄油25克蛋清1个
《饼干棒棒糖》调料明细
糖粉40克糖粉40克糖粉大约150克食用色素适量
《饼干棒棒糖》做法步骤
1
黄油软化加糖粉稍稍打发，加蛋液混匀，筛入面粉和成面团。入冰箱冷藏30分钟。2
擀成3毫米左右薄片，用心形模具印成饼干片。3
也可以印上字母或花纹。4
黑色放入烤盘，刷薄薄一层蛋液，放上纸质棒棒糖棍，稍稍按一下。5
盖上白色饼干片，用手轻轻按实，使两片饼干贴合紧密。6
160度烤25分钟，出炉晾凉。7
烤饼干的时候做蛋白糖霜。蛋白加糖粉用电动打蛋器混合至粘稠，提起糖霜流下有痕迹但稍后会消失。加入需要的色素。8
可在一面画上自己想要的图案。9
写名字。10
写日期。11
用玻璃纸和绸带装饰。黑芝麻海苔咸饼干
《黑芝麻海苔咸饼干》主料明细
黄油50g低筋面粉100g鸡蛋25g海苔片2g炒熟的黑芝麻20g
《黑芝麻海苔咸饼干》调料明细
细砂糖5g盐2g泡打粉4分之一小勺
《黑芝麻海苔咸饼干》做法步骤
1
低筋面粉和泡打粉过筛，海苔片剪成细碎片2
黄油室温下软化，加入盐和糖，用打蛋器打发3
分三次加入蛋液，每加一次都要搅打到蛋液和黄油充分融合4
打发到这个状态即可5
筛入低粉和泡打粉混合物，搅拌均匀，再加入海苔碎片，加入黑芝麻，用刮刀拌匀，揉成团6
整形成长方柱体，放冰箱冷冻至硬7
切成0.5cm厚的片，排到铺了油纸的烤盘里8
预热烤箱180度，烤15分钟左右，直到表面金黄，香酥美味的黑芝麻海苔饼干就出炉了缤纷棒棒糖饼干
1.饼干面团的配方和的做法我就不再罗嗦了，点后面的链接进去看具体做法吧，普通的饼干配方都可以用。比如我做过的这些饼干：饼干圣诞树、漂亮的卡片饼干。
2.用竹签轻轻插入饼干圈中，棒棒糖的样子就基本出来了。用刮刀铲起整个饼干胚，移入垫了油纸的烤盘中。入烤箱，出炉冷却。
3.饼干胚完全冷却后，把卡通糖果用蛋白霜（做法在下面）粘在棒棒糖饼干胚上，在竹签上系上彩带装饰即成。
海苔肉松饼干
《海苔肉松饼干》主料明细
低筋面粉150g黄油75g蛋液50g海苔肉松32g
《海苔肉松饼干》调料明细
细砂糖10g盐3g泡打粉3g
《海苔肉松饼干》做法步骤
1
黄油在室温下软化后加糖2
先手动搅匀3
再用电动打蛋器将黄油打发至颜色变浅、体积膨大的状态4
分次加入蛋黄5
搅打均匀（每次都要蛋黄完全融合后再加入下一次）6
筛入低筋面粉和泡打粉的混合物7
加入盐和海苔肉松8
翻拌均匀9
称取约15g面团搓圆后压扁，放入烤盘；依次将所有面团都整形摆放好10
送入预热好的烤箱中层，180度约25分钟11
出炉晾凉后密封保存12
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如何自制肉松海苔咸饼干----糖尿病人专属
糖尿病人专属
难度：配菜(中级)时间：3060分钟
主料:低筋粉180g黄油75g泡打粉3g鸡蛋60g食盐4g肉松30g海苔4张
(无糖)肉松海苔咸饼干感觉自己棒棒哒的做法步骤
1.黄油切碎，软化。面粉过筛放在另一个盆里。
2.过筛的面粉内加入肉松，海苔剪碎，泡打粉。搅拌均匀。
3.黄油软化后加入盐，打至稍微蓬松，分三次加入鸡蛋液，搅拌均匀。
4.黄油打好后加入此前拌匀的面粉中，揉成柔软的面团。放在砧板上擀成厚度1cm左右的面饼，用刀切成条状。
5.烤箱预热后放入，中上层，170度，上下火，15分钟左右。放凉后记得密封哦
换换口味----海苔咸饼干
《换换口味----海苔咸饼干》主料明细
低筋面粉80g全麦面粉20g海苔1张水30ml
《换换口味----海苔咸饼干》调料明细
盐2小撮菜籽油30ml
《换换口味----海苔咸饼干》做法步骤
1
把海苔放入不粘锅中小火烤香2
放入塑料袋像揉衣服一样揉碎，尽量碎。3
把面粉、盐、海苔碎用手充分混合。4
加入菜籽油。5
用手搅拌后搓揉成散碎的颗粒状。6
加入水，混合成团。7
在烤纸上擀成0.4毫米厚的方片，整体移入烤盘。8
用刮板切成均等的小方格，并用叉子在每个方格中扎眼。9
烤箱预热175度，中层，30分钟，取出烤盘上降温。10
微温时用手掰开，放在烤架上晾凉。11
像苏打饼干一样酥脆的海苔咸饼干。感谢您的阅读，希望《(无糖)肉松海苔咸饼干——感觉自己棒棒哒》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的无油无糖面包的做法专题！