食材明细
主料椰蓉80g鸡蛋2个白砂糖80g色拉油90g低筋面粉100g
辅料泡打粉1g
奶香口味烘焙工艺半小时耗时简单难度
椰香小点蛋糕的做法步骤
1
准备材料2
鸡蛋加入白糖中用手动蛋器将鸡蛋打碎(鸡蛋不需要打发)3
加入色拉油抽打至浓稠状4
将椰蓉加入搅拌均匀Hp299.coM5
再加入过筛好的低筋面粉、泡打粉搅拌均匀,拌成面糊即可6
烤盘里铺好小纸杯,把拌好的面糊装入裱花袋,挤入小纸杯中(8分满)7
放入预热好的烤箱烘烤(我是放在我的平烤盘里,所以用了烤网然后放在倒数第一层如图所示),上火180度,下火140度,烤20分钟8
表面呈金黄色即可